编辑: 阿拉蕾 | 2019-07-11 |
嘉陵江与长江交汇而成的 舌尖 朝 天门码头,自古便是这座城市的地标. 直 到今天, 这一带仍是重庆最繁华的商业 批发零售区. 自码头兴起, 有一个群体便在此落 地生根, 用一根扁担挑货为生. 这一以 棒棒 为名的劳工群体,无疑占据了重 庆码头文化的重要一席. 5月26日早上5时,64岁的吕绍华带 着棒棒和手机出门了. 妻子还在睡觉,他 走得静悄悄: 她白天在银行做清洁工, 累得很,一个月挣2000块钱. 老吕做 棒棒 近40年,从早年帮 客人挑行李,到后来给纱厂挑麻纱. 如今,他的业务已萎缩为挑服装、鞋类. 他指着布满道路两旁的货车说: 路越 修越好,沿山交通越来越发达, '
棒棒'
的生意越来越冷清. 直到上午8时, 老吕的生意才开张. 如他所言,记者看到,街上的 棒棒 不少, 可真正有货可挑的却不多. 以前, 棒棒 们的挑货轨迹是从码 头到批发市场,而今,范围已大大缩小. 现在就是将批发商的货挑到零售商 的车上. 老吕去批发市场提货只花了4分钟. 返回时,他挑着近50公斤鞋子,要爬102 级台阶,花了13分钟. 爬到第52级时,他 喘着粗气放下担子. 后方较他年轻的 棒棒 接连超过他. 棒棒 大军里没有年轻人,起步价仅 5元,依路程远近、阶梯数量、陡峭程度适 当加价,最多10元. 老吕说: 我儿子就在 重庆开摩的,他怕累,嫌钱少,不肯当 '
棒棒'
. 虽然越来越力不从心, 有时一天下 来才挣三四十元,老吕还是不愿回老家. '
棒棒'
生意虽不好,但比种田强. 送完货,借着抽根烟的工夫,老吕聊 起了吃货们最关心的重庆火锅. 川味火 锅源于重庆,重庆火锅源于 '
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. 也是因为穷. 原来,当时沿江的一 些屠宰场宰杀牲畜后,将下水扔到江里. 棒棒 们捞起这些平日里吃不上的 肉 , 在河滩上架起锅子,将下水和蔬菜煮熟, 蘸点儿盐巴辣椒吃, 就成了重庆火锅的 雏形. 后来,一些看到商机的 棒棒 做起 了火锅零卖贩子. 担头置泥炉,炉上置分 格的铁盆,盆内的卤汁合着毛肚、鸭肠翻 煎倒滚.于是,河边、桥头一帮子 棒棒 围 着担子各自认定一格,且烫且吃,补充体 力. 现在的火锅登堂入室, '
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们吃不 起喽. 沿朝天门码头下行6公里,是寸滩 港集装箱专用码头, 吊车将一个个集 装箱送上货船;
10公里外,现代化的果 园港已完成通信平台构建……港口智 能化、交通便利化,重庆日新月异. 棒棒 们还是一根扁担, 还是有限的体 力,一直未曾改变. 望着老吕佝偻的背影,记者想,山 城还在,码头还在,火锅还在. 但明天, 棒棒 还会在吗? 责任编辑 李军 版式编辑 李雅文
3 2015年6月17日 星期三 湖南日报记者 曾楚禹 张尚武 6月18日,内陆首个国家级新区―― ―重庆两江新区将满5岁. 站在长江岸边的果园港, 东眺长江 经济带,西望丝绸之路经济带,两江新区 恰好位于两带交汇的战略枢纽. 5年来, 重庆精耕两江新区 试验 田 ,大胆探索,先行先试,以改革催生 活力,以创新激发动力,奏响了内陆开 放最强音. 改革探路, 催生行政和市场活力 两江新区覆盖长江以北、 嘉陵江 以东1200平方公里的土地,跨江北、渝北、北碚三个行政区. 地处都市功能核心区, 新区如何 处理与所属地方行政区的关系? 从挂 牌开始,决策者即深思这一问题,大胆 探路先行. 不同于上海浦东、天津滨海,两江 新区管委会分别与三个行政区组建开 发公司,平行推进新区开发开放. 2010年8月18日, 水土高新技术产 业园动工.新区管委会出资55%,产业园 所在的北碚区政府出资45%, 双方共同 组建开发公司,形成利益共享、齐推共建 的开发模式. 此后,按照同样比例,两江 新区又分别与江北、渝北组建鱼复、龙头 两大工业园,共同推进新区开发. 眼下,内陆许多开发区,与当地行政 区在招商、项目上存在激烈竞争,导致资 源分散,相互抵消了优势. 重庆市社科院 研究员、博士生导师李敬称,两江新区的 模式,有效避免了这种 陷阱 . 去年,两江新区尝试 大部制 改革. 例如,工商、质监、食药监就合并为市场 监管局,实现一个部门管市场.收拢审批 权,由审批科一个印章管审批. 改革后, 内设机构减少三分之二, 半数以上机关 人员充实一线. 政府 瘦身 ,市场活力倍增.