PDF《中饮标（北京）安全饮品认证中心》

2443 雪泥雪糕冰棍食用冰 甜味冰 SB/T 10014-2008 GB/T 31119-2014 SB/T 10016-2008 SB/T 10017-2008 SB/T 10327-2008 GB 2759-2015 GB

2760 GB

2762 GB

2763 冷冻饮品 雪泥 冷冻饮品 雪糕 冷冻饮品 冰棍 冷冻饮品 食用冰 冷冻饮品 甜味冰 食品安全国家标准 冷冻饮品和制 作料 食品安全国家标准 食品添加剂使 用标准 食品安全国家标准 食品中污染物 限量 食品安全国家标准 食品中农药最 大残留限量

8 表二:安全食品认证业务范围 CNAS-GC21:2013 分类 安全食品分类对应 大类 中类 小类 产品小类 产品名称 产品标准 标准名称

01 01.04 01.04.01 蜂产品

0293 蜂蜜 GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜 蜂花粉 GB/T 30359-2013 蜂花粉 蜂胶 GB/T 24283-2018 蜂胶 蜂王浆、 蜂王浆冻 干粉 GB 9697-2008 蜂王浆 GB/T 21532-2008 蜂王浆冻干粉 01.04.02 鲜蛋

0292 鲜禽蛋 GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 01.04.02 蛋制品

0292 卤蛋 GB/T 23970-2009 卤蛋 咸鸭蛋黄 SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄 GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 卤蛋制品 SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 皮蛋 GB/T 9694-2014 皮蛋 GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品

03 03 03.01 03.01 03.01.01 生鲜畜肉 2111/2112 鲜、冻牛肉 GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉 GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 NY/T 3356-2018 牦牛肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 鲜、冻羊肉 GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉 NY 1165-2006 羔羊肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 NY/T 633-2002 冷却羊肉 鲜、冻片猪肉 GB 9959.1-2001 (2019.10.01 废止) GB/T 9959.1-2019 (2019.10.01 实施) 鲜、冻片猪肉 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 鲜、冻猪瘦肉 GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 鲜、冻乳猪肉 NY/T 3355-2018 乳猪肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 冷却猪肉 NY/T 632-2002 冷却猪肉 鲜、冻藏香猪肉 DB513337/T 03-2010 藏香猪肉 鲜、冻兔肉 GB/T 17239-2008 鲜、冻兔肉 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品

9 CNAS-GC21:2013 分类 安全食品分类对应 大类 中类 小类 产品小类 产品名称 产品标准 标准名称

03 03.01 03.01.02 生鲜禽肉 2111/2112 鲜、冻禽肉 GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 鲜、冻鸽肉 DB440100/T 50-2004 鲜(冻)乳鸽 GB 16869-2005 GB 2707-2016 鲜、冻禽产品 食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、 禽产品 03.01.03 预制肉制品

2113 广式腊肠 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 中国火腿 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 中式香肠 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 生培根 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 腌猪肉 SB/T 10294-2012 腌猪肉 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 板鸭 NY/T 628-2002 板鸭 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 广式腊味制品 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 盐水鸭 DBS32/002-2014 食品安全地方标准 盐水鸭 贵州腊肉 DBS52/003-2014 食品安全地方标准 贵州腊肉 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 03.01.03 熟肉制品

2113 熏煮火腿 GB/T 20711-2006 熏煮火腿 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 熏煮香肠 SB/T 10279-2017 熏煮香肠 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 火腿肠 GB/T 20712-2006 火腿肠 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 熟培根 GB/T 23492-2009 培根 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 肉脯 GB/T 31406-2015 肉脯 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 酱卤肉制品 GB/T 23586-2009 酱卤肉制品 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 肉松 GB/T 239........