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19 云岩区机关后勤服务中心 区行政中心及未来方舟 D12 办公区职工食堂 采购文件 (2019 年05 月) 交易编号: 2019-ZFCG- 项目名称: 区行政中心及未来方舟 D12 办公区职工食堂采购 采购方式: 公开招标 采购类别: 服务 项目编号: 2019CSHY/G-005 采购人: 云岩区机关后勤服务中心 详细地址: 贵阳市云岩区行政中心 联系人: 周亮 联系

电话: 0851-86679001 代理机构: 贵州昶盛皓月信息咨询服务有限公司 详细地址: 贵州省贵阳市南明区花果园财富广场

2 号楼

8 楼819 联系人: 张彬敏 联系

电话:

18185153183 2 /

19 目录第一部分 专用部分・3

第一章 采购范围・3

第一节 采购项目概述・3

第二节 货物/服务要求・4

第三节 供应商资格条件・4

第二章 采购清单、技术参数及商务要求・6

第一节 采购清单及技术参数・6

第二节 商务要求・11

第三节 图纸附件・13

第三章 评标办法及评分标准・14

第一节 评标办法・14

第二节 评分标准・14

第三节 废标条款・错误!未定义书签.

第四节 无效标条款・错误!未定义书签. 第二部分 通用部分・错误!未定义书签.

第四章 政府采购程序・错误!未定义书签.

第一节 发布采购公告・错误!未定义书签.

第二节 获取采购文件・错误!未定义书签.

第三节 交纳投标保证金・错误!未定义书签.

第四节 递交响应文件・错误!未定义书签.

第五节 开标・错误!未定义书签.

第六节 评标・错误!未定义书签.

第七节 发布中标公告・错误!未定义书签.

第八节 支付代理服务费・错误!未定义书签.

第九节 签订政府采购合同・错误!未定义书签.

第十节 退还投标保证金・错误!未定义书签.

第五章 政府采购合同・错误!未定义书签.

第一节 主要条款・错误!未定义书签.

第二节 拟签订的政府采购合同・错误!未定义书签. 第三部分 投标文件编制规范・错误!未定义书签.

第六章 投标文件的编制・错误!未定义书签.

第一节 编制要求・错误!未定义书签.

第二节 投标文件组成・错误!未定义书签.

第三节 投标文件格式范本・错误!未定义书签. 封面格式・错误!未定义书签. 公开、邀请招标货物类投标文件格式范本・错误!未定义书签.

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19 第一部分 专用部分

第一章 采购范围

第一节 采购项目概述

一、项目概述

1、本项目属于区行政中心及未来方舟 D12 办公区职工食堂采购项目.

二、采购预算 本项目资金来源为财政性资金.项目采购预算为贰仟壹佰万元整($21000000.00) . 本项目的最高限价为: 大写: 贰仟壹佰万元整 小写: 21000000.00 元

三、招标文件解释权 本项目招标文件的最终解释权归采购人.

四、采购人1.采购人名称:云岩区机关后勤服务中心 2.地址:贵州省贵阳市新添大道南段

299 号3.联系人:周亮 4.联系电话/传真:0851-86679001

五、代理机构 1.名称:贵州昶盛皓月信息咨询服务有限公司 2.地址:贵阳市南明区花果园财富广场

2 号楼

8 楼819 3.联系人:张彬敏 4.联系电话/传真:0851-85773143 5.电子

邮箱:[email protected]

六、监督部门

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19 监督部门:贵阳市云岩区财政局 监督

电话:0851-8679360 详细地址:贵州省贵阳市新添大道南段

299 号

第二节 货物/服务要求

一、货物/服务范围 本项目采购的货物/服务来源范围要求为本国合法生产商、经销商提供区行政中心 及未来方舟 D12 办公区职工食堂餐饮服务.

二、货物/服务须满足的规范、标准 本项目执行国家现行的、最新的食堂服务及卫生相关的标准.

第三节 供应商资格条件 本项目供应商资格条件要求如下:

(一)符合政府采购法第二十二条规定,提供政府采购法实施条例第十七条规定资 料. 1.具有独立承担民事责任的能力:提供法人或其他组织的营业执照等证明文件,或 自然人身份证明: 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度: 具体要求:提供

2018 或2017 年度经审计的财务报告,附会计师事务所的营业执照及 执业证书.成立不满一个财务审计年度的提供开户银行出具的资信证明;

3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力: 具体要求:提供具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明料材;

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录: 具体要求:提供

2018 年7月(含)至投标文件递交截止时间段内连续三个月依法 缴纳税收和社会保障资金的有效证明材料;

5.参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有违法违规记录: 具体要求: 提供参加政府采购活动前

3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面 声明(格式文件详见投标文件范本) ;

6. 法律、行政法规规定的其他条件:提供有关证明材料. 对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为

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19 记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商, 拒绝其参与投标.① 查询渠道: 信用中国 网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(政府采购严重违法失信行为记录名单http://www.ccgp.gov.cn/cr/list)、② 查询截止时点:购买标书当日至开标前一天 任一时间;

③信用信息查询记录和证据留存方式:投标供应商提供查询记录截图并加 盖单位公章,作为信用信息查询记录和证据编入响应文件,(二个网站的截图)有明显 的单位名称及时间.

(二)本项目所需特殊行业资质或要求 具有国家食品监督主管部门颁发的食品经营许可证或餐饮服务许可证.

(三)本项目 不接受 联合体投标

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第二章 采购清单、技术参数及商务要求

第一节 采购清单及技术参数

一、项目概述 云岩区行政中心食堂分为大营坡云岩区行政中心及未来方舟 D12 组团办公区, 具体 情况如下: (1)大营坡云岩区行政中心:地址:贵阳市云岩区新添大道南段

299 号,行政食堂 餐厅约

1000 平方米,含餐厅、厨房、行政食堂二楼

3 间包房和行政食堂设施设备. (2)未来方舟 D12 组团办公区:地址:未来方舟 D12 组团 B 栋,行政食堂餐厅约

900 平方,含餐厅、厨房、和行政食堂设施设备.

二、餐标标准 行政食堂就餐方式为自助餐. 早餐标准为:粉、面(两种以上的哨子) 、鸡蛋、稀饭、豆浆、牛奶、包子、馒头、 花卷、糯米饭、油炸粑等(其中鸡蛋、稀饭、豆浆、牛奶每天必备,包子、馒头、花卷、 糯米饭、油炸粑等每天不少于

2 种) ;

中餐标准:一道净肉菜、四道串荤菜、一道时令炒蔬、二道汤菜(1 荤1素) . 中标人要根据季节变化,实时调整菜肴品种,尽量做到菜肴每天不重复.

三、用餐时间 行政食堂就餐时间原则上为早 7:30-8:50,中餐 12:00―1:00,中标人要严格按照 就餐时间开餐.采购人可根据工作需要向中标人提出变更开餐时间.

四、采购要求 (1)经营活动产生的水、电、燃气费由中标单位自行承担.

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19 (2)采购方有权检查、监督经营方的经营管理,特别是卫生、安全、服务质量、环 境建设等,采购方有权要求经营方对存在的问题提出整改要求,并对整改情况进行跟踪 检查. (3)采购方负责维修非因经营方原因造成的供热、供水、供电、排水等公用设施故 障,确保运转正常. (4)采购方有权制定机关食堂管理的有关规章制度和考核办法,并据此对经营方进 行监督管理,做出处罚处理决定. (5)经营方承包机关食堂独立经营,自负盈亏. (6)经营方承包的食堂以服务机关为目的,不许对外营业. (7)经营方自觉服从采购方的管理,遵守采购方制定的有关行政食堂规章制度,接 受采购方的检查和考核. (8)经营方要努力提高烹饪水平和服务质量,为机关干部职工提供安全、营养、放 心的早、中餐服务. (9)经营方应当服从卫生行业主管部门的管理,遵守餐饮行业管理规定,加强从业 人员管理,执行餐具、工具、设备清洗消毒制度,原材料采购制度、食品加工操作规程 等有关规定,建立完善有关台账和记录. (10)经营方不得对行政食堂电脑刷卡系统进行更改和不按实际就餐人数刷卡, 保证电 脑刷卡系统生产的数据真实准确;

(11)经营方承包的食堂不准改变用途,不准转包. (12)食品安全管控方案.经营方必须根据采购方食堂具体情况,制定合适的食品管控 方案,保证职工用餐安全. A.在食堂托管服务经营过程及管理中,应严格遵守中华人民共和国颁发的相关法律 法规,如《中华人民共和国消防法》 、 《中华人民........