PDF《一、建设项目基本情况.》

目录

一、建设项目基本情况.

1

(一)工程内容及规模

1

(二)项目有关的原有污染情况及主要环境问题

7

二、环境现状调查与评价.9

(一)自然环境简况

9

(二)环境保护目标调查

10

(三)环境质量现状调查与评价

11

(四)区域污染源调查

14

三、评价适用标准.15

四、工程分析.16

(一)工艺流程简述

16

(二)主要污染源分析

17

五、主要污染物产生及预计排放情况.23

六、环境影响及防治措施分析.24

(一)施工期环境影响及防治措施分析

24

(二)营运期环境影响及防治措施分析

24

(三)环境管理与监测

35

(四) 三同时 验收及环保投资.35

七、建设项目拟采取的防治措施及预防治理效果.37

八、建设项目可行性分析.38

(一)产业政策相符性分析

38

(二)选址合理性分析

38

(三)平面布局合理性分析

38

(四)总量控制

39

九、结论与建议.40

(一)结论

40

(二)环评总结论

41

(三)建议与要求

41 1

一、建设项目基本情况 项目名称 年产

800 吨熟食制品建设项目 建设单位 益阳市胜天食品有限公司 法人代表 崔文科 联系人 崔文科 通讯地址 益阳市资阳区新桥河镇虎形山社区 联系电话

13507377178 传真 / 邮政编码

413000 建设地点 益阳市资阳区新桥河镇虎形山社区 立项审批部门 批准文号 建设性质 补办环评 行业类别 及代码 C13 农副食品加工业 占地面积 (平方米) 5750.7 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)

1000 其中:环保 投资 (万元)

59 环保投资占 总投资比例 5.9% 评价经费 (万元) 预计投产时间 已投产

(一)工程内容及规模

1 项目由来 近年来,我国农产品丰年有余,供求基本平衡,通过延长农业产业链、提高附加 值的农产品加工业正在成为效益农业的主导产业.随着我国旅游业的迅速发展和人民 生活水平的提高,各阶层人群的食品结构也有原来的温饱型为主的格局逐渐走向风味 型、享受型方向转化,随着人们对食品安全的关注程度日益太高,绿色安全的生态食 品成为了今后食品产业发展的趋势. 《益阳市食品产业发展规划》 (2010-2015 年) (益 政发[2010]6 号)提出发展食品加工优势产业,重点发展中国品牌食品产业园.益阳市 作为农业大市,有丰富的农产品供应.农产品加工业有着不错的市场前景. 益阳市胜天食品有限公司于

2006 年注册成立, 营业执照上允许经营范围为: 肉制 品(酱卤肉制品) 、蔬菜制品(其他蔬菜制品) 、豆制品(非发酵性豆制品) 、其他水产 品加工品(风味鱼制品)的生产、加工、销售.经过几年的发展,企业生产达到一定 规模,并解决了新桥河镇部分居民的就业问题,但随着企业的不断发展壮大,生产过 程中配套的环保措施不够完善,且尚未办理环评审批手续,根据《湖南省人民政府办

2 公厅关于清理整治环保违规建设项目的通知》 (湘政办发[2015]111 号) ,本企业已纳入 益阳市环保违规建设项目内.目前企业加大环保投入,大幅度削减污染物排放,项目 环境影响明显减轻, 并在当地镇政府和环保部门的督促下, 于2017 年2月与我单位签 订了环境影响评价合同,着手办理相应的环评手续,由于企业污水处理方案的初步设 计及最终核定影响, 最终与

2017 年7月完成本项目环境影响报告表, 并上报进行审批. 本项目目前已建成投产,根据《中华人民共和国环境影响评价法》 、 《建设项目环 境影响评价分类管理名录(2015 年本) 》 、 《建设项目环境保护管理条例》及国家有关 建设项目环境管理规定,益阳市胜天食品有限公司委托我单位承担了该项目的环境影 响评价工作.接受委托后,我单位组织相关技术人员进行了现场踏勘、类比调查、收 集了相关资料,在此基础上,按照国家对建设项目环境影响评价的有关规定和相关环 保政策、技术规范,编制了《益阳市胜天食品有限公司年产

800 吨熟食制品建设项目 环境影响报告表》 .

2 主要编制依据 2.1 法律法规及相关政策 (1) 《中华人民共和国环境保护法》 (2015 年1月1日施行) ;

(2) 《中华人民共和国大气污染防治法》 (2016 年1月1日施行) ;

(3) 《中华人民共和国水污染防治法》 (2008 年6月1日施行) ;

(4) 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 (2016 年11 月7日修正) ;

(5) 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 (1997 年3月1日施行) ;

(6) 《中华人民共和国环境影响评价法》 (2016 年7月2日修订) ;

(7) 《建设项目环境保护管理条例》 (国务院令[1998]第253 号) (2016 年修订) ;

(8) 《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (环境保护部令第

33 号,2015 年6月1日施行) ;

(9) 《大气污染防治行动计划》 (国发〔2013〕37 号,2013 年9月10 日施行) ;

(10) 《水污染防治行动计划》 (国发〔2015〕17 号,2015 年4月2日施行) ;

(11) 《产业结构调整指导目录

2011 年本》 (2013 年修正) ;

(12) 《湖南省主要水系地表水环境功能区划》 (DB43/023-2005) . 2.2 技术规范 (1) 《建设项目环境影响评价技术导则 总纲》 (HJ 2.1-2016) ;

(2) 《环境影响评价技术导则 大气环境》 (HJ 2.2-2008) ;

3 (3) 《环境影响评价技术导则 地面水环境》 (HJ/T 2.3-1993) ;

(4) 《环境影响评价技术导则 声环境》 (HJ 2.4-2009) ;

(5) 《环境影响评价技术导则 生态影响》 (HJ19-2011) ;

(6) 《建设项目环境风险评价技术导则》 (HJ/T19-2004) . 2.3 其他有关文件 (1) 《益阳市胜天食品有限公司 100T/D 食品加工污水治理工程设计方案》 ;

(2)益阳市胜天食品有限公司提供的相关资料.

3 工程建设内容 本项目占地面积为 5750.7m2 ,建设有一栋综合生产车间、两栋杂货仓库、一栋锅 炉房、冻库、员工食堂等,计划年产

800 吨熟食制品.工程建设内容及规模如表 1-1 所示. 表1-1 工程建设内容一览表 工程类别 工程内容 主体工程 熟食制品综合生产车间,主要包括解切车间、腌制车间、烤房、卤 制车间、抖料车间、包装车间、杀菌车间等,生产车间为双层建筑, 以砖混和钢架结构为主. 已建设 辅助工程 项目配套建有办公室、食堂、锅炉房、仓库等工程,配套建有必要 的电力设施等. 已建设 公用工程 供水 厂区用水由新桥河镇自来水管网供给. 排水 排水采用雨污分流制,厂内雨水经排水设施排入项目西侧道路排水 系统或东侧林地和自然水体中;

生产废水和生活污水均进入厂内拟 建的废水处理站中处理达《污水综合排放标准》一级标准后排入厂 外排水渠道,最终进入南侧资江. 供能 本项目已配套建设有一台1t/h 蒸汽锅炉,锅炉原燃料为煤.本次 环评要求企业淘汰现有燃煤蒸汽锅炉,根据企业生产情况,新上 一台2t/h 的生物质锅炉,燃料为成型生物质颗粒. 供电 项目用电由新桥河镇供电系统提供. 环保工程 废水治理 本项目现有生产及生活废水为未经处理,通过排污管道直接排放 至资江.目前企业正在筹备废水处理站的建设,已完成废水处理 站设计方案,采用气浮法及生化法废水工艺处理,设计处理能力 100t/d. 废气治理 新上的2t/h生物质锅炉产生的烟气通过布袋除尘后经30m高烟囱排 放;

生产车间及食堂油烟经油烟净化装置处理后排放;

对废水处理 站加盖封闭防止恶臭气体逸散,并加强废水处理站周边绿化. 噪声治理 选用噪声低、震动小的设备;

隔声、消声、减震措施. 固废处理 处置 生产及废水处理过程隔油产生的废油交由废油回收公司回收处理 外,其他固废分别收集后,委托环卫部门定时清运.

4 产品方案 项目产品方案及规模见表 1-2.

4 表1-2 产品方案一览表 产品类型 产品种类 产量(t/a) 鱼制品 主要有鱼尾、鱼块等

100 肉制品 主要有鸡爪、鸭爪、鸭脖等

300 蔬菜制品 主要有毛豆、豆角、藕片等

300 豆制品 主要有卤豆干、千张等

100 5 主要原辅材料 本项目主要原辅材料见表 1-2. 表1-2 主要原辅材料一览表 序号 项目 耗量 备注

1 鱼类 约120t/a 通过外购冰冻鱼制品原料,经解 冻,分解用于各鱼制品,品种以 鲢鱼、草鱼等淡水鱼为主

2 肉制品类 约310t/a 外购冰冻肉制品

3 蔬菜类 约330t/a 来源周边蔬菜基地

4 豆制品类 约105t/a 外购成品豆干、千张等进行卤制 加工过程

5 油6t/a

6 盐4t/a

7 卤制用料

20 t/a 八角、花椒、桂皮等

8 味精

2 t/a

9 包装袋(盒)

20 t/a 订制外购

10 水4140m3 /a

11 电约15 万KWh/a 新桥河镇电网供给

12 生物质颗粒

200 t/a 成型生物质颗粒燃料

6 主要生产设备 本项目主要生产设备见表 1-3. 表1-3 主要生产设备一览表 序号 设备名称 单位 数量 备注

1 真空包装机 台82喷码机 台13灭菌锅 台14拌料机 台25油炸机及配套设施 套16烘干机 台17烤房 间18抽油烟机 台559蒸汽锅炉 台12t/h (新上一个生 物质锅炉)

10 冷库 座1采用氟利昂类 作为制冷剂

7 工作制度和劳动定员 本项目生产过程中,需配置生产人员约

30 人,均为雇佣项目厂区周边居民,基本 不在厂内住宿.年工作时间约

300 天,8 小时工作制.

8 公用工程 (1)供电工程 项目用电由新桥河镇供电系统提供. (2)给水工程 本项目供水由新桥河镇自来水管网供给,主要为生活用水和生产清洗用水,还有 本项目配套的锅炉蒸汽用水,其中蒸汽用水以蒸汽的形式逸散至外环境. 本项目职工定员

30 人,年工作时间约

300 天,均为雇佣项目厂区周边居民,基本 不在厂内住宿.每人每天的用水量按 60L 计,生活用水为 1.8m3 /d(540m3 /a) ;

生产过 程中主要涉及熟食制品原料清洗(主要以鱼制品清洗用水量较大)及设备清洗,根据 企业实际生产情况,清洗用水量约 8m3 /d(2400m3 /a) ;

锅炉蒸汽用水根据其生产情况 需用水为 4m3 /d(1200m3 /a) . (3)排水工程 排水采用雨污分流制,厂内雨水经排水设施排入项目西侧道路排水系统或东侧林 地和自然水体中;

生活污水经化粪池(其中食堂废水先经隔油池处理)预处理后同生 产废水一起由厂内废水处理站处理达标后,经项目东南面自建的污水管网排入湖南银 华畜牧有限责任公司排污管网,利用该公司排污管网外排至资江江心位置. 生活污水按用水量 0.8 的系数进行计算,生产废水按用水量 0.9 的系数进行计算, 则生活污水排放量为 1.44m3 /d(432m3 /a) ,生产废水排放量为 7.2m3 /d(2160m3 /a)本 项目水平衡图见图 1-1.

6 图1-1 项目水平衡图 单位(m3 /d) (4)供能工程 本项目生产过程中在烘干、灭菌等环节利用蒸汽锅炉供能.根据业主提供资料, 本项目拟淘汰现有的 1t/h 燃煤锅炉,新上一台 2t/h 规格的燃生物质蒸汽锅炉,蒸汽锅 炉每天运行约

2 小时,其余时间封火保温,年运行

300 天.生产过程中年预计需蒸汽 消耗量约 1200m3 .本项目蒸汽锅炉采用成型生物质颗粒作燃料,燃料低发热量约为 16.74 MJ/kg,含硫率 0.06%,燃烧效率按 80%进行计算,预计年耗成型生物质颗粒约 200t.

9 投资规模及资金筹措 本项目总投资

1000 万元,全部由公司自筹.

10 项目周边情况概况 本项目位于益阳市资阳区新桥河镇虎形山社区,根据对本项目现场踏勘,本项目 西面有普通道路与厂区进厂道路连接,南侧为废弃或空置的工业厂房,南面约 220m 为资江河道,周边居民住户主要以新桥河镇区居民住宅为主.具体情况详见下图 1-2. 自来水管网 生活用水 隔油、化粪池 厂内废水处理站 资江 13.80

8 0.36 生产用水 锅炉蒸汽用水

4 4 1.8 1.44 0.8 7.2 8.64

7 图1-2 项目周边情况概况示意图

(二)项目有关的原有污染情况及主要环境问题 根据现场调查了解到,项目已经投产运营,存在如下问题: (1) 项目蒸汽锅炉目前使用一台 1t/h 的燃煤锅炉, 且目前尚未采取锅炉烟气处理 措施.由于燃煤产生的 SO

2、NOX 等污染物浓度较高,对环境污染较严重,本环评要 求企业淘汰现有的一台 1t/h 的燃煤锅炉,根据企业生产规模要求,新上一台 2t/h 规格 的燃生物质蒸汽锅炉,用成型生物质颗粒作为燃料,同时配套一台布袋除尘装置对锅 周围居民住宅 周围居民住宅 空置或废弃厂房 乡道 乡道 项目所在位置 资江8炉烟气进行处理. 同时,参考《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表4中燃煤锅炉房烟 囱最低允许高度规定,本项目 2t/h 规格锅炉烟囱最低允许高度为 30m,目前锅炉房烟 囱高度无法满足规定要求,本评价要求企业对烟囱高度进行改造完善,满足 30m 高标 准要求. (2) 本项目尚未完善废水处理站的建设, 项目生产过程中产生的废水直接经排污 管网排入资江.目前,企业正在完善废水处........