PDF《一碗最香的糊汤》

时光 ・ 印记 一碗最香的糊汤 文/裴小宜 糊汤是我们当地的方言, 它的学名是玉米糁熬成的玉米 粥.

玉米糁大家应该不陌生, 出于保健和养生的需要, 许多 人也经常喝这种玉米粥.尤其 在关中一带, 盛产玉米, 那玉米 粥就司空见惯, 每天必喝! 我喝的最香的糊汤, 应该 是七十年代, 在我五六岁的时 候.那时候母亲在宜君的八里 店小学教书, 我和妹妹跟母亲 一起住在学校.印象中学校周 围应该没有村子, 学生上学都 要走四五里地.所以, 他们每 天都得背着馒头上学, 而且家 长还要给学校交来玉米糁, 中 午时分有个五十多岁的妇女赶 过来给学生热带来的馒头, 熬 糊汤.我记得每个学生的馒头 都用小手绢包裹起来, 应该是 为了区分开来是谁的馒头.等 一大锅水烧开了, 然后把馒头 从前锅拾到后锅, 前面的大锅 就倒进许多玉米糁, 炉膛里加 上许多大木柴, 就开始熬粥了, 炉膛的火很大, 随着风箱拉抽 动, 大火会扑到锅边, 玉米糁似 乎也高兴起来, 溅得很高, 我就 傻傻地站在边上, 看着玉米糁怎 么慢慢变成浓香四溢的糊汤. 糊汤里有时会加上切成大块的 土豆.熬好的时候是稠稠的金 黄金黄的, 里面还有几块粘粘绵 绵的土豆. 那时的我却不能喝只有饱 眼福的份, 因为那是学生们交 来的口粮.母亲是教师, 我们 家根本没有玉米更别说玉米糁 了, 而且我们有母亲做饭, 没有 上灶.母亲呢, 既要教书管学 生, 还要照顾我们姐妹俩, 平日 很忙, 也没时间顾及我的小小 愿望.我只能喝母亲熬的红豆 小米稀饭, 那时的我最想喝的 却是那样一碗糊汤了!不知过 了多长时间, 有一次我们正在 吃饭, 灶上做饭的妇女端着一 碗糊汤到我母亲的房子, 说这 碗糊汤给你家孩子喝吧, 今天 有个孩子没来, 剩下一碗.我 高兴坏了, 和妹妹一人一勺轮 流喝了起来, 土豆软绵绵的, 玉 米糁光溜溜油香油香的, 至今 想起来好像都意犹未尽. 不知过了多长时间, 母亲 因工作调回洛川, 我们姊妹几 个慢慢长大, 也各自都成了 家.当我们能买到玉米糁也能 熬带有土豆块的糊汤的时候, 却怎么也熬不出那样子的糊汤 来了, 是当今的物品极大丰富, 人们的口味变呢刁了呢?还是 没有炉膛、 大木柴, 和那没有施 过化肥农药的绿色环保的玉米 了?反正从此以后, 我再也没 喝到那种软滑可口的糊汤了, 那份关于糊汤的记忆只有封存 在心底. 妈妈的味道 文/白馨豪 时光 ・ 表情 又是一年柳絮飞 文/倪小红 时光 ・ 物语 人间四月芳菲尽, 山寺桃 花始盛开, 梨花淡白柳深青, 柳 絮飞时花满城.这几天林荫小 路上随处可见飘飞的片片柳 絮, 那飘飘洒洒、 翩翩起舞的柳 絮, 犹如四月飞雪, 撩得人醉眼 朦胧.你看, 那桥山深处沮水 河畔的一树树柳条, 在风的吹 动下摇摆着, 飘洒的柳絮在自 由飞舞, 那一树树柳絮跳出黑 褐色的包裹, 袒露出洁白轻盈 的身子, 这洁白中渗透出一份 纯净, 在轻盈中显示出一份空 灵.这些轻盈、 任性、 洒脱的白 色的小精灵手拉着小手载着柳 的思绪, 踩着春的步伐, 随着阵 阵微风慢慢升腾、 沉浮、 旋转、 滑移, 每个动作都是那么轻盈 完美.它们没有什么丝毫的顾 虑, 没有什么牵绊, 就这么飘 着, 滚动着, 犹如轻歌曼舞, 好 不自在. 河畔边泥土的芬芳满面扑 来, 在这青涩的季节里, 柳絮那 漫天飞舞的身影, 柔软的身姿 伴随着耀眼的光辉在蔚蓝的天 空中曼舞.这是个希望的季 节, 满满的希望随风飘向远方, 那跳动的身影, 轻轻地在诉说 未来, 在那一束束阳光的照耀 下更加耀眼, 显得如此圣洁无 暇, 那是一场生命的宴会, 是一 场生命的延续. 随风飘起的白色柳絮, 大 大小小, 鼓鼓松松, 轻轻悠悠地 在空中舞动, 悠然飘落在大地、 草丛里.它们轻轻落在盛满 乌金 的列车上, 在煤海中留 下淡淡的清香, 留下希望, 留下 祝福, 它们带着生命的希望, 随着 乌金 一路飘扬, 驶入祖国 的心脏;