PDF《孩子的首任教师》

七夕会 美食新民网: w w w .

x i n mi n . c n2

4 小时读者热线:

9 6

2 5

5 5读者来信: d z l x @ x mw b . c o m. c n

1 5

2 0

1 9 年6月1日星期六 本版编辑∶龚建星 编辑

邮箱: g j x @x mw b . c o m. c n 孩子的首任教师 周德镛 婴儿呱 呱落地!一 个小生命诞 生 呼吸着 新鲜空气! 沐浴着灿烂的阳光!吮吸着清凉的甘泉!品尝着五谷 的美味#$大千世界!何等美好% 儿童是祖国的花朵!天真未泯!自幼应养成良好 的生活习惯!敦厚善良的心性!一生将受用无穷&

'

退一步海阔天空!忍一时风平浪静&

(学会宽容 忍让!与周围人群必能友好相处!任何矛盾!都能得 到妥善化解) '

志宜高而身宜下!胆欲大而心欲细&

(鹏程万里 的志向!为了为社会作贡献!绝非为了出人头地!高 人一等!胆大心细!成大事者必备条件之一) '

良药苦口能治病!忠言逆耳利于行&

(对批评教 育!应洗耳恭听!幡然悔悟!才能不断进步) '

只要功夫深!铁杵磨成针&

(学技术求学问!无 捷径可走!唯有下苦功!才能成功## '

养不教!父之过!教不严!师之惰&

(孩子的首任 教师是父母!自幼应让孩子接受良好的启蒙教育&

身 教重于言教! 父母的一举一动应成 为孩子的楷模!潜移默化!使优质的 种子在幼小的心田里发芽生长&

儿 童本是一张白纸!可塑性强!可以画 出一幅幅优美精彩的图画&

莴苣陆林森 莴苣, 状如春笋, 因此也叫 莴笋、 莴苣笋. 莴苣有一种天然 的清香味, 在很多上海人口里, 所以也被叫做香莴笋.我年幼 时, 将香莴笋读成了乡下笋 (上 海话中, 下读如窝) , 及至年长, 方知大谬, 心想, 城里到处水泥 地, 岂有种莴苣的?香莴笋, 不 产自乡下, 又产自哪里呢? 莴苣上市的时候,一根根 长得粗粗壮壮的, 一看, 我就知 道春天来了. 将莴苣削皮, 就可 见到莴苣肉, 绿绿嫩嫩的, 用手 指一掐,一汪水,也是绿莹莹 的, 看得人眼馋, 恨不得张嘴咬 上一口. 这时候, 很多人家的灶 头上也飘起了莴苣香.莴苣好 吃,价格也不贵,用不了几个 钱, 就可买上几根, 不像几乎同 时出土的春笋, 贵如猪肉鱼腥. 莴苣的吃法也很简单, 清炒、 凉拌、 甚或煮汤, 都可 以, 甚至还有如苏东坡所说, 可以 煨着、 烤着吃.将莴苣切成丝, 与 打成糊状的鸡蛋同炒,也是一道 不错的下饭菜. 前些日子,我与几个朋友在 大连路昆明路上的一家小饭馆吃 饭, 见菜谱上有清炒莴苣丝, 用笔 在菜谱上随手一点,店家立马将 菜单下了厨房, 掌勺的将莴苣切 成丝,在旺火中 用热油一炒, 翻 上几翻, 撒一把葱花, 随即装盆, 端上桌, 春色般, 满眼青翠碧绿, 一尝, 清脆爽口, 齿颊留香, 竟然 对浓油赤酱的红烧肉没有了胃 口, 迟疑着, 好久没有下箸. 年幼时, 我家贫, 且又深居陋 巷,慈母常要等到菜市场快要收 摊才去买菜, 这时候的莴苣, 价钱 便宜, 绿色却是一点不减. 待到将 莴苣买回家, 也是切成丝, 母亲舍 不得用油热炒, 而是撒上一把盐, 翻上几翻, 挤去盐水, 在莴苣丝上 撒点葱花,然后将少许豆油烧得 滚烫, 往上一浇, 刺啦啦 , 一阵 脆响,屋子里顿时飘起了一股清 香味. 有时候, 母亲还会将莴苣切 成滚刀块, 也是用少许盐拌一拌, 撇去水,在酱油里洒上几滴芝麻 油, 蘸着吃.看 芝麻油慢慢散 成了一片片油 花, 我觉得真是 一种愉悦,嚼出的不是生活的清 苦, 而是别无杂味的清香, 竟然不 知道深巷之外,还有没有比这清 清脆脆的莴苣更好吃的东西.到 了夏天, 莴苣的身价更加贱了, 买 上一大捆, 刨皮、 切段, 盐渍、 暴晒, 那就更好吃了. 上海人家早上爱吃泡饭, 晒 干的咸莴苣是极好的佐菜. 有的 人家,吃莴苣吃的是茎, 我们家不, 母亲舍 不得将莴苣叶扔掉,将它切成碎 叶, 撒上盐, 轻轻一揉, 将莴苣叶 中的苦水挤去,待到炉上煮的米 饭将熟未熟时,将碎碎的莴苣叶 倒入锅中,用筷子一拌,盖上锅 盖, 一会, 满屋子就飘起了清香, 久久不散. 这样的情状, 一直存放 在我的脑海深处, 几十年来, 竟然 从来也没有失忆过. 这些年来,每到吃莴苣的时 候, 我也如法炮制, 将莴苣切成细 丝, 或切成滚刀块, 奇怪的是, 莴 苣的清香依然, 味道却大不如前. 菁菁何所有, 莴苣独牛耳.从苦 可自珍, 供盘况潇洒. 是不是因 为母亲早早地离开了我,这莴苣 就没有当年的味道了呢?还是因 为, 自从搬离了深巷, 几十年来, 我没有了儿时的那种感觉了呢? 童年是一枚青橄榄 张妙霖 江北人把上学校叫作上书 房. 我上的书房是 海门县五甲小 学 . 社员们称它为五甲校. 五甲 小学在什么时候成立, 我不知道. 但是,我姐姐以及长我二十岁左 右的叔辈哥哥姐姐们也是在五甲 小学上的书房. 社员们熟知的五甲校老师是 张老师.张老师就是五甲校的象 征.而张老师在今天的耄耋之年 尚能记得许多她的学生. 张老师就像姆妈,就像大姐 姐.我因为不开窍没有从张老师 那里学到什么,但是对她的印象 却深刻在我的脑海里.她如长者 般慈祥, 她如姐姐般亲爱. 现在想 想小辰光, 学校的宽松, 老师的爱 护,对于我这么一个愚钝的学生 的人格成长来说是多么重要.放 诸现在, 我会成什么? 在尽情地玩 耍中享受着大人的爱抚,犹如阳 光照耀着我的心灵,就像雨露滋 润着我的心灵,人格也因此得以 健康地成长. 基于我自身的经历, 我让我儿子在小时候亦是玩耍, 没有让他学这学那,也不关心他 的学习成绩.何必瘁瘁焉苦其心 性哉,而使他们幼小的心灵被乌 云遮挡着,他们脆嫩的人格被g 索束缚着? 我们小辰 光玩什么呢? 记得有一 段时间刮香烟 牌子. 大家收集了许多香烟牌子, 折成一条一条, 两头也要折一下, 像一条船.两个人的香烟牌子叠 在一起.谁的香烟贵, 谁就先刮. 常有的牌子有飞马牌, 大前门. 大 前门比飞马牌贵,那就大前门拥 有者先刮.大前门小孩使劲地往 地上一拍,一阵掌风把香烟牌子 掀翻. 如果一个牌子朝下, 就如翻 过来的船, 这个牌子就是你的了. 如果两个都是这样,两个都是你 的. 否则, 另一个人上来刮. 你技 不如人, 或者运气不佳, 你的香烟 牌子有可能全部输给了对方. 河沟边上长了许多野草, 有 一种草的梗比较牢,尤其它的根 十分结实.我 们把这种草拔 出来,留下它 的根, 晒干, 用 于比赛.不能 晒得太干,否则会发脆,容易断 了.比赛很简单, 草根相互交叉, 双方各自拿着草根, 使劲地拔, 谁 的草根断了, 谁就输了. 过了一阵子, 又流行打手枪. 手枪用铅丝做成轮廓,脚踏车的 链条做成枪管,上面有橡皮筋作 为动力.把自来火的药填进手枪 的火药眼里, 有 一个机构一放, 橡皮筋一收, 手 枪就啪的一声, 开了一枪.大多 男孩子有枪, 我也有一把, 哪里来 的, 忘了.也许是小店里买的? 再就是打铜板.铜板其实就 是古代的钱币, 当时乡下有很多. 在地里划三条线, 中间一条, 是河 界,两边各有一条,是你我的边 境. 一个铜板放在中间的线上, 一 方往对方的地界用他的铜板打这 枚公共的铜板, 只能打一次. 接下 来, 另一方打. 谁把这枚公共铜板 打出对方的边境, 谁就赢. 我们小辰光书读得不多, 却 尽情地嬉戏, 各种户外游戏, 诸多 同学老师, 如同一串珍珠, 串起了 我的童年记忆,而这记忆又如一 枚青橄榄, 既涩又甜. 飞行恐惧症雨溟近年来乘客登机时向飞机抛扔硬币 的事件接二连三地发生,刚刚过去的 ! 月又发生了多起. 据事后询问肇事者的行为目的, 几 乎异口同声地回答是为了祈福.其实他 们是对飞机旅行的恐惧: 抛币方向十有 八九是朝飞机发动机方向.这些胆战心 惊的乘客们把飞机发动机当做了投币 祈福的许愿池和菩萨的莲花座. 波音公司 #$% 年的调查结果表明, 有&