PDF《环保“牙刷”》

接着, 他便让这根 牙刷 老马识途地在他口腔里滴溜溜地转来转 去了. 勤能补拙, 我花了一番功夫, 居然也让树 枝在口腔里泌出了一股股树木的清香味儿. 对此上了瘾, 在塞内加尔晃来晃去时, 嘴 上总也闲闲地叼着一截树枝,任由它释放甜 酸苦辣…… 秋色里的黄金饼 刘云柿子在 霜降 前后成熟, 所以 摘柿子的时候, 也是西安的黄桂柿 子饼面世的时候.因为柿子的缘 故, 这种金黄色的甜饼成了一道秋 冬时节的美食. 说起来, 黄桂柿子饼算是生逢 其时.因为农历九月的柿子, 不但 口感最好, 而且营养价值最高.中 医认为, 霜降 之时正值深秋, 气 候一天比一天干燥, 容易引发呼吸 系统疾病.这时候吃柿子, 可以润 肺生津, 清除燥火.然而, 并非所有的柿子都可以用 来做黄桂柿子饼.西安的 黄桂柿子饼,原料只用生 长在临潼的 火晶柿子 . 必须要说, 临潼的火晶柿子本身就 是陕西的特产.它的大小和乒乓球 差不多, 无核也无丝, 肉质细滑紧 密.火晶柿子长得玲珑娇嫩, 一不 小心就会碰破薄如蝉翼的果皮, 沾 一手的流蜜.由于颜色如火焰般艳 丽, 通体透亮, 因此得名 火晶柿 子 . 有了临潼的火晶柿子, 黄桂柿 子饼出炉就是刀下见菜的事.先把 去了皮的柿子搅成糊糊, 与面粉掺 在一起, 慢慢地揉成团, 再包入桂 花、 芝麻、 核桃、 白糖、 冰糖、 青红丝 等馅料,然后拍压成一个小圆饼, 放进平底锅里翻转, 不一会儿面饼 就滋滋地冒油,等煎成金黄色, 在 场的人口水已经流下来了.因为 黄桂柿子饼是要趁热吃的,所以 店家现炸现卖,顾客现吃现买. 店家把做熟的黄桂柿子饼铲出来, 刚放在架子,还没沥油,顾客就 用麻纸裹住烫手的黄桂柿子饼, 放到嘴边又是吹又是咬,简直不 知道怎么吃才好,只知道一口下 去,必是绵软黏甜. 秋风一起,回民巷的店铺门 前就多了一种金灿灿的小吃.尤 其是喜欢甜食的人,早就惦记着 黄桂柿子饼了,一定要买来解解 馋.因为过了这个村就没这个店 了,如果今年没吃上,只能等到 明年了.这样一来,黄桂柿子饼 的姗姗来迟和时令性,撩得顾客 心痒,专门跑到回民街去排队. 虽然偶尔在路边也能看到卖 黄桂柿子饼的小摊,可是西安人 都知道,黄桂柿子饼是回民街的 代表小吃,所以,正宗的黄桂柿 子饼在回民街.那里不但做得好, 而且开发出了黄桂桃仁、豆沙八 宝、果脯桃仁、花生芝麻、瓜子 杏仁五个品种.不同的口味,轮 番挑逗顾客的味蕾,甜食控是没 救了.她们吃完一种口味,再换 一种口味.实在吃不下了,就带 上几个黄桂柿子饼回家,用微波 炉或电饼铛加热了再吃. 黄桂柿子饼比油糕略厚一点, 它色泽金黄,外酥里糯.不仅是 单独食用的小吃,还是宴席上的 面点,深受人们的喜爱.黄桂柿 子饼固然美味,但是产后、大病 初愈、外感风寒、贫血、胃功能 低下者不宜食用,他们只能眼巴 巴地看着别人吃.不爱甜 品也不爱面食的我,注定 了不会喜欢黄桂柿子饼. 但我喜欢它的漂亮,所以 每当黄桂柿子饼摆在面前, 我都要多看几眼. 尽管黄桂柿子饼属于时令小 吃........