编辑: 丑伊 | 2019-07-04 |
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岁的父亲说起旧时杭人 三伏 的一些习俗.杭州有句俗话 头伏火 腿、 二伏鸡, 三伏吃只金银蹄. 主要是由于 暑日炎天体力消耗较大, 应及时补充营养, 使 人在 三伏 暑天里安然度过.这不由使我想 起儿时家里 伏天 的一些生活来.我家是个 传统的家庭,对习俗节候方面还是比较注重 的. 头伏 这天母亲会做火腿蒸蛋、 火腿笋 干、 火腿淡菜之类的菜. 二伏 呢? 母亲就会 炖火腿砂锅鸡, 因为家里人多, 用一只特大的 砂锅来炖, 真的是喷香喷香的…… 三伏 这天, 一只盐猪蹄, 一只新鲜猪蹄, 同天目山笋 干在砂锅里一起炖……可以说,母亲对父亲 和我们六个子女就是这样管牢 伏天 的营养 的.回想起来在母亲身边生活的日子就是这 样有滋有味. 除了吃的, 还有玩的. 三伏天 要寻个可 以避暑消夏的地方. 父亲说, 旧时在 头伏 这天, 杭人会三三两两从家里出来, 箪食壶浆, 到紫云洞, 草席一摊, 地上一坐, 吃吃菜肴, 聊 聊家常.有的约友到紫云洞寺里请僧人做几 个素菜, 泡壶茶, 慢慢聊饮. 餐后, 向僧人租张 躺椅,坐上半天一天.有的还要在寺里宿一 宵, 清凉休闲, 杭州人真会享福.山人的生活 太有情趣了. 父亲又说, 民国时期, 有人适逢五十岁做 寿, 来到紫云洞寺, 征得寺里同意, 特意捐了一些 藤躺椅, 供前来消夏的人歇息;
在寺外青石路面 上, 镌刻 半生若梦 四个斗大的字.由此看来, 旧 时这个有文化素养的富人, 对他自己的五十寿辰 是多么的重视!青石板上的 半生若梦 , 既是对 他自己半世人生的感悟,也像是在告诫自己, 对 后半生不能再如梦般虚度. 而今, 杭人在 三伏天 要过 头伏火腿、 二伏 鸡, 三伏吃只金银蹄 的日子, 已经不在话下了. 然而紫云洞里避暑消夏的寺宇,却早已匿迹, 洞外 半生若梦 的青石板也不知去向, 唯有千年紫 云洞依然在 三伏天 迎接着一拨又一拨的人来 此避暑消夏. STUVWXYZJ[:\!! ]^ _
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