编辑: bingyan8 2019-07-07

5 ISO9001 指 质量管理体系的其中一项标准,由国际标准化组织质 量管理和质量保证技术委员会制定,在国际经济技术 的合作中,其作为互相认可的技术基础被广泛应用,用 于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的 产品的能力 ISO22000 指 食品安全管理体系,英文简称 FSMS,即Food Safety ManagementSystem,GB/T22000-2006/ISO 22000:2005 就是食品安全管理体系标准之一 .随着经济全球化的 发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安 全问题;

要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己 有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素 ERP 指 英文 ENTERPRISERESOURCES PLANNING 的简称,它将 企业的财务、采购、生产、销售、库存和其它业务功 能整合到一个信息管理平台上,从而实现信息数据标 准化,系统运行集成化、业务流程合理化、绩效监控动 态化、管理改善持续化 《公司章程》 指 安徽柏兆记食品股份有限公司现行公司章程 《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》 《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》 《信息披露细则(试行)》 指 全国中小企业股份转让系统挂牌公司信息披露细则 (试行) 全国股份转让系统公司 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司 主办券商、国元证券 指 国元证券股份有限公司 元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元 报告期 指2018 年度 公开转让 指 公司在全国股份转让系统挂牌并进行股票公开转让的 行为 股东大会 指 安徽柏兆记食品股份有限公司股东大会 董事会 指 安徽柏兆记食品股份有限公司董事会 监事会 指 安徽柏兆记食品股份有限公司监事会 三会 指 股东大会、董事会、监事会 公告编号:2019-001

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第一节 声明与提示 【声明】公司董事会及其董事、监事会及其监事、公司高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚 假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任. 公司负责人金健、主管会计工作负责人王一茗及会计机构负责人(会计主管人员)王一茗保证年度 报告中财务报告的真实、准确、完整. 华普天健会计师事务所(特殊普通合伙)对公司出具了标准无保留意见审计报告. 本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述,不构成公司对投资者的实质承诺,投资者及相关人士均应 对此保持足够的风险认识,并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异. 事项 是或否 是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容异议事项或无法保证其真实、准确、完整 是 √否 是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 是 √否 是否存在豁免披露事项 是 √否 【重要风险提示表】 重要风险事项名称 重要风险事项简要描述 食品质量和食品安全风险 公司通过信息管理系统对产品采购、生产、包装、仓储、配送、 销售的全过程进行质量监控,确保公司产品质量及安全生产.尽 管如此,如果公司对产品质量管理工作出现失误、疏漏或因不可 抗力的原因而发生食品质量及安全事故,将会使公司及相关人 员遭受产品质量责任赔付风险及监管机构的行政处罚甚至司法 机构的刑事处罚,并严重影响本公司的声誉、品牌、产品销售甚 至公司的持续经营 公司持续亏损风险 近三年,公司实现净利润分别为-120.95 万元、-36.16 万元和 -57.13 万元. 报告期内,公司亏损较上年度微增.公司报告期 内出现亏损的主要原因为公司在合肥地区的市场销路和渠道资 源尚未完全打开和充分利用,市场对公司品牌认知度尚待提高, 消费者完全接受公司产品并形成消费偏好尚需时间,且公司前 期投资较大,具有一定刚性的期间开支较大.未来公司若不能尽 快提升品牌影响力、开拓市场渠道,打开消费市场以增加营业收 入,合理控制成本费用的增长,在出现持续亏损的情形下又不能 得到控股股东或实际控制人的资本支持,公司将面临持续经营 风险. 跨区域经营以及市场竞争加剧的风险 烘焙行业入行门槛较低,公司产品具有一定可替代性,现有或潜 在的竞争对手众多,自主消费模式也在逐步兴起,公司在产品价 格、品质口味、品牌形象等诸多方面与对手直接竞争,尤其是国 内外知名品牌企业逐步渗透二线........

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