PDF《国环评证甲字》

1 建设项目环境影响报告表 项目名称: 新建食品加工生产线 建设单位: 隆昌市合春食品有限公司 编制日期:

2018 年1月中华人民共和国环境保护部 制 四川省环境保护厅 印 国环评证甲字 第1058 号2《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作 资质的单位编制.

1、项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过

30 个字(两个英文字段作一个汉字).

2、建设地址――指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写 起止地点.

3、行业类别――按国标填写.

4、总投资――指项目投资总额.

5、 主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民 住宅区、学校医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感 点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控 制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境 造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减 少环境影响的其他建议.

7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门 项目,可不填.

8、 审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门 批复

3 建设项目基本情况 (表一) 项目名称 新建食品加工生产线 建设单位 隆昌市合春食品有限公司 法人代表 雷涵艺 联系人 雷涵艺 通讯地址 四川省内江市隆昌市李市镇开发区渝滨路西段

395 号 联系电话

13808350646 传真 / 邮政编码

642163 建设地点 四川省内江市隆昌市李市镇开发区渝滨路西段

395 号 立项审 批部门 隆昌市发展和改革局 批准文号 川投资备 【2017-511028-81-03-1752 53】FGQB-0223 号 建设性质 新建 行业类别及代码 肉制品及副产品加工 C1353 占地面积 (平方米)

1180 绿化面积 (平方米)

11 总投资 (万元)

100 其中:环保投 资(万元) 12.3 环保投资占总 投资的比例 12.3% 评价经费 (万元) / 预期投产日期 /

一、项目由来 鸭血制品是广为消费者喜欢的传统食品,广泛应用于火锅、小吃、传统川菜中,和豆腐 一样是餐饮企业不可或缺的 黄金配菜 .据初步估算,单是成都市场每天的鸭血总消费量 就在

10 吨以上.目前在鸭血市场的供应上,散装和作坊生产仍是主流,但散装鸭血的生产 监管和安全隐患, 正成为政府农贸整治工作的重点. 盒装鸭血是近几年来才兴起的新兴产业, 其以市场容量巨大, 顺应国家产业发展环境, 原料垄断等天然优势, 受到广大投资者的追捧. 隆昌市合春食品有限公司为了抓住市场机遇和企业自身发展需要,同时依托西南地区独 有的鸭血资源,隆昌市合春食品有限公司投资

100 万元,通过位于隆昌市李市镇已建生产厂 房,通过购置相关生产设备,进行隆昌市李市镇新建食品加工生产线建设项目的建设,项目 建成后可形成年产盒装羊血和牛血各 62.5 吨、鸭血

125 吨以及猪血

250 吨的生产能力. 项目 于2017 年5月由隆昌市发展和改革局川投资备【2017-511028-81-03-175253】FGQB-0223 号4批准立项.本项目建设符合产业政策以及当地规划要求. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》,中华人民共和国环境保护部第

44 号令《建 设项目环境影响评价分类管理名录》中

三、食品制造业,16:营养食品、保健食品冷冻饮 品、食用冰制造及其他食品制造中其他(除手工制作和单纯分装外)应该编制环评报告表 的要求,该项目应编制环境影响报告表.为此,隆昌合春食品有限公司委托中环联新(北京) 环境保护有限公司承担了该项目的环境影响评价工作(见附件 1).环评技术人员对该项目 建设所在地进行了现场踏勘和项目周边环境的调查.按照国家有关环保法规和环评技术规范 要求编制环境影响报告表.

二、产业政策符合性 本项目主要进行动物血液加工,属于《国民经济行业分类》(GBT4754-2017)肉制品及 副产品加工 C1353,属于中华人民共和国国家发展和改革委员会《产业结构调整指导目录 (2011 年本)(2013 年修正)》中的鼓励类.本项目属于第一类 鼓励类 第一款 农林业 第32 条 农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用 ,且项目所用生产设备均不属于《产 业结构调整指导目录(2011 年本)(修正)》中落后和淘汰设备之列.同时,项目于

2017 年5月由由隆昌市发展和改革局川投资备 【2017-511028-81-03-175253】 FGQB-0223 号批准立项 (见 附件 2). 因此,本项目的建设符合国家现有的产业政策.

三、规划符合性

1、规划符合性分析 本项目位于隆昌市李市镇开发区渝滨路西段

395 号,项目占地 1180m2 (约1.77 亩), 隆昌县石燕桥国土资源所和隆昌县李市镇人民政府也对本项目选址出具了证明(见附件 3), 本项目选址范围内不涉及基本农田,不在饮用水源保护区范围内,属非敏感区,符合隆昌市 李市镇规划.隆昌城市总体规划(2015-2030 年)中 产业发展规划:(1)产业发展方向: 规划确定隆昌的主导产业为 3+3 .即 机械汽配、纺织服装、食品医药

3 大优势主导产 业,以及 电子信息业、现代物流业、旅游业

3 大战略新兴产业. 本项目属于食品制造 业,符合隆昌市的城市发展规划. 因此,本项目的建设符合隆昌市的规划.

2、本项目外环境相容性分析 本项目位于隆昌市李市镇开发区渝滨路西段

395 号,项目占地 1180m2 (约1.77 亩).

5 本项目用地北面约 6.7m 处为省道 S305,北面约 74m 处为成渝铁路沿线.项目东面紧邻其他 企业闲置库房(该房屋目前处于空置状态),东面 52m 处为普通居民住房,项目东北面约 116m 处为李市中心卫生院.项目西面紧邻其他企业(该企业以前是做铁架租赁,该厂房用 于存放货物,目前该企业已经没有进行经营活动,目前该厂房处于空置状态),西南面 62m 处为李市镇派出所.项目南面 16m 处为空地,东南面 25m 处为散户,东南面 34m 处为农田. 本项目用地西面约 133m 处为舒家桥村.项目东面约 800m 处为李市河. 根据《 村镇规划卫生规范》(GB 18055-2012)中表一规定 镇(乡)医院、卫生院的 卫生防护距离为

100 米 ,本项目中李市镇中心卫生院距本项目

116 米,故符合相关规划. 由外环境可知,项目地处农村乡镇环境,项目外部近距离内无需要特殊保护的环境敏感 点,项目产生的污染物在采取相关措施后对周边外环境影响较小,且项目评价范围内不涉及 自然保护区、 风景名胜区、 饮用水源保护区等环境敏感区域, 项目实施无重大环境制约因素. 考虑到本项目食品加工行业的卫生要求,今后在项目周围禁止引进电镀、涂装、大型焊接、 会释放有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源以及粉尘污染较为严重的项目.通过现场 勘察,本项目地处农村乡镇环境,四周没有对本项目影响较大特别是排放废气污染物的大型 污染企业存在,因此项目周边环境对本项目影响较小,本项目与周围环境是相容的. 综上所述,本项目的建设符隆昌市相关城乡规划,与周边外环境相容,选址合理.

3、与《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)符合性分析 经查阅《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013),食品企业选址要求:要选择地势、 交通方便、有充足的水源的地区,厂区不应设于受污染河流的下游;

厂区周围不得有粉尘、 有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;

不得有昆虫孳生的潜在场所,避免危及产品卫 生;

厂区要远离有害场所,生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带.项目选址与《食 品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)的选址要求的对比分析见表 1-1. 表1-1 项目选址与相关标准要求的对比分析一览表 序号 相关标准选址要求 项目情况 相符性

1 要选择地势干燥、交通方便、水源充 足的地区,不应设于受污染河流的下游 项目区地势平坦干燥、周边交通方 便;

项目供水来自城市自来水管网,水 源充足.项目未位于受污染河流下游. 符合 厂区周围不应有粉尘、有害气体、放射性 根据现场调查, 本项目厂区周围无粉尘、

6 综上,本项目符合隆昌市李市镇的相关规划,且与周围环境相容,项目的选址合理的.

四、平面布置合理性分析 项目总平面布置分为生产区、 办公区和食宿区, 在满足有关安全标准和规范要求的前提 下,力求节约用地,做到厂区的美观整洁.具体平面布置如下: 本项目北面向省道 S305 敞开;

南面为住宿房和厨房;

东面为生产车间,车间内由东向 西依次是生产控制间、产品搅拌灌装封口间、杀菌房、仓库和空压机房;

西面为办公区和卫 生间及锅炉房.厂区内采用混凝土路面. 本项目根据生产使用要求,结合场地的自然条件和交通运输、动力供应、水源等状况, 因地制宜对厂区进行总体规划、合理布置,使厂区总平面布置做到了节约用地,物流顺畅, 人流短捷,满足工艺流程需要,运输方便.整个厂区呈矩形,做到了生产区、办公区、生活 区和辅助设施等分区布设,尽可能减轻了相互影响.项目平面布置符合安全、环保和消防的 要求. 所以本项目总体布置合理.

五、项目概况

1、项目基本情况 项目名称:新建食品加工生产线. 建设地点:四川省内江市隆昌市李市镇开发区渝滨路西段

395 号. 建设单位:隆昌市合春食品有限公司. 建设性质:新建. 总投资:项目总投资

100 万,均来自于自筹. 劳动定员:员工共

8 人,每天上班 8h,年上班天数为

300 天.

2、产品方案 本项目占地 1180m2 (约1.77 亩),总建筑面积为 500m2 ,利用

20 年前已建生产厂房

1 座以及办公生活设施(办公楼

1 座),并通过购置相关生产设备,进行本项目的生产活动,项 目建成后可形成年产盒装羊血和牛血各 62.5 吨、鸭血

125 吨以及猪血

250 吨的生产能力.

2 物质或其他扩散性污染源,不应有昆虫孳 生的潜在场所. 有害气体、放射性物质或其他扩散性污 染源,无昆虫孳生的潜在场所 符合

3 厂区要远离有害场所,生产区建筑物 与外缘公路或道路应有防护地带. 厂区周围无有害场所,生产区建筑 物与外缘公路或道路有绿化地带. 符合

7 表1-2 本项目产品方案及生产规模表 产品名称 鸭血 猪血 羊血 牛血 合计 生产规模 t/a

125 250 62.5 62.5

500

3、建设内容与项目组成 本项目用地是业主自己的土地,但是之前租赁给其他企业使用,其他企业建造了厂房, 现在收回来自己使用,本项目利用了其他企业已建好的旧厂房.本项目组成及主要环境问题 详见表 1-4. 表1-4 本项目组成及主要环境问题 类别 项目名称 项目内容 建设性 质 可能产生的环境问题 施工期 营运期 主体 工程 控制间 控制间:砖混结构,1F,建筑面积 20m2,内设电脑 一台及相关办公用品,用于控制厂内生产. 依托原 有项目施工期已结束, 经现场勘查无施工期遗留环境问题 / 灌装封口 间 灌装封口间:砖混结构,1F,建筑面积 50m2 ,内设 灌装封口机

1 台,用于血旺的灌装和封口. 依托原 有 废水、设备运 行噪、废包装 材料 杀菌间 杀菌间:砖混结构,1F,建筑面积 60m2,内设杀菌 锅1台,用于封口后的血旺的杀菌消毒. 依托原 有 废水 辅助 工程 锅炉房 锅炉区:内设生物质燃料锅炉

1 台和生物质颗粒燃 烧机

1 台,建筑面积 30m2 ,1F,彩钢结构. 依托原 有 废气、粉尘、 炉渣 空压区 空压区:内设空气压缩机一台 依托原 有 噪声 仓储 成品库房:砖混结构.1F,建筑面积 50m2 依托原 有/公用 工程 供水 市政自来水管网和厂内井水. / / 供电 来自市政供电电网. / / 绿化 项目绿化率为 1%,绿化面积 11m2 依托原 有/办公 及生 活设 施 办公区 办公区:砖混结构,1F,建筑面积 150m2 ,包括办 公室和办公室中间的厕所. 食宿区:砖混结构,本建筑为三层楼房,本项目仅 使用其中第一层作食宿用,一层建筑总面积为 60m2 ,包 括两间住房和

1 间食堂. 依托原 有 噪声、生活垃 圾、生活废水 环保 废水处理 设置隔油池(3m3 )一座.安装一体化地埋式污水处 理设施一套. 新建 固废

8 工程 设置化粪池(7m3 )一座. 依托原 有 废气处理 安装袋式除尘器一套,安装在锅炉房中. 新建 固废

4、项目主要原辅材料 表1-3 本项目主要原辅材料情况表 类别 名称 年用量 来源 用途 主(辅)料 鸭血 50t 外购 主料 猪血 100t 外购 主料 羊血 25t 外购 主料 牛血 25t 外购 主料 食用盐 1.6t 外购 盒装血旺调味辅料 柠檬酸钠 0.8t 外购 添加剂 包装材料 0.9t 外购 血旺包装盒 能源 生物质成 型燃料 90t 外购 锅炉燃料 电2.4 万Kw・h 城市电网 厂区生产 天然气 384m3 城市天然气管 网 食堂 水 地表水 1607m3 城市自来水 厂内生产 地下水 150m3 厂内水井 冲洗地面 原材料: 本项目使用的原料血均从附近屠宰场购买得来,购买时使用

1 吨装白色塑料容器桶进行 盛放,运回厂区后卸入储存罐中.本项目每天运血只需使用一个塑料桶就足够.本项目年使 用动物血约为

200 吨,年生产

300 天,平均每天使用不足一吨血. 生物质燃料 本项目使用的生物质燃料主要成分为木屑.生物质成型燃料是以农林剩余物为主原料, 经切片-粉碎-除杂-精粉-筛选-混合-软化-调质-挤压-烘干-冷却-质检-包装等工艺,最后制成成 型环保燃料,热值高、燃烧充分. 生物质成型燃料

9 主要成分: 秸秆、 稻壳、 木屑等农林剩余物, 挥发分: 77.19%, 硫分 0.02%, 灰分: 0.56%. 形态:截面尺寸为 30-40 毫米、长度 10-100 毫米一种可以直接燃烧的固体颗粒燃料. 用途:可广泛应用于工农业生产,发电、供热取暖、烧锅炉、做饭,单位家庭都适用. 包装:散装. 储运特性:货车运输.

5、主要设备 本项目的主要设备详见表 1-5. 表1-5 本项目的主要设备清单 名称 规格/型号 数量 安装位置 备注 立式燃生物质蒸 汽锅炉 LSG0.35-0.7BMF、 额定蒸发量 0.35t/h

1 台 锅炉房 生物质燃料 生物质颗粒燃烧 机LDF-30-F-BMF

1 台 贵阳乐大福热 能设备有限公 司 软水机 /

1 台/杀菌锅 R2017-

064、设计 最高温度 147℃

1 台 杀菌房 最高允许工作 压力 0.35MPa BG 系列自 动灌封口机 4.0*1.92m

1 台 灌装封口间 温州市春来包 装机械有限公 司 普瑞阿斯螺杆空 气压缩机 BK7.5-8G

1 套 空压区 排气量 1.2m3 /min 储气罐 设计压力 0.84MPa

1 台 浙江临东压力 容器制造有限 公司 风冷冷凝器 JMT-FN2-49

1 台 制冷区 山东捷美泰制 冷设备有限公 司 冷冻式干燥机 SHB-10A

1 台 处理风量

10 1.5m3 /min 水泵 /

1 台 水井旁 / 原料桶 白色塑料桶

3 个/1吨装

六、公用工程

1、给排水 (1)给水 本项目用水由乡镇自来水管网和厂内水井共同供给.厂内水井水只用于地面冲洗用,本 项目其他用水均用自来水,项目总用水量为 1757m3 /a,其中生产用水量为 1520m3 /a,生活用 水量 192m3 /a,不可预计用水量为 45m3 /a. (2)排水 本项目采用雨污分流.室外雨水经加盖明沟收集后排入厂外市政雨水管网.生产废水和 食堂废水排入隔油池处理,厕所污水经厂内化粪池处理,化粪池和隔油池处理后废水排入厂 内一体化地埋式污水处理设施处理,经处理后用作农田灌溉用水. 本项目运营期废水排放总量为 525.2m3 /a. (3)水平衡 本项目用水........