编辑: ok2015 2019-07-04

0 1000

1000 3 其他饮料 拉罐

0 500

500 注:项目不回收过期产品进行再生产. 本项目植物蛋白饮料和其它饮料产品执行 《食品安全国家标准――饮料》 (GB 7101-2015) 和《食品安全国家标准――食品中致病菌限量》(GB29921-2013)要求.具体见下表所示. 表1-2 项目蛋白饮料质量标准 项目 要求 原料要求 符合相应的食品标准和有关规定 感官要求 色泽 具有产品应有的色泽 滋味、气味 无异味、无异臭 状态 无正常视力可见外来异物,液体饮料状态均匀 理化性质 锌、铜、铁总和(mg/L) ≤20 致病菌限量 项目 n c m M 沙门氏菌

5 0

0 ― 金黄色葡萄球菌

5 1

102 103 微生物限量 菌落总数 (CFU/g 或FU/mL)

5 2

102 104 大肠菌落 (CFU/g 或FU/mL)

5 2

1 10 霉菌(CFU/g 或FU/mL) ≤20(50) 酵母(CFU/g 或FU/mL) ≤20

3、 、 、 、项目组成及主要环境问题 项目组成及主要环境问题 项目组成及主要环境问题 项目组成及主要环境问题 本项目利已建的生产厂房进行饮料生产,不另新征土地.项目的办公楼、给排水设施等 均利用........

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