编辑: liubingb | 2019-07-08 |
3000 年, 埃及王朝第五代就有养鸽记 载.中国养鸽也有悠久的历史. 据四川芦山县汉墓出土陶镂房上 的鸽棚推断, 最迟在公元
206 年民 间已存在养鸽之风. 鸽子, 属鸽形目, 鸠鸽科, 它和 斑鸠在亲缘上是十分相似的, 是一 种善于飞行的鸟, 小巧玲珑, 品种 很多, 羽毛颜色多, 有瓦灰、 青、 白、 黑、 绿、 花等色.由于鸽子具有性 情温顺、 恋家和饲养方便待特性, 素来享有 空中的家禽 之称, 被 世人视为和平、 美好、 幸福的象征. 家鸽, 按用途可分为观赏鸽、 信鸽和食用鸽三大类. 食用鸽体形大, 肉质美, 营养 价值高, 饲养方便, 繁殖快, 是供 人佐餐的滋补食物.一般的食用 鸽体重约
300 克, 最大的约
1500 克. 《聊斋》 故事说, 有个贵官把人 家送他的名种鸽子也当菜鸽杀来 吃了, 这真是焚琴煮鹤、 大煞风景 的事. 玩赏鸽有观其羽色的, 主要有 红、 黄、 蓝、 白、 黑, 以及雨点和花色 等, 如全体洁白、 善黑色的 雪花 ;
全体乌黑、 头部洁白的 缁衣 ;
全 体洁白、 头尾乌黑的 两头乌 , 全 体黑白相间的 喜鹊 等.有观其 体态长相的, 如大鼻鸽, 犹似一朵 多瓣茉莉花贴在鼻子上;
五红鸽, 鲜红的眼睑、 眼砂、 嘴喙、 双脚和脚 趾, 镶嵌在雪白的羽装边缘.有观 其表演技能的, 如扇尾鸽的尾巴能 向上翻竖, 像孔雀开屏........