PDF《小平板里的 “E 访”》

蒋老板, 你4月的卷烟 购进量是223条, 单箱值141 元, 实现赢利

4807 元…… 前不久, 城阳区局 (营销部) 客户经理张贤庆拜访新办证 客户德勇信超市老板蒋勇时 介绍道.

我开店时间不长, 卖烟 没多久, 还没有统计过, 真的 已经卖了这么多? 蒋勇诧异 地问. 见张贤庆一边摆弄着一 个平板电脑, 一边跟自己报 数据, 蒋勇很是好奇: 张经 理, 你手里不就是个普通的 平板电脑吗?怎么还能看到 我店里的数据呢? 别小瞧我这个小平板, 它可是个百宝箱, 里面的功 能可多了!瞧, 这是 '

E 访'

系统, 刚才说的那些数据就 是从这里得知的…… 说着, 张贤庆在屏幕上轻轻点了几 下, 就出现了德勇信超市的 经营走势曲线图, 里面详细 记录了店里的购进量、 购进 额、 平均单条值等, 一目了 然. 蒋老板, 咱一起看看 超市所处社区的基本情况 吧!目前, 社区一共有人口

3452 人, 其中男性

1733 人、 女性

1719 人, 吸烟人数约 有532 人,属于空港经济圈.就社区居民来说, 年人 均可支配收入为

32521 元, 主要从事的行业有住宿、 餐饮、 居民服务业等.再看咱 们社区居民在日常消费用 烟方面, 比如 30~60 岁年龄 段主要吸食

10 元~15 元的 卷烟, 主要规格是 '

泰山'

( 宏图)、 '

利群'

(新版) …… 张贤庆耐心地向 蒋勇介绍着. 你看, 这是 '

分价类销 量分析'

功能. 张贤庆指着 E 访 说, 这一功能可以 查看咱店里各类别卷烟的 订购情况, 还能分析出店里 的订购量在哪个类别出现 了问题.点击该价类就能 显示出各类别的销售明细.可别小看这个明细表, 它能准确挖掘出问题卷烟 规格的所在.像咱的店正 好靠近小区, 刚才介绍小区 的概况你也知道了.目前 店里总共有

49 个规格, 总 体来说品种太少, 建议可以 适当增加零售价格10~20 元左右的规格, 给消费者提 供更多选择的同时, 也能增 加店里的销售利润. 看着不起眼, 这个平板 的作用还不小呢! 蒋勇听着 直点头. 其实, 这些只是 E 访 系统的部分功能. E 访 不 但为客户经理提供了数据支 持、 对比分析、 信息采集等功 能, 而且提高了工作效率. 现在, E 访 成了张贤庆和 同事们的良师益友, 用张贤 庆的话说, 越来越离不开它 了 . 作者单位: 城阳区局 (营销部) 小平板里的 E访 张山水 姜昕大学毕业后留在了 青岛 , 在一家广告公司工 作.随着收入的增加, 她从 群居宿舍搬出, 在市南区漳 州一路的某小区租了套单身 公寓. 漳州路与闽江路、 闽江 二路构成了青岛新兴的美食 街.街上不光有大大小小的 餐厅、 咖啡厅、 火锅店、 服装 店, 还有不少小吃店和便利 店.姜昕喜欢逛的便利店分 别是明仁超市、 玛娜

777 和 鲜之园三家, 三家店的商品 种类和服务不分伯仲, 她哪 家都买点, 觉得都差不多.

4 月的岛城前海下起了 阵阵阴冷的海雾, 一波又一 波, 让午夜归家的姜昕紧紧地 抱着胳膊, 缩着脖子, 正想疾 步进小区, 肚子却不争气地咕 咕叫.这时, 她脑子里一个小 火花亮了, 还好有便利店, 可 以去买点牛奶和杯面.她走 进了鲜之园, 选好杯面准备结 账的空当, 收银员看出了她的 寰, 提醒她, 店里有个 深夜 食堂 , 有热饭.深夜食堂? 尽管她头顶冒了个大大的问 号, 脚还是忍不住迈了进去. 那是超市零食区被塑料屏风 隔出的一个区域, 布局俨然日 剧中的 深夜食堂 , 从后到 前, 分别布置着厨师制作台、 供客人吃饭的长吧台, 外加几 张双人桌.在制作台前, 整整 齐齐码着制作寿司的海苔、 萝 卜条、 肉松、 蔬菜、 黄瓜条, 旁 边是装着热气腾腾鱼饼的锅, 墙上挂着价目表, 抬头细看, 花样还挺多, 有招牌韩国料 理, 有盖饭, 有各种面和寿 司.姜昕点了金枪鱼寿司和 鱼饼.制作间的厨师们动作 麻利, 装鱼饼盛汤、 拿起海苔 铺上米饭做寿司……那晚, 姜昕横扫了面前的寿司卷、 鱼饼, 再往肚子里送进一碗鲜美 的鱼饼汤, 满意地回家休息 了. 周到的服务和美味的食 物, 慰藉了都市夜归人.从 那以后, 这家便利店和它的 深夜食堂 成了姜昕的 心 头好 .慢慢地, 姜昕发现, 店里的客人大多是熟客, 来 吃饭就像去朋友家做客一样 轻松惬意. 作者单位: 市北区局 (分公司) 深夜食堂 王扬周末带孩子逛商场, 一 个儿童早教商品专柜正播放 的动画片吸引了孩子的注意 力.看动画片时, 孩子又把注 意力转移到了正在展示的商 品上, 笔者也随孩子对专柜陈 列的商品产生了兴趣. 柜台上的早教商品很丰 富, 正当我们想进一步了解 时, 却遭到了 冷遇 . 别乱动, 否则容易弄 坏, 已经有一个坏了. 孩子想 玩那些色彩斑斓的教具时, 营 业员出言制止. 轻点翻, 小心书页被折 坏. 孩子想翻那些图书时, 营 业员又在一旁 提醒 . 探索 受到限制, 孩子 的注意力很快就转移了, 笔者 也失去了继续了解和购买的 兴致. 一家店提供给顾客的商 品和服务, 构成了顾客在这家 店的消费体验.如果商品和 服务俱佳, 顾客在视觉、 触觉、 味觉等感官上获得的良好体 验会刺激其产生购买欲, 有时 还会促使其购买自己其实也 没那么需要的商品.正是这 种 冲动性消费 , 提高了店铺 的商品销售量.而如果商品 和服务不佳, 则会让本来有购 买意愿的顾客对店铺产生不 良印象, 让很多本来要 到手 的生意最终落了空. 对于那位营业员来说, 可能每天要应付的调皮小顾 客实在太多, 而且大部分往往 是 只看不买 , 徒增了很多工 作量和展示样品的损耗, 因此, 对于这些小顾客的 乱动 乱摸 , 她本能地给予了制 止.只是不知道她是否意识 到, 正是因为孩子愿意 乱动 乱摸 , 家长才会想去了解这 些让孩子感兴趣的商品, 从而 做出购买决定. 不是所有进店的顾客最 终都会消费, 但无论顾客买与 不买, 商家都应让其获得良好 的购物体验.因为顾客的每 一次驻足, 都给了商家一个展 示商品和服务的机会.即使 他们现在不需要, 好的体验会 留存在他们的记忆里, 让他们 在需要的时候会想起. 优秀的经营者会将目光 放长远, 认真对待顾客与商品 的每一次 亲密接触 .再好、 价值再高的商品, 只有让顾客 接触到、 体验到它的美好, 才 能实现其应有的价值.否则, 即便保持了光洁如新却无人 问津, 又有什么意义? 没有好体验 哪来购买欲 孙淑霞 他山之石1.许可证登记事项发 生改变: 许可证登记事项发 生改变, 拒绝烟草专卖行政 主管部门责令变更登记的, 应取消其经营资格, 收回烟 草专卖许可证;