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第 1卷 第 2期 2008年11月水生态学杂志Journal ofHydroecology Vo.

l

1 , No.

2 Nov . ,

2008 收稿日期: 2008- 03-

12 作者简介: 袁春营, 1963年生, 男, 河北 徐水人, 副 教授, 主 要从 事水产动物营养与病害防治研究. 益菌调水宝在南美白对虾养殖中的应用 袁春营 1,

2 , 崔青曼 1,

2 , 张青田 1,

2 , 董景岗 1,

2 (

1 . 天津市海洋资源与化学重点实验室, 天津 300457;

2. 天津科技大学海洋科学与工程学院 天津 300457) 摘要: 在南美白对虾养殖池进行了益菌调水宝的应用效果试验.结果表明: 益菌调水宝可明显降低养殖池水体中 的细菌总数, 有效控制池塘中的 COD、 硫化物和氨氮, 对pH 没有明显的影响, 对虾增重和成活率分别提高

10 % . 关键词: 益菌调水宝;

南美白对虾;

水质;

成活率 中图分类号: S942.

3 文献标志码: A 文章编号: 1674- 3075( 2008) 02- 0151-

02 近20年来, 水产养殖业尤其是海水鱼虾贝等养 殖业发展迅速, 但随着集约化养殖规模的不断扩大 以及近岸海水的污染日趋严重, 养殖生态环境遭到 严重破坏, 爆发性病害频繁发生, 造成了巨大的经济 损失.为了防治病害, 人们长期大量使用抗生素、 漂 白粉和其它化学药物等, 在抑制病害发生的同时, 细 菌耐药性及药物残留所造成的污染也日益严重, 破 坏和干扰了养殖环境中自然微生物生态系统的平 衡.因此, 如何改善整个养殖生态环境、 优化养殖模 式、 促进水产养殖业稳定健康发展, 已成为世界各国 水产养殖业所共同关注的焦点问题.为此, 本研究 将益菌调水宝应用于南美白对虾的养殖, 以探讨其 对养殖环境改良的效果及对对虾生长的影响.

1 材料与方法

1 .

1 实验材料 益菌调水宝由唐山海阳农工牧科技有限公司提 供, 系多种微生物组合而成, 活菌数 \

100 .

0 @

10 9 / g .

1 .

2 实验方法 在唐海选择

4 个南美白对虾养殖池塘进行实 验, 单个虾池面积

667 m

2 , 水深

1 . 2~

1 .

5 m.实验 设 1个对照组, 3个实验组, 每池放养

1 .

5 ~

1 .

8 cm 仔虾 5万尾, 实验组益菌调水宝使用量分别为

2 、

4 、

6 g /667m

2 .每20 d用益菌调水宝 1次, 实验时间

3 个月. 测定方法: 细菌总数为平板计数法, p H 采用玻 璃电极法, 化学需氧量 ( COD )采用酸性高锰酸钾 法, 硫化物采用对二甲氨基苯胺分光光度法.

2 结果与分析

2 .

1 益菌调水宝对细菌总数的影响 从表 1看, 使用益菌调水宝

20 d 之后, 所有实 验组的细菌总量与对照组相比均降低了

1 个数量 级,

60 d以后实验组比对照组池塘中的细菌总数少 2个数量级.益菌调水宝中的有益菌可以抑制池塘 中的有害菌生长繁殖, 从而使细菌总量降低. 表1不同实验浓度组南美白对虾养殖池塘中细菌总数 /L 组别 剂量 / g# 667m -

2 实验时间 /d

0 20

40 60

90 对照

0 5. 1@

106 6 . 1@

106 6 . 3@

106 5 . 7@

106 5.

5 @

106 实验

1 2 5. 3@

106 6 . 8@

105 5 . 9@

105 7 . 1@

104 6.

6 @

104 实验

2 4 5. 6@

106 6 . 1@

105 4 . 6@

105 6 . 3@

104 5.

1 @

104 实验

3 6 5. 0@

106 5 . 9@

105 4 . 1@

105 5 . 1@

104 4.

8 @

104 2 .

2 益菌调水宝对生态环境改善的作用 益菌调水宝的使用对南美白对虾养殖池生态环 境有一定的改善作用, 主要反映在实验组池塘中的 COD、 硫化物和氨氮得到有效的控制, 但对 p H 没有 明显的影响, 见表 2~ 表5.表2益菌调水宝对 pH 的影响 组别 时间/d

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