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4 月5日,水利部公布《地下水动态月报》 (2016 年1月) ,报告中 地下水水质 一项显示,Ⅳ到Ⅴ类水占 80%左右.有媒体将此解读为 我国地下水八成不能饮用 . 对于媒体的报道,水利部纠正说,月报里的地下水数据是浅层水源地下水监测数据,不是饮用水水源,目前地 下水饮用水源主要是取自深层地下水,而且数据只是监测点的水质,不能说是 全国 80% 的地下水. 据新华社报道,水利部方面也称,目前正在编制《全国水资源保护规划》 ,4748 个城镇饮用水源地中,有地下 水饮用水水源地

1817 个,水质达标率为 85%. 环保部:地下饮用水水源地 87%达标 地下水只是我国饮用水水源的一部分. 环保部公布的

2015 年上半年全国环境质量状况现实, 我国地下饮用水水 源地中 87.1%达标.到底哪些监测点水质没达标,环保部并没有同时公布. 国土部:监测点六成为差水 除了水利部,国土资源部每年也会在《国土资源公报》中公布地下水监测状况.据《南方周末》报道,国土资 源部的监测点与水利部的监测点并不重合.水利部的监测点多为浅层地下水,而国土资源部的监测点多为深层地下 水. 更多内容详见:三部门数据打架,中国地下水污染到底多严重? 文章来源:新京报

4 中国食品 康师傅 氮气门 或为对手恶意抹黑 检测结果为食用级 中国经济网北京

4 月26 日综合讯 近日,康师傅陷入 氮气门 事件.4 月25 日,检测结果显示,康师傅南京 顶津食品有限公司所使用的液氮为食用级液氮,符合 GB29202-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》 的标准. 上周,南京市江宁区市场监督管理局通告称,接到来自市民杨先生的实名举报,称康师傅南京顶津食品有限公 司生产的 优悦包装饮用水 涉嫌添加氮气却未在产品配料表中注明.据了解,这位市民杨先生是职业打假人杨鸿.

4 月24 日,杨鸿接受记者采访时表示,最初通过大量的搜索和排查,锁定了提供给康师傅氮气的相关公司,通过信 息人提供的线索,发现康师傅在生产和运输氮气过程中存在问题.本周三,将有

5 名消费者向南京法院起诉康师傅 在包装、生产过程中侵犯消费者合法权益的行为.

4 月18 日,江宁区市场监管局的执法人员对该公司进行突击检查.在生产车间内,执法人员发现了

2 罐液氮并 进行封存,同时要求公司提供相关的证照及索证索票情况. 昨日,据江宁区市场监管局执法人员调查结果显示,康师傅南京顶津食品有限公司所使用的液氮是空气化工产 品(南京)有限公司生产,为食用级液氮. 江宁区市场监管局执法人员前往空气化工产品(南京)有限公司进行现场核查结果也显示,该公司主要生产工 业氮、食品级液氮、高纯氮等氮气,上海市计量测试技术研究院对封存的两罐液氮进行了采样检测,结果符合 GB29202-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》 的标准, 确认其为食品添加剂氮气. 此外,该公司提供了《全 国工业产品生产许可证》食品添加剂氮气等资质证书. 更多内容详见:康师傅 氮气门 或为对手恶意抹黑检测结果为食用级 文章来源:中国经济网

5 中国食品 谜一样的 复原乳 : 监管十年 标注 仍形同虚设 早在

2005 年,国务院就曾要求部分液态奶产品对其中复原乳使用情况进行包装明示,但十年过去了,该规定几 乎成为一纸空文,市场上复原乳使用量一直成谜,就连进口巴氏奶也被发现违规添加复原乳. 据业内估算,目前近三成大包粉被添加到了液态奶中但未标明,不仅侵害了消费者知情权,其使用量的增多也 被专家认为是 杀牛倒奶 背后的隐形推手. 农业部近期颁布的《巴氏杀菌乳和 UHT 灭菌乳中复原乳的鉴定》再次剑指复原乳乱象,并希望建立优质乳工程 提升民族奶业竞争力. 由农业部制定的《巴氏杀菌乳和 UHT 灭菌乳中复原乳的鉴定》于今年