PDF《每晚酒尽人散数完签签 这个串串店老板就趴在桌上写起了人生》

10 天, 小刘注意到, 有一个 胖哥已经来过三次了. 对, 三大三次, 小刘 专门数了数的, 不会错. 小刘的店不大, 所 以对每一位客人的印象深刻, 其中印象最 深的就属这个胖娃儿了: 他高

175 左右, 体重 160, 戴眼镜戴耳 机, 圆脸短发, 步伐沉稳, 沉默少言. 每一 次来都自己买一瓶可乐, 然后 (煮) 大把大 把的荤菜, 一边看手机一边吃串串. 兄弟, 我们开业十天, 你已经来了三 次了, 这个小区那么多串串, 你选择我们 我很高兴, 麻烦你给我们提点意见嘛 . 他很缓慢地抬起头, 拔出左边的耳塞, 一双冰冷的眼睛瞬间刺痛了我的隐形眼 镜. 一对男儿的眼神, 就这样交流了5秒, 只 见他用左手拿起锅里的一大把牛肉, 从容 地对我说: 今天的牛肉不是很熟 . 后来小刘经常都会在小区里碰见胖 哥, 他们不会相互寒暄, 只是目光交会时 微微点头. 现在胖哥基本以十天来一次的 频率光顾小刘的店, 虽然每次来胖哥都自 带一瓶可乐, 但小刘还是会免费再送他一 瓶, 这是他们无声的约定. 小刘偶尔也会使坏: 妇女节店里送百合. 女朋友接过鲜花 之后, 看我的眼神由于太过暧昧, 男朋友就 吃醋了. 那个男朋友一会儿说, 老板儿, 脑 花儿快点嘛 ;

一会儿又故意扔掉筷子, 让 我换了两次. 数签签的时候还要作弄我, 脚 下踩了四根, 我抽了一根, 没抽出来. 我心想, 好嘛, 你玩这套, 当年我拿一 只牙签儿就去挖墙脚的时候, 你娃娃还在 吃麦丽素呢. 于是, 我也抬头含情脉脉地看 着他的女朋友, 说: 美女, 你男朋友脚底下 还有一块二, 我就不数了哈, 今天妇女节, 我送你一朵百合花祝你节日快乐, 顺便也 送你男朋友一块二, 不然不公平哈. 现在, 小刘的粉丝多了, 他的微信公 众号也开通了 原创 标签――这意味着 身为读者, 你如果觉得他写得好, 就可以 给他打赏了. 一般都是打赏1块、 2块的, 小 刘也不嫌少, 他每天都把收到的 稿费 清 单列出来, 加在一起, 我以自己名义, 代 表你们捐给壹基金, 我沾了你们的光, 你 们才是默默奉献的典范 . 目前, 小刘已通过网络平台累积捐款 1238元. (土豆儿) 每晚酒尽人散数完签签 这个串串店老板就趴在桌上写起了人生 扫码关注 成都Big 榜 ――这里 有成都最具发现眼 光的 口碑榜单 . 谈资出品. 原创干 货, 独家发布. 他皮肤好得不 像一个串串老板, 眉目精神爽气, 只 有左耳上的黑色耳 钉透着股成都街娃 儿的小痞气. 他在 蒲江山上养过猪、 开过网店、 卖过保 险、 当过钟水饺的 徒弟, 人生起伏不 定的走到了33岁, 兜兜转转找到一条 老巷子, 回归了老 本行, 炒料、 熬汤、 卖串串. 每天, 在这条 挨着

90 年代老车 库建的小巷里的串 串铺, 都会发生奇 妙的故事. 做生意 的小刘居然不吆喝 生意, 只在酒尽人 散的后半夜, 数完 签签, 收拾完锅碗 瓢盆, 开始把所有 的情绪吐露在自己 的公众号上. 他记 录身边一起撸袖子 干活、 撸裤腿修脚 的大叔, 记录开张

10 天来吃了

3 次 的陌生小兄弟, 记 录去五块石买香料 路上和他一起在车 流中见缝插针的电 马儿, 记录为了和 乳腺癌女友吃最后 一顿饭来借厨房炒 蛋炒饭的小兄弟, 还有看了 小牛串 串 上写的故事和 他聊了一次天, 就 从江苏来拜他为师 的小朋友……他像 一个纪录片导演, 平实、 风趣的观察 周遭的人和事, 捕 捉细节, 有 塞话 、 有插科打诨、 更有 人情冷暖. 偷灯泡后续 偷灯泡后续 1992年, 小刘还是个戴红领巾穿白网 鞋的小学生, 刘爸刘妈在与热盆景齐名的 铜火锅旁边开了家 奥帝火锅 . 开业那天, 一盘一盘的毛肚黄喉往 外端, 当时属于天价15元一盘的金针菇也 往外端 . 在铜火锅和老妈火锅的夹击中, 奥帝火锅风风火火的开了两年: 奥帝火锅就是我父母经营过的最成 功的事业……铜火锅挂了, 老妈火锅也挂 了, 人生也就像火锅店一样, 不是一成不 变的, 永远不变的只有改变. 20多年过去了, 有些些的宿命感, 在这 种不断的折腾中, 我又亲自回到了火锅的 怀抱, 哦不, 其实是火锅的衍生品, 串串. 写下这段话的第二天, 小牛串串正式 开业了. 可开业没多久, 门口的灯泡就被 偷走了, 小刘给贼娃子写了一封公开信, 摆在铺子门口. 然而, 《偷灯泡的兄弟》 推 出没得好久――贴在小黑板右下角的那 张创可贴突然不见了! 关于创可贴的遗失, 我是非常受伤的. 因为我笃定这个创可贴会一直留在白板上 面, 直到我请到了穿签签大妈和服务小妹 儿为止. 可是今晚, 它就这么丢掉了…… 这是一件很打击信心的事情. 因为我 相信偷灯泡的兄弟绝对不是有意而为之, 就是一个玩笑而已, 所以这个告示只是一 个调侃. 我贴上创可贴的目的也是希望走 过路过的人看了能开心一点……谁能想 到, 今晚大概7点左右, 我正在数签签的时 候, 食客告诉我, 创可贴不在了, 你可以 换个话题了 . 我当时整个人都惊呆了, 啥子呢? 真的啊? 不得哦? 创新进步的小老板 创新进步的小老板 小摊摊儿还请不起小工, 小刘为了节 约成本, 都是自己骑着电马儿, 从五块石 来回三个多小时进货的. 创业艰苦, 他却 苦中作乐: 前面是皮鞋哥, 左边书法哥, 右边纸箱 哥, 后面是火三轮, 队伍当中还夹杂了老板、 会计、 盒饭哥, 穿透肉丝袜配皮靴的妹子. 霍哟, 这个阵仗非常的紧张, 大家都 是技术帝, 见缝插针, 急停掉头, 时而喇叭 轰鸣, 时而唾沫横飞. 一路到了高笋塘, 整个世界都清净 了. 忽然一阵狂风吹来, 吻掉了我的鸭舌 帽, 哎呀, 我几天没洗头了, 好丑…… 立即刹车, 回头, 只见迎面驶来一辆 黑色轿车, 感觉就要碾碎我淘来的吴亦凡 同款帽子了……还好, 司机从容减速, 避让, 与帽子擦檐而过, 我给他一个点头, 他 还我一个微笑. 这个世界真美好. 不仅亲自进货、 炒料, 小刘还非常清 醒地意识到, 要在成都这片串串的海洋里 生存下去, 菜品创新必不可少. 他最近准 备推热锅串串, 为此专门把成都著名的串 串都吃了个遍并一一写下 吃后感 , 这 样才有动力, 持续的进步下去. 他说. 现在的干碟子是 3.0 版本了, 1.0 版本 没有特色, 不香不辣, 2.0版本又太辣, 掩盖 了香味. 3.0 版本算是香辣兼备了, 而且香 得自然, 辣得缓........