编辑: 枪械砖家 | 2019-07-04 |
一、
二、
三、
四、
五、红、黄、绿、白、黑 即:一. 一袋牛奶二. 250-400克碳水化合物三. 3-4份高蛋白(1份高蛋白=50克瘦肉或100克豆腐,或100克鱼虾)五. 500克新鲜蔬菜和水果(400克蔬菜、100克水果). 红――西红柿或1-2两红酒(健康人、无禁忌症).法国人有饮葡萄酒习惯,冠心病仅为美国的1/3.黄:黄色蔬菜瓜果,如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等,富含维生素A.可提高免疫力,增强抵抗力.绿――绿茶和绿色蔬菜.茶叶中的化学成分达300多种,有防病治病、营养保健作用.其中L-茶氨酸能提高人体免疫细胞的机能.茶叶还有降血脂作用.白――燕麦粉、燕麦片,燕麦中含有丰富的膳食纤维.有降血脂、通便作用.对糖尿病、减肥也有很好的效果.黑――黑木耳:可降低血粘度,预防冠心病、脑梗.5-10克/天.积极倡导:清单饮食,食品多样化 ,七八分饱. 爱康国宾 健康体检 管理集团 合理膳食饮食中的几个误区:误区
一、鸡蛋中含大量胆固醇,中老年人不宜食用.正确观点:对胆固醇应有全面正确认识.细胞膜的活性,激素、维生素D的合成均需要胆固醇.鸡蛋营养丰富,正常人可以每天吃一个鸡蛋;
血脂高、糖尿病、心血管病者,二天吃一个鸡蛋比较合适.误区
二、水果是零食,可吃可不吃.正确观点:水果含矿物质、维生素、果胶(降胆固醇作用)近年来,哈佛大学研究表明,多进食水果和蔬菜,可降低中风和冠心病的发病危险.误区
三、植物油主要含不饱和脂肪酸,不会造成动脉硬化,多吃点没关系.正确观点:相同重量的植物油,所提供的热能高于猪肉,是圆白菜的40倍.摄入热量过多,营养过剩,是肥胖的主要原因之一. 爱康国宾 健康体检 管理集团 努力让三低饮食习惯变成铁的纪律. 低盐(6克/日)、低脂、低糖.否则就会三高:高血脂、高血压、高血糖.完全不食脂肪是不科学的. 脂肪是机体能量的来源,并帮助吸收维生素和营养素.健康的关键是食入脂肪数量和种类,每日摄入食物中的脂肪应在总热量的35%以下.有害脂肪――饱和脂肪:红肉类(猪牛羊肉等)、黄油、全脂牛奶、奶酪、冰淇淋等.有益脂肪――复合不饱和脂肪:主要来源于鱼类、橄榄油、大豆油、玉米油、花生油、鱼油;
玉米、蔬菜和多种坚果,如:核桃、豆类等.用 足 ,将脂肪按好坏顺序排列:无 脚 二 脚 四 脚 爱康国宾 健康体检 管理集团 合理膳食食物取舍的建议 随意进食的食物: 各种谷类粗粮;
豆类;
蔬菜;
如洋葱、大蒜、豆芽等;
菌藻类,如:香菇、木耳、海带、紫菜等;
各种瓜类、低糖类水果和绿茶等.适当进食的食物: 鱼类,包括河鱼和海鱼;
瘦肉;
去皮的家禽类;
植物油;
奶类(中老年人要低脂或去脂);
蛋类等.少食的食物: 动物脂肪,如:动物油、肥肉、动物内脏;
海鲜(尤其是中老年人);
糖、酒、烟、巧克力等. 爱康国宾 健康体检 管理集团 部分减肥保健食品鱼:是一种高蛋白低脂肪食品.富含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,有一定键脑益智的功效.洋葱、蒜:可防止动脉硬化 降血压 降血脂 .牛奶:富含较多钙质,能抑制人体胆固醇的活性,减少胆固醇的吸收(中老年人喝低脂或脱脂).紫菜: 降血压 降血脂 延缓衰老.冬瓜:富含丙醇二酸,对防止发胖,增进形体健美有作用.海带:有阻止胆固醇吸收,补碘和降血压的作用.香菇、冻豆腐:能产生一种酸性物质,破坏或吸收体内脂肪,促进脂肪代谢,利于脂肪的排泄.茶、菊花:有一定调脂降压功效. 爱康国宾 健康体检 管理集团 训练饮食习惯 食品多样:每天最好能进食15―30种食物.同时努力训练自己的味觉,使自己喜欢能让人健康的食物. 因为,一个人爱吃某样食品并不是遗传,而是习惯. 例如,你不再喝全脂牛奶而改喝脱脂牛奶,大约8周以后, 全脂牛奶喝上去就不那么美味了.只要能坚持8周,你的口味就会改变. 七八分饱:避免每顿饭过饱现象,要宁可留在盘(锅)里,也不要吃在胃里. 细嚼慢咽:努力训练吃饭速度,一口饭最好能咀嚼15―30下,再咽下去.一是有利消化吸收,二是可以使大脑产生饱胀感. 爱康国宾 健康体检 管理集团 防癌抗衰老食物 番茄红素――番茄酱、生番茄、烹调过的番茄中都有一定含量,但需要与脂肪(油)一起食用,才能很好的被人体吸收. 类黄酮――有一定抗氧化和保护免疫系统的作用.如水果、蔬菜、绿茶、红葡萄酒中含大量类黄酮.每天吃苹果,医生都闲着. 爱康国宾 健康体检 管理集团 禁烟吸烟――有百害而无一利!肺癌,是人们印象中与吸烟联系最紧密的健康问题,吸烟致使每年有15.7万多人因肺癌死亡.吸烟也是动脉硬化的危险因素之一,如果你的血压的收缩压为130mmHg,有吸烟嗜好,其在未来10年内发生中风的可能性与那些收缩压为170mmHg但无吸烟嗜好等危险因素的人完全相同.避免吸 二手烟 ,吸1小时 二手烟 ,相当你自己吸了4支烟.如平均每天吸二手烟4小时以上,会让你衰老6岁. 爱康国宾 健康体检 管理集团 限酒饮酒有利也有弊,原则 适可而止 .过量饮酒直接损害肝脏和心脏.肝病者应禁酒 虽不能饮酒,但可食红葡萄有护肝之功.正常健康人少量饮酒可降低冠心病发病率.何为过量,何为少量,这个度不易掌握.国内曾报道:一组25-64岁男性,每月饮白酒0.55-1.5千克时,测高密度脂旦白胆固醇显著升高,但超过此量时,高密度脂旦白胆固醇不再升高,反而总胆固醇升高.红葡萄酒有延年益寿之功. 爱康国宾 健康体检 管理集团 限酒依据1997年11月美国高血压侦测治疗评估委员会的建议,正确的饮酒习........