PDF《那些自作多情的往事 用对面粉,面食才好吃》

40 岁时,负重关节都会 有一些骨关节炎的病理改变.一些过度使用的 情况,比如职业损伤、运动员等,关节会提前 到达使用寿命,提早出现骨关节炎.除人之 外,差不多所有脊椎动物都会发生骨关节炎, 而只有两种呈倒悬体位的哺乳动物不患此病, 即蝙蝠和树獭.这种普遍性提示我们,与其说 骨关节炎是一种疾病,不如说其是一种关节对 于磨损的自然反应. 目前已知的骨关节炎发病的危险因素包括 高龄、肥胖、雌激素缺乏、骨密度异常 (骨质 疏松与骨硬化) 、过度运动、吸烟、维生素D缺乏,以及创伤、关节形态异常、关节周围肌肉 无力、反复的应力负荷等机械因素. 受凉后腿痛确实是关节炎的表现之一,但 寒冷并非是导致关节炎的直接原因.虽然不会 因为受冻直接患上关节炎,但关节受冻会导致 关节周围肌肉收缩、关节僵硬、血液循环和滑 液分泌减少,也可能导致免疫力下降,这就增 加了关节的负担和受伤的可能性,如果已患有 关节炎还会加重相关症状,因此寒冷天气下重 视保暖关节并没有错. 卖相好要选雪花粉.雪花粉最细腻、颜色也最白,蒸出的馒头、饺子卖相好、色泽佳.但由 于加工过于精细,营养也有所损失.可以在揉面时加入适量蔬菜汁,弥补这一不足. 最百搭是麦芯粉.麦芯粉是由小麦中心的胚乳磨制而成,是精度最高的优质面粉,做出的成 品表面光滑、口感润滑.但维生素、矿物质和纤维素含量较低.馒头、饺子、包子、面条等家庭面 食均可使用. 一般家庭最常用的是普通中筋面粉,有时备用面粉过多常常吃不了,那怎么办呢?其实我们可 以利用普通面粉配出不同的筋度.即按照普通面粉每200克加一个鸡蛋,就可以制作出蛋白质含量 在11.5%以上的高筋面粉了.同样,按照普通面粉每100克加30克纯淀粉的比例,就可以制作出蛋白 质含量在9%以下的低筋面粉了. 芹菜是餐桌上的常见菜,无论什么季节,总是能吃到它. 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B 族维生素、钙、 磷、铁、钠等.中医学认为,芹菜具有平肝清热、祛风利湿、 除烦消肿等功效.常吃芹菜,尤其是吃芹叶,对预防高血压、 动脉硬化等疾病十分有益. YANCHENG WEEKLY 情感编辑: 姚思彤 E-mail: [email protected] 2017年11月17日A07 后来 后来, , 我瞒着所有人爱了你很久很久 我瞒着所有人爱了你很久很久 你知道吗?我昨晚又梦到你了,梦中的你一如既往地帅 气,你背对着我,坐在那家我们常去的咖啡馆常坐的位置, 我进门径直朝着那个位置走去,却看到了你,我就愣在那儿 停顿了好久,然后你转过头来看到了我,你朝我笑,我鼓起 勇气试着向你走近,却始终走不到那个位置,眼睁睁地看着 你近在咫尺,却偏偏难以靠近,最后直到你消失不见. 我猛然醒来,睁眼,漆黑,宁静,我放空了几秒,然后 才终于认清你已经离开我的事实.是啊,你已经离开了. 都说,梦中梦到的人,是因为心底觉得离得好远,所以 我才会想要在梦中再见见你,可是,在梦中你也离得我好 远,我怎么也靠不近你. 也许生活是在用这种方式告诉我,分开了就不要怀抱希 望,现实、梦中,都不能. 我们在一起时,身边的朋友都知道,爱你,是他们都知 道的事情,后来分开,只有少部分人知道,可是没有人知道 我还爱你,这是属于我一个人的秘密. 后来的我一直单身,有时候朋友开玩笑说 你是不是还 没有忘掉他? 我说 怎么可能,我这么拿得起放得下的 人,早忘了. 回答得干脆利落,以至于他们都信了,说得 多了,连我自己都几乎信了. 可是,那为何会在听到你的名字时心头一震,为何会在 不经意间想起你的时候心底隐隐难受,为何会在街上看到一个 和你相似的背影心脏骤停一秒,为何你总是会入我的梦,又为 何我对后来身边出现的男生都无感?直至今日,你依然是我拒 绝别人的理由.我没有在等你,却还是喜欢不上别人. 会偷偷地跑到你的空间,因为当时在一起的时候微信还 没有如此盛行,那时候我要求你弄成情侣头像,关联qq号, 设置成情侣空间,有空了就一直在你空间留言,后来我们的 qq不再关联,你也换了头像,换了空间装扮,清空了所有留 言.我偷偷地溜进去转了一圈,然后默默地删除访问记录. 想知道你的消息,又怕你知道我还在惦记你. 会偷偷地跑到你的城市,在我们经常走过的那条小路转 转,呼吸着这座城市的空气,吹着和你一样的风,算不算相拥? 也会一个人背着包到处旅行,记得和你说过很多想要去 的地方,你总说等咱有钱了,想去哪去哪,你总说等有机会 了,去很多地方.可是直到分开还是没有去过任何一个地 方,我一个人走走停停,看一起说过的风景,而你在哪里? 在一起两年的光景,用了3年的时间念念不忘,回忆比 经历还要长,该说自己太痴情还是太想不开呢? 其实有时候我们的内心远远没有表面那么潇洒,背影一 转身就可以不看,而心里的空缺要怎样去填平?离开后的日 子我瞒着所有人爱了你好久好久,我想这应该是我说分手的 代价吧.但是该偿还的,3 年时光已经够了吧,剩下的我只 想为自己活. 以前总希望你能来,会突然站在我的面前,会给我打电 话让我到楼下给我惊喜,会轻轻地说一句 别来无恙? 可 是现在我不想要了,那些无处安放的情感就让它各自归位, 你别来,我一个人也无恙. (小青) 那些自作多情的往事 那些自作多情的往事 上中学的时候,我的同桌是个有点 小清新 的男生,不同 于别的男生的大大咧咧,给人的感觉很舒服.我对他很有好感, 总是有意无意观察他的一举一动.我隐隐感觉到,他对我也很关 注.我做不出数学题时,他把头凑过来给我讲解,偶尔还会与我 头碰头.我感冒的时候,他带感冒药给我.运动会上,我跑百 米,他大声为我喊加油. 一年多的时间,我和他和谐相处,好像还有点心照不宣.终于,那天下午放学前,他对我说: 你晚走一会儿可以吗?我想 跟你说个事. 我的心顿时 扑通扑通 地跳了起来,难道他是 要向我表白?我按捺住心中的喜悦,装出矜持的样子说: 什么 事呀?这么郑重.要不等下了晚自习再说吧,我现在还有事. 其实,我啥事都没有,只是想做出矜持........