PDF《请家长做表率》

吃B06 综合 2016年2月3日 星期三 责任编辑 梁超业 美术编辑 林婕 联系我们 qnbzkb@163.

com [链接] 青年报 解敬阳 本报讯 众多研究显示, 青 少年饮酒已经成为世界公共卫 生领域的重要问题之一.此前, 中国疾病预防控制中心营 养与健康所与保乐力加中国联 合发布的 《中国六城市青少年 饮酒行为专项数据》 也显示中 国的青少年饮酒情况不容乐观.为了让更多消费者切身体 会到 非成勿饮 的重要意义, 保乐力加还与政府部门合作推 出了 非成勿饮 的公益广告, 针对未成年人的第一口酒往往 来自家长亲戚这一现象, 用卡 通人物串起整支广告, 用逗趣 夸张的情节和生活化的场景, 提醒家长不要成为未成年人的 劝酒者.该公益广告将在接下 来的一年里陆续在上海核心商 圈播放. 中国有源远流长的酒文化, 喝酒的习俗并不仅体现在 节日中,但节日前的 酒场 似乎又格外频繁, 推杯换盏似 乎难免.但不管怎样, 喝酒时 一定要适度, 量力而行.不管 是家人团聚或赴宴,都不要饮酒过度, 以免影响人的精神 状态, 对身体造成危害或出现 意外. 近日, 为了加深中国消费 者对理性饮酒的认识, 帮助未 成年人远离酒精, 保乐力加近 期推出了 非成勿饮 公益教育 系列活动.此次活动得到了市 文明办等机构的大力支持, 并 与企业携手, 共同向将全上海 近1200 家酒精饮料销售商提出 理性售酒 的倡议, 从源头上 帮助杜绝未成年人饮酒, 支持 非成勿饮 的推广.此外, 还 通过一系列线上及线下创意活 动, 以寓教于乐的互动方式, 让 人人都有机会以实际行动支持 非成勿饮 . 此外, 市商务委员会、 市连 锁超市协会与保乐力加共同制 作的 理性售酒 台卡已经在近

1200 家酒精饮料销售门店摆 放.台卡上明示了各门店对 理性售酒 的承诺――拒绝向 疑似未成年人或孕妇出售酒精 饮料, 努力避免向醉酒人员出 售或推销酒精饮料, 努力劝阻 酒后驾车行为;

这一承诺旨在 鼓励各销售商积极建设理性、 文明的社会风气, 降低包括未 成年人在内的人群的不当饮酒发生率, 支持 非成勿饮 的 推广. 保乐力加还推出了富有创 意的 非成勿饮 H5 互动游戏.通过使用智能手机扫描或 识别二维码, 消费者即可进入 游戏, 通过倒转手机这一动作, 即可成功倒扣屏幕上的酒杯, 对未成年人饮酒说 NO.通过这 个H5 游戏, 消费者还能制作专 属电子海报制作并分享给更多 朋友. 新春佳节将至, 在上海, 盆 菜受到了越来越多家庭的宠 爱.无论是从体量、 层次感还 是从视觉的效果、 寓意来看, 都 充满了满满的年味.而其更大 的魅力在于, 它在情感层面勾 连着全家团圆、 新年喜庆. 盆 菜是香港新界的传统食物, 已 有数百年的历史, 是一种杂烩 菜式. 每逢嘉庆节日, 香港新 界的乡村都会兴趣行盆菜宴, 是重大节日不可缺少的一道 菜肴. 盆菜 顾名思义, 一盆里 有百菜百味、 共冶一炉, 其基本 原则是 和味 .传统盆菜以森 盆盛载, 材料则一层叠一层的 排放.盆菜的第一层, 也就是 最底层, 必须放耐煮的素菜, 例 如花菜干、 茶树菇干、 莴笋干、 粉丝等.盆菜的第二层, 一般 是高端食材, 如鲍鱼、 花胶、 瑶柱、 腊鸡等.在堆叠完食材之 后, 还要淋上一个盆菜汁资本, 一般是用高汤熬制的鲍汁, 取 其增香之能.地道的菜绝不添 加味精之类的添加剂, 也因此 更加健康. 百年粤菜老字号 杏花楼 拥有原班香港、 广东大厨,