PDF《Disclosure》

3、营销模式 公司产品销售采取直营连锁店为主,特许经营店为辅的销售模式,辅以特渠专柜、电 话订购、电子商务以及与食品零售连锁公司联销等多种销售方式. 同时,公司按照 《 单用途 商业预付卡管理办法 ( 试行)》 ( 中华人民共和国商务部

201 2年第 9号,201 2年11月 1日施 行)的相关规定,发行节令券、非节令券及元祖卡等卡券. 消费者购买本公司产品时可以现 款现货,也可以选择先购置卡券,再用卡券到门店提货. 截至

201 6年 6月 30日,公司拥有直 营门店 485家、加盟门店

1 04家、特渠展示柜台

1 0家. (

1 )直营门店:由公司投资设立,公司对各直营店的人员聘用、财务核算、产品采购、日 常管理等方面采取统一标准,享有门店产生的利润,并承担门店发生的一切费用开支. ( 2)加盟门店:指公司与加盟商签订 《 特许经营合同》,授权加盟商开设加盟店,在规 定区域内使用公司的商标、经营技术、食品安全标准,在统一形象下销售元祖品牌产品及 提供相关服务. 加盟商拥有对加盟店的所有权和收益权,实行独立核算,自负盈亏,但在具 体经营方面须接受公司的业务指导与监督. ( 3)特渠展示柜台:为更好地宣传企业品牌,增进企业在消费者心目当中的知名度,提 升产品品牌的美誉度,公司在部分机场、高铁车站等人流量较大、社会影响力较强的交通 枢纽设立特渠展示柜台,以品牌宣传为主,兼具产品销售的功能. 截至

201 6年 6月 30日、201 5年、201 4年、201 3年年底,公司终端门店分别为 589家、609家、

61 9家、598家,直营店占比分别为 82.34% 、83.58% 、83.34% 、83.28% .

4、物流模式 公司根据自身业务模式特点, 选取具有冷链运输能力与资质的第三方物流签订年度 合作协议. 同时,江苏、安徽、浙江区域的产品配送平时以江苏及浙江两家子公司自有物流 运输为主,端午、中秋节令期间由第三方物流协助. 报告期内,公司冷链运输过程中未发生 重大的食品安全事故.

5、电子商务模式 公司产品在通过门店销售产品的同时,在2001年成立电子商务部,分别在 2002年、201

0 年开始通过网上商城和电话中心销售产品,以通过 B 2C网络及电话销售中心服务终端消费 者,并通过公司分布全国的门店自送、第三方配送和快递公司配送产品至终端客户,承诺 2小时送达、7公里内免费 的宅配服务. ( 三)主要产品的原材料、能源及其供应情况

1 、原料采购情况 公司采购的原材料主要是食品原料和包装材料. 公司采购的食品原料主要是大黄油、 鲜奶、蛋黄液、豆沙、蛋清液、色拉油、面粉等. 为了制作美味、营养的安全食品,公司遵循采 购优质原料的原则,部分食品原料从国外进口. 公司现有包装材料分为内包装和外包装. 公司内包装材料以吸塑和塑袋包装为主,从 生产到销售保持产品特质,防止污染. 公司外包装材料以印刷纸盒为主,印刷油墨无毒、耐热、耐寒、耐油. 报告期内,公司采购的原材料金额如下: 单位:万元 原材料 2016年1-

6 月2015年2014年2013年 大黄油 249.93 624.65 627.23 770.90 动物脂鲜奶 411.82 909.98 516.59 418.00 蛋黄液 156.70 352.05 359.9 347.10 无糖生白豆沙 73.89 361.91 450.19 451.00 蛋清液 122.83 267.11 262.59 235.80 色拉油 120.26 346.........