PDF《教人包包 子一年纯赚20 万》

酵母发面虽 然操作简单, 但是包子凉了之后 会出现皮硬, 再蒸易散的情况. 所以, 他考虑将这两种方法结合到 一起, 研究出了一种新的 平衡发 面法 , 不仅发面速度快, 而且口 感好、 操作简单. 用范征的话来说, 他的研究 也并不是多么专业和高科技, 只 是能够耐得住性子不厌其烦地做 试验, 不断调整添加物的比例和 时间, 直至达到最佳的效果. 用范征的办法蒸出来的包子 很松软, 颜色白净, 馅料很足, 口 味儿鲜美. 并且他的包子久放不 会发硬, 再次蒸的时候也不会出 现破皮. 从2011 年到2013 年, 我个 人的收入基本没怎么变化, 但是 我的手艺又提升了一大块儿. 我 宁愿把精力放在真正有价值的事 儿上, 想把包子做到极致. 如果我 的技术能够得到普遍的推广和应 用, 相信一定会在包子领域引发 不小的变革. 范征说, 他的愿望 就是一辈子在包子领域进行钻研, 切切实实为包子领域干出点 儿 事儿 来. 人物特写 不厌其烦做试验 发面技术成专利 创业感悟 从细微处钻研, 提升产品可走得更远 范征为学员示范包包子. 记者 李明 摄 记者 李明 我吃得了苦, 肯钻研, 能坚持, 所以我的包子做得比别人好. 谈到 创业成功的经验, 范征并不认为自 己选择到了好的行业, 而是自己能 吃苦、 肯钻研. 全国都吃包子, 但是很少有人 去研究和创新, 范征恰恰找准了这 点, 从细微处深入钻研, 接下来的 财富流入看上去是水到渠成的事. 范征自己也认为, 他搞连锁加盟会 比现在单纯的技术培训能赚更多 的钱, 但在他眼里, 技术培训更长 远,大家的口碑会带来无形的效益, 越来越多的人会来他这里学习 技术. 好多人创业只看着钱, 往往忽 视了提升自己的产品, 这是很难做 好的, 产品做得好, 虽然见效益慢一 些, 但是相对平稳, 也更长远. 范征 认为, 要结合自己的兴趣选择自己 的创业领域, 一旦选择了行业, 要沉 下心来在本行业里钻研、 创新, 任何 一个行业都有好的前途, 只要能吃 苦、 肯钻研. 有创业金点子 快与我们分享 按部就班的上班或许淹没了你 的才能, 激情创业才能显示你的与 众不同! 你或许已经创业成功, 或许 正在成功的路上爬着坡, 或许不久 的将来你也想尝试创业的激情. 创业无处不在, 创业激情无限! 本 报已经开辟创业专栏, 如果你是创业 达人, 或者有创业方面的金点子, 或者 寻求创业合作, 都可以联系我们. 本报提醒: 创业有风险, 投资需谨 慎. QQ:

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