PPT《商品肉鸡的饲养管理》

商品肉鸡的饲养管理 丰南区农牧局 佟艳明

一、什么是商品肉鸡: ?通常指7周龄上市的鸡,我们统称为商品肉鸡,商品肉鸡品种通常有以下几种:

1、?AA白羽肉鸡.

是爱拔益加肉鸡的简称,又叫双A鸡.由美国爱拔益加种鸡公司培育而成,其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强.

2、艾维茵白羽肉鸡.是美国艾维茵国际禽业有限公司培育的肉用鸡种,该品种是选用了产蛋高的母系鸡与成活率高、增重快的父系鸡育成的品系配套肉鸡. ?

3、罗斯肉鸡7周体重可达2.5公斤.

4、改良后的优良黄鸡7周体重1.5公斤左右.目前我地主要饲养的品种为前两种.

二、影响养鸡成败的五大因素 ?

1、好的品种、好的鸡苗.简单说就是祖代是纯种,父母代处于产中的种蛋孵化出的商品鸡最好养.?

2、好的饲料v约占总成本投入的80%以上w.雏鸡,中鸡,大鸡均为全价、标准颗粒饲料.?

3、管理的基本原则为场址符合要求、准备细节充分、管理看护到位.?

4、疫情防治v疫苗、药品w.按防疫程序防疫,简单合理用药.?

5、市场行情.合同鸡不必太考虑市场,市场鸡最好是低谷养殖一般效益较好

三、鸡场选址及鸡舍建设:

(一)、鸡场选址的基本原则:???? 六字方针:: 高 、 静 、 远 、 路 、 水 、 电 .???? 高:地势高燥,避风向阳.???? 静:安静,远离闹市.???? 远:远离居民区,远离其它养殖区和其它可能的 污 染源1.6公里以外,至少不 少于500米.???? 路:要想富先修路,方便运输.???? 水:水是生命之源.???? 电:电是现代养殖业必不可少的条件之一. 远离村庄的鸡舍 网上平养鸡舍内部情况 网上肉鸡饲养情况

(二)、鸡舍的建筑:?

1、舍宽:开放式9―11米;

环境控制式12米.?

2、舍长:70―120米.?

3、舍层:单层为好.?

4、鸡舍地面:应以混凝土地面为好;

北方可 用沙质土地面,天气干燥、透气性好.?

5、群体布局:每舍饲养数在1万只以下;

舍内 宜分小圈,每圈不超过2500只,小规模饲 养每圈多为300只左右,生长良好.?

6、鸡舍走向:应呈东西走向,以减轻阳光照 射产生的热量 进雏前的准备工作 ?

1、批数及批次间隔天数:???? 一般每年进雏5―6批,每批间隔10―15天,每批空舍5-7天.空舍时 间有利于减少场内污染源.???? 空舍时间:是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间.(建议最少为2周,农村多为5―7天). ?

2、饲养方式的选则:?a、垫料饲养.适于大棚?b、笼??? 养.?c、网上平养. 大棚养鸡 大棚养鸡 笼养鸡舍 网上平养 优点:投资少,胸囊肿和外伤发病率低 . ?缺点:鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力.? 垫料饲养: 笼养: ???? ?优点:提高饲养密度2-3倍,节约成本费用,球虫发病率低,是商品肉鸡饲养发展的必然趋势.??? ?缺点:一次性投资大,对电的依赖性强,饲养管理技术要求高. ??优点:

1、节省垫料,提高鸡粪利用价值.

2、降低球虫发病率,有利于控制药残,提高成活率,提高鸡肉品质.

3、减少饲养过程中的应激,便于鸡舍的卫生管理.

4、有利于控制温湿度,便于通风换气,提高饲养密度.???缺点:一次性投资大,2K以上的鸡胸囊肿发病率高;

并且较 地面平养的鸡出栏体 网上平养: 网上平养: ?a、舍内清理:?b、冲??? 洗:(切断所有电源、坚持先上后下的原则).?c、清除残留和卫生死角.?d、凉干后关上门窗,在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药. ? 消? 毒?e、熏?? 蒸:每立方米用7.5克高锰酸钾,15毫升甲醛(老养殖舍熏蒸用量加倍).熏蒸时舍温24-27 ℃,湿度75左右效果最好.尤其是育雏舍一定要搞好消毒.?f、舍外消毒. 消毒?

4、物品及人员的准备:????包括 饲料、药品、用具、人员安排和准备等.?

5、供暖设备的选择: 因条件、地区不同而定.??

6、预热试温: 进雏前两天试温、查漏补疏、及时完善. 雏鸡的选择与运输 ??

1、品种的选择与雏鸡质量:选择具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗,是影响育雏成败的最直接因素.???? 品种的流行,与其优良的综合性能往往有直接关系,来自不同种鸡场的同一品种的雏鸡质量有一定差异,雏鸡应来自于不受白痢,支原体感染的种鸡群.(目前已知蛋传性疫病有19种,不受感染是不可能的.故, 雏苗最好来源于较大的种禽场). ?1)、体重≥35克.?2)、手握感觉充实、富有弹性.?3)、精神活泼、眼睛明亮有神、无分泌物、对 生光反应灵敏.?4)、绒毛长短适中、干净、整群大小,活 力均衡.?5)、腹部有弹性、不过软或过硬、脐部愈 合良好. ? 健雏的一般表现 ?

2、初生雏的运输:以出壳后8―12小时内为宜.运输时用专门的运雏箱,雏鸡到场后要尽快卸车.连同运雏箱一同搬到育雏、? 舍内,稍息片刻后放开. 冬天要保温、防冻;

夏天要防暑、防脱水. 饲养管理及要求

(一)、饲?养:?

1、饮水:水是生命之源,是鸡只最重要的营养成份之一. ? 鸡只体内的水份约占其体重的70%以上,水的日消耗 量是鸡只健康与否的重要指标,饮水量大约是食料量 的2―3倍.?1)、饮水的质量标准:要求每1ml水中,细菌总数≤100个,大肠杆菌≤50个.?2)、开饮:雏鸡进舍稍停后,饮2小时水,水温20℃左右.加5%葡萄糖,配合适当的开口药.提高机体免疫力,预防蛋传性疾病之目的. ?3)、饮水器的管理:?①、保证鸡只在整个生长期可以饮用到洁净的水,不能允许饮水器出现无水现象.?②、饮水器放置的位置应处于鸡只活动范围不超过1.5米的地方.?③、饮水器中适宜的饮水深度为1.9厘米.?④、开放式饮水系统,雏鸡应先使用雏鸡饮水器.即每100只雏鸡,提供一个4公斤的真空饮水器即可. 饲养管理及要求 ? ⑤、一周龄以后,随着鸡只增长逐渐提高饮 水器高度至鸡背平.?⑥、经常涮洗饮水器,防止细菌孳生.?⑦、若用乳头饮水系统,则当饮水系统长度不超过76米,绝大多数都能够运转良好;

若鸡舍长超过120米时. 应将供水系统安置于鸡舍中央部位,将乳头饮水系统分成两部分供水.?⑧、不同饮水器所需的饮水面积: 饲养管理及要求 饮水器类型?槽型饮水器2―3cm/只?钟型饮水器1个/50―100只底盘 40厘米直径,乳头饮水器??? 1个乳头/8―12只鸡?. 饮水器 ? 目的在于为鸡只提供足量且营养平衡的饲 料,以期获得最佳生长率、饲料转化率和成活率.?1)、开食:饮水2小时后开食.过早影响食欲,过晚影响生长发育.?2)、饲喂采食面积: 食?槽3―5厘米/只 ?料?盘30―50只/个直径33厘米 料?桶30―50只/个底直径42厘米 饲喂: 料槽、料桶、料盘 ?3)、饲喂管理:?? ???少喂勤加,确保饲料新鲜.提高料桶底部与鸡背平(轻松采食,同时有利于其颈、腿、胸肌发育.减少饲料浪费.降低胸囊肿病发生 率).?4)、饲料的合理利用:????? 一只鸡在7周内,可浪费114―228克饮料,相当于总耗料量的2―4%.所以饲料添加不易过多. 饲养管理及要求 ?

1、任务:采取有效措施,提高成活率,提高均匀度,保证鸡只健康成长.??1)、提高成活率:减少意外伤亡(人为、鼠、猫等).进雏

6、

12、18小时,检查有多大比例雏鸡未采食到饲 料,尽快培育雏鸡从使用内部营养,过度到外部营养.?2)、提高均匀度:?①、大、中、小分栏.?②、挑鸡.?③、正确有效的喂料方式(经常调整加料的顺序).?④、料、水位充足,分布合理.?3)、合理的周增重:防超标、暴死.前期生长快,可采用关灯控料等措施控制. ?

2、管理及要求 :???? 管理五要素总结五个字 三度一风光 .掌握好温度和通风的关系至关重要?.1)、温度:?①、鸡象其它热血动物一样,需保持相对恒定的体温,新出壳的雏鸡,其体温调节系统在两周龄内尚未成熟. 因此,需饲养者帮助它们维持适宜的体温.? ? ②、注意雏鸡腿部微环境,如雏鸡腿部温度较低,雏鸡将会始终龟缩于同一群落中,滞留不动,不去寻觅水和? 饲料,从而导致鸡只过度饥饿,伤亡率增高. 1)、温度 1)、温度 ?③、鸡只21日龄时应分散至整个鸡舍,此时保持舍内鸡只理想的温度十分重要.?????? 养鸡合理的温度重点在于 看鸡施温 ,在同等状态分布时,温度保持就高不就低原则. ?2)、湿度: ?高温高湿时――闷,低温高湿时――冷;

湿度过低时易发呼吸道病,过高时易发球虫病.适宜的相对湿度为1―10日龄60―65%,10日龄以后50―60%. ?3)、密度:要适宜,过小会造成成本的浪费,过大会造成四减五增的影响.????? 四减:减少平均体重、减少饲料消耗、减少饲料报酬、减少生长率.????? 五增:增加死亡率、增加喙肉癖、增加胸部水泡发生率、增加加工厂肉的废弃率、增........