PDF《白酒旺季热销,政企协力稳价》

图表 6:食品饮料行业上周个股涨幅排名前十图 资料来源:Choice,东方财富证券研究所 -50% -45% -40% -35% -30% -25% -20% -15% -10% -5% 0% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 敬请阅读本报告正文后各项声明

6 [Table_yemei] 食品饮料行业周报 上周食品饮料板块跌幅最大的前十只股票为莲花健康、皇台酒业、庄园牧 场、海欣食品、西部牧业、克明面业、舍得酒业、青青稞酒、贝因美、百润股 份.

图表 7:食品饮料行业上周个股跌幅排名前十图 资料来源:Choice,东方财富证券研究所 1.4.行业估值状况 1.4.1.最近五年食品饮料行业市盈率走势 截止上周,食品饮料行业市盈率(TTM)为36.24 倍,沪深

300 为15.42 倍, 食品饮料行业市盈率高于最近五年平均水平.

图表 8:食品饮料行业与沪深

300 估值水平走势图(TTM 整体法) 资料来源:Choice,东方财富证券研究所 -25% -20% -15% -10% -5% 0%

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40 食品饮料 沪深300 食品饮料均值 敬请阅读本报告正文后各项声明

7 [Table_yemei] 食品饮料行业周报 1.4.2.行业估值最高的个股 截止上周, 食品饮料行业市盈率(TTM)最高的十只个股为莲花健康、中葡 股份、通葡股份、麦趣尔、三元股份、金种子酒、西藏发展、惠泉啤酒、双塔 食品、兰州黄河.

图表 9:食品饮料行业市盈率(TTM)最高的十只个股 资料来源:Choice,东方财富证券研究所 1.4.3.行业估值最低的个股 截止上周,食品饮料行业市盈率最低(TTM,剔除负值)的十只个股为青海春 天、皇氏集团、迎驾贡酒、爱普股份、双汇发展、今世缘、惠发股份、承德露 露、洽洽食品、光明乳业.

图表 10:食品饮料行业市盈率(TTM,剔除负值)最低的十只个股 资料来源:Choice,东方财富证券研究所

0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000

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8 [Table_yemei] 食品饮料行业周报 2.行业动态 2.1.行业资讯 牛初乳被重申禁入婴幼儿配方食品 婴幼儿配方食品监管日趋严格,继国家推行配方奶粉注册制后,婴幼儿 配方食品管理又拟推行备案制,1月30号,国家食品药品监管总局在其官网挂 出《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》 ,其中规定,使用牛初乳原 料婴幼儿配方食品不予备案,而国家乳业技术创新牛初乳产业联盟会会长段 旭煌为牛初乳 抱不平 ,认为单独提牛初乳禁用会给消费者误解,牛初乳行 业将再一次遭受打击. (南方都市报) 春节白酒销售两重天 名酒不愁卖中小品牌打折 距离2018年春节仅剩下12天时间,而此时正值白酒的销售旺季.酒仙网 市场部相关负责人接受《证券日报》记者采访时表示,春节期间,酒仙网会 参考酒企指导价,为消费者提供货真价实的茅台酒,飞天茅台在每天三个时 间段限量抢购,价格为1499元/瓶.在京东酒水专区,美酒年货专场内,泸州 老窖精品头曲D9,满699元减300元,点击进入显示满150元减149元的优惠 券,另外,满399元减60元的优惠券等,而国窖1573礼盒售价为1888元.值得 一提的是,虽然上述电商平台都打出了春节促销的活动,但是对于一直处于 缺货中的茅台酒,依然是一瓶难求.虽然茅台公司表示春节期间投放市场 7000吨茅台酒,但是,在各大平台上,53度飞天茅台酒在大促的白酒名单中 难觅其踪影,在京东等平台显示为预约销售中.在业内人士看来,2017年全 年,白酒行业呈现出复苏行情,高端酒量价齐升,但是,对于小酒企而言, 他们的日子依然不好过,因此,市场竞争也非常的激烈. (证券时报) 食药监局科技部联合加强促进食品药品科技创新工作 据食药监局网站消息近日,食药监局局和科技部联合印发了《关于加强 和促进食品药品科技创新工作的指导意见》 , 《意见》共计十八条,就促进监 管科技研发、建设创新基地、服务产业集群、建立产学研协同机制等方面进 行了系统部署. 《意见》紧紧与审评审批制度改革相呼应,立足监管科技创 新,引领和支撑食品安全和药品医疗器械产业创新发展,助推药品医疗器械 产业供给侧结构性改革和发展质量的提高,促进食品药品研发与产业升级换 代.创新驱动发展是保障食品药品安全的重要基础,据悉,食品药品安全此 前已纳入 十三五 国家科技创新规划. (食药监局网站) 济南冷鲜猪肉价格走低 催热灌制香肠 30日,在张庄路附近一家农贸市场内,多家生肉销售商家的店铺内都悬 挂着密密麻麻的成串香肠,这些都是市民挑选新鲜猪肉后,现场加工制作成 香肠晾晒在店中,其中一家晾晒的香肠达到3000多斤.据了解,今年冷鲜猪 肉价格比往年偏低,颈背、后肘肉的售价在12-13元之间,比去年同期低3-4 元.猪肉价格的走低,灌制香肠加工费每斤只有3元,让今年春节前香肠格外 火爆,该市场内平均每家店铺每天灌制香肠100多斤. (生意社新闻) 上海口岸去年进口食品加工设备超3亿美元 上海出入境检验检疫局统计显示,2017年上海口岸共受理进口食品加工 设备报检4656批次,货值达到3.36亿美元,批次和货值相对于上一年继续保 持高位运行.据悉,进口的食品加工设备既有咖啡机、电烤箱、面包机等家 用电器,也有冷藏箱、搅拌器等食品企业用设备,主要来源国有德国、美 敬请阅读本报告正文后各项声明