燃气煲仔炉

 　　燃气煲仔炉

　　煲仔炉是我们常见的厨房设备之一，是采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。

　　煲仔炉分类

　　根据加热特点分为：燃气煲仔炉和电热煲仔炉;

　　根据操作分为: 台式煲仔炉和立式煲仔炉;

　　根据功能特点分为：单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。

　　煲仔炉特点

　　煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。

　　加热是均匀，悬浮燃烧后，一氧化碳的排放量只有0.032%，远低于国家环保标准。

　　不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。

　　工作原理

　　煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。

2015-2020年中国醇基燃料煲仔炉企业项目投资分析报告 中商产业研究院 ASKCI CONSULTING CO.,LTD 一、调研说明 中商产业研究院全新发布的《2015-2020年中国醇基燃料煲... ---摘自《2015-2020年中国醇基燃料煲仔炉企业项目投资分析报告》

燃气四头煲仔炉连扒炉连焗炉 2，全不锈钢结构，温控功能，升温速度快，温度均匀 3，不锈钢背板及侧板，防止油脂外溅，并备有油脂收集槽；4，扒炉采用高效燃高质量的特殊材... ---摘自《长垣县2015年全民技能振兴工程建设项目》

中 餐燃气大锅灶、燃气蒸箱、燃气煲仔炉、消毒柜、单水 23 池、双层工作台、打荷柜、碗柜、风管） ，最高得 3 分。 无检测报告不得分。 （复印件加盖公章编入投标文件中， 须... ---摘自《乌江古村落保护与旅游扶贫开发项目建设指挥部采购厨房》

四眼煲仔炉： 台面选用304不锈钢板制作，板厚1.2mm，配6寸文华炉炉芯及铸铁炉栅，带长明火装置，配不锈钢可调脚。 规格：600*700*(800+150) 1 厂制 C9 炉拼台： 台面选用... ---摘自《公开招标采购文件》

抽排烟系统一套、灶台、煲仔炉、蒸柜拆除 三、项目实施要求 1. 产品运输、保险及保管 1.1 成交供应商负责产品到施工地点的全部运输，包括所产生的一切材料费、工具费、人工... ---摘自《附件二》

四头煲仔炉连下柜 （煤气） 800X1000X810 材质及参数详见附件二 台1230 开口柜 400X1000X810 材质及参数详见附件二 台1232 单头电蒸炉（带蒸笼） 1000X1000X810267 单... ---摘自《设备采购项目（第三次重招） 项目编号：WLMZHG141120》

＂，＂四头煲仔炉＂，＂700x1100x800＂,＂1＂，＂原有设备＂，，，，， ＂C14＂，＂双头燃气矮仔炉＂，＂1300x750x550＂,＂1＂，＂原有设备＂，，，，， ＂C15＂，＂运... ---摘自《汇总》

台9燃气双头煲仔炉 600*1000*800 面板采用304#不锈钢板制作，板厚1.2mm；炉骨架采用国标40*40*4mm热轧角钢制作；炉前板、侧板、围板、接油盆，厚0.8mm；炉脚采用Ø38... ---摘自《政府采购》

燃气四头煲仔炉 台1A05 燃气双头低汤炉 台1A06 四层货架 台5B01 四门冷冻柜 台2C01 立式碗柜 台2C02 热风循环消毒柜 台1C03 双层工作台 台1C04 三星洗物池 台1C05 收残台 ... ---摘自《广西科文招标有限公司》

电磁双头煲仔炉（定制） 1.名称：电磁双头煲仔炉 2.规格：500*800*950 3.功率：2*3.5KW/380V 4.质量：炉面1.5mm厚SUS304#磨沙贴塑不锈钢板；侧板1.0mm不锈钢 台124 ---摘自《东莞高级中学北校区食堂厨房设备安装》

灯管形式：直管； 功率：30W 28 四头煲仔炉 800*800*800 台51.面板采用304#1.5mm不锈钢制作； 2.前板、侧板、背板采用304#1.0mm不锈钢制作。 3.炉架采用40*40国标角钢加... ---摘自《采购项目编号：5113012018000693》

四眼煲仔炉 1 一、产地/品牌：山东/金佰特 型号：B.YQZ-22 二、说明：1.304不锈钢板制造； 2.面板1.2mm，侧板、后背均为0.8mm板； 3.炉架采用4*4国标角铁；采用文华炉头，... ---摘自《单一来源采购文件》

六头煲仔炉 1200*1000*(800+450) 1 台1.炉面座活动扁铁炉花板，SUS优质3042B优质不锈钢 板材。 2.面板采用不低于 1.0mm厚优质不锈钢板才。3.侧板不少于1.0mm，全钢可 调... ---摘自《滑县第一高级中学东校区餐厅物品购置项目参数及设备清单》

四头煲仔炉 1台20 单门蒸饭车 1台21 单头平头炉 1台22 压面机 1台23 搅拌机 1台24 面粉车 1台25 木面工作台 1台26 码墙层架 2台27 双层工作台（靠背） 1台28 暖汤车 1台29 暖饭... ---摘自《竞争性谈判文件》

六头煲仔炉、 双头单尾小炒灶。 5.5 供应商实际控制人或者中高级管理人员，同时是采购代理机构工作人员，不得 参与本项目政府采购活动。 5.6 同一母公司的两家以上的子公司只... ---摘自《招标编号：xx政采招[xxxx] xxx号》

— 1200*740*1920 2 B07 四头煲仔炉 （ 全不锈钢制； 燃气旺火型；强力炉芯； — 带长明火装置；配方钢炉栅； —700*760*(800+150) 1 B08 四层货架 （ 全不锈钢制；格栅型；... ---摘自《宁海县科创中心厨房设备采购项目》

2015-2020年中国醇基燃料煲仔炉市场前景及投资机会研究报告 中商产业研究院 ASKCI CONSULTING CO.,LTD 一、调研说明 中商产业研究院全新发布的《2015-2020年中国醇基... ---摘自《2015-2020年中国醇基燃料煲仔炉市场前景及投资机会研究报告》

18燃气头煲仔机 2 台 不锈钢制品 接待包房 一食堂二楼 78 勺子 60 个 高档骨质瓷，手绘釉面 接待包房 一食堂二楼 79 华丽碗 60 个 高档骨质瓷，手绘釉面 接待包房 一食堂二楼 80 ... ---摘自《政府采购》

节省燃气在23%以上，可降低噪音30DB以上，减少一氧化碳的排放3倍以上. 4 台56 微波炉 标准小型 4 台57 烤鸭炉 810*1.5M 1 台58 四头煲仔炉 规格；800*800*800，台面用1.5... ---摘自《国家体育总局射运中心厨房设备、厨杂器具》

台1C05 六头煲仔炉（燃气） 900*1200*1250 1、采用 304#不锈钢； 2、炉面采用≥1.5mm， 炉身及炉背≥1.0mm 不锈钢； 3、炉花采用球墨铸造件； 4、底部采用盛油盆及气掣、气... ---摘自《关键信息》

燃气炉符合CJ/T28-2013《中餐燃气炒菜灶》标准规定的要求。 钢具产品系列：洗涮台符合QB/T2139.2-95标准规定； 操作台符合QB/T2139.3-95标准规定； 贮藏柜符合QB/T2139.... ---摘自《广州市南沙区岭东职业技术学校厨房设备采购项目》

台3四头煲仔炉-燃气1.四头煲仔炉-燃气 2.规格：800 x 1000 x 1800+150 mm (L x W x H) 3.其他满足图纸要求，由投标自行设计摆放位置 1 台4双头低汤炉-燃气规格：1400x常工作的... ---摘自《佛山市南海区大沥镇政府采购》

10头煲仔炉 （液化气） 1、炉台面采用优质304#不锈钢板制作，料厚1.2mm; 2、炉架采用L40*40国标角铁制作，配用全钢承重调节脚； 3、炉头，气阀均采用著名厂家产品，安全... ---摘自《竞争性谈判文件》

＂，＂六眼煲仔炉＂，＂1000*700*800＂，＂台＂，＂1＂，，，＂厂制品＂ ＂6＂，＂双眼低汤灶＂，＂1200*700*800＂，＂台＂，＂1＂，，，＂厂制品＂ ＂7＂，＂双门蒸饭... ---摘自《竹山中学》

四眼煲仔炉 / 1 4 排油烟风机 / 1 5 面点间 蒸炒广式炉 （燃气六头煲 仔炉柜） 1200*800*810+50 1 6 脱排油烟罩 Lx900x550 1 ㎡ 徐记海鲜银华店建设项目环境影响报告表 4 7 烤箱 ... ---摘自《建设项目环境影响报告表》

扬天 M4600V 4000 1 4000 教学 275. 燃气煲仔炉 BZL 型4000 1 4000 教学 276. 蒸灶 * 4000 1 4000 教学 277. 垂直电泳槽 VE-180 4000 2 8000 教学 278. 电动葫芦支架 高3.1M 4 ---摘自《江苏省高等学校实验教学示范中心 立项申报表》

2300 5 六眼燃气煲仔炉（天燃气6-平头炉） 世纪天隆 说明：采用304不锈钢板制造，台面δ=1.2mm；侧板及挡板δ1.0mm；立柱采用Φ38*1.0mm不锈钢圆管制作，配六个文华炉头及... ---摘自《三、投标报价明细表》

燃气两头煲仔炉连柜 4 台 面板采用304=1.5mm不锈钢板制作，配2套煲仔 400*1000*800 炉专用炉头，炉下做单开柜门，柜门及侧板采用 304=1.0mm不锈钢板制作，底板采用304=... ---摘自《珠海市政府采购公开招标》

AD15 燃气四 头煲仔 炉1台800X8 00X80 0 台面：800μm 4 号贴塑 拉丝板 脚： Φ38*800μm （配不锈钢可调子弹脚） 横通： 圆通 Φ25*800 μm 炉花：8*30 A3 扁铁 燃具： ---摘自《北海开发区政府采购》

45,068.40 36 燃气双头 矮仔炉 汇泉 1200*700*800 1. 面1.2mm304 不锈钢板 2. 炉身及炉背 1.2mm304 不锈 钢板 3. 炉体骨架 40*40*4mm 的角 铁4. 炉头为 500*500 圆角扁铁炉 花进... ---摘自《报价明细表》

六头煲仔炉 1200*800*950 1、炉面采用1.5mm厚304#不锈钢板磨纱板 2、燃料供给系统：供气D6.5mm铜管、KITZ气掣“葫芦”活接； 3、面座活动扁铁炉花组，熄火保护装置 厂... ---摘自《甘肃省政府采购》

个炉头均配备燃气炉头一套， 同时配备气掣、 安全掣及相应的水管，气管等配套部件；产 品具备《全国工业产品生产许可证》 B05 六头燃 气煲仔 炉1200*760*800 1 台 优质 304 ... ---摘自《采购文件》

四眼煲仔炉 优质发纹贴塑不锈钢板制造，面板δ=1.2mm不锈钢板，柱Φ38*δ=0.8不锈钢管，炉排250*250*25，栅板δ=0.8mm配置Φ38mm不锈钢可调节子弹脚， 燃气旺火型，6寸文华... ---摘自《设备清单：》

台1煲仔炉 台1电饭锅 台2四层层架 台4单层盆连工作台 台1商用电磁炉 台2燃气大小炉 台1炉用风机 台2燃气单头平头炉 （无风机） 台1电蒸饭柜 台1三星洗物盘 台1双层斩台 台1蒸... ---摘自《询》

厂制品＂ ＂小计：0＂，， ＂售饭区＂ ＂1＂，＂六头煲仔炉＂，＂1200*700*800＂,＂6＂，＂台＂，，，，＂围板由不锈钢板1.0mm前板由1.0mm不锈钢板，面座活动铸铁炉花... ---摘自《主厨设备》

（海鲜蒸柜、燃气大锅灶、燃气煲仔炉、燃气低汤灶、中餐燃气炒菜灶）、双星水池、拉门工作台、消毒柜、消毒产品制造商针对本项目的唯一授权书。 特别提醒：开标时必须提供... ---摘自《金溪县心湖谭兆小学食堂设备采购第二次》

西厨设备包括炸炉、 扒炉、烤炉、煲仔炉等。 公司部分产品如下图所示： 产品 大类 细分 产品 产品展示 商用 餐饮 制冷 设备  商用冰 箱  银都餐饮设备股份有限公司 招股说明书 ... ---摘自《银都餐饮设备股份有限公司》

商用不锈钢六头猛火煲仔炉、燃气、落地带一层板 台19海鲜蒸柜 三层无磁不锈钢海鲜蒸柜、燃气，每层可单独控制，全自动防干烧 台110 不锈钢消毒碗柜 康宝GPR700A，不锈钢... ---摘自《谈判文件》

四头煲仔炉连焗炉（电） 规格：800X900X910mm 功率：4*4KW+6KW（焗炉） 设备技术参数：300*300mm铸铁热板，功率4KW，与台面密封连接；7档工作温度，面板上嵌有工... ---摘自《顺德职业技术学院》

四头煲仔炉连柜 700*700*(850+70) 功率/热功率（kw）:16；液化气2800pa 耗气量（kg/h）:1.18；天然气2000pa 耗气量（m³/h）:1.57; 4 台D06 全自动节能型 ---摘自《公开招标采购公告》

六眼煲仔炉 浙江天利厨房设备有 限公司、上虞、天天 1 台1200*1000* ( 800+450 ) 2000.00 58 天 三年 / A04 单通打荷台 浙江天利厨房设备有 限公司、上虞、天天 5 台1800*800*... ---摘自《商务文件资料》

燃气煲仔炉、燃气蒸箱及不锈钢洗刷台产品的检测报告，每提供一项得0.5分，最高得3分，不提供的得0分（需提供检测报告的原件备查） 8.业绩4分：有2012年10月1日以后厨房... ---摘自《政府采购》

燃气双头炒炉带双头煲仔炉 1 台（可加 1 个炒炉炉头） 2.电能平板双头电磁炉 1 台（功率：2Kw*2） 3.双耳铁锅 3 只（直径 46cm） - 4 - 4.西餐平底煎锅 2 只（复底·电磁炉通用... ---摘自《2019 年全国职业院校技能大赛》

＂ ＂5＂，，＂六头燃气煲仔炉（气）＂，，＂1050*800*800炉面板选用进口SUS304#不锈钢炉体骨架选用40*40*4mm角铁辅以32*3mm角铁焊接制成并加涂防锈漆独立控制开关... ---摘自《Sheet1》

＂，＂只＂，＂1＂ ＂23＂，＂十二眼煲仔炉＂，＂1800*700*800＂，＂只＂，＂1＂ ＂24＂，＂燃气煎饼炉＂，＂800*850*800＂，＂台＂，＂1＂ ＂25＂，＂花洒龙头＂，＂B-... ---摘自《青海路一楼》

台126头燃气煲仔炉 1000*800*900 1、304#材质。厚度2.0mm不锈钢板，侧板及背板采用304#厚度1.5mm不锈钢板，面座活动扁铁炉花。 台13炉台拼台 500*1150*800+400 1、... ---摘自《连州市乡镇学校厨房设备采购及安装项目各学校采购清单》

合兴 金厨 金胜威 锦华厨 单头燃气大锅灶 燃气单头平头炉 燃气双头平头炉 燃气蒸箱 双头燃气大锅灶 双头燃气小炒炉 四头燃气煲仔炉 中餐燃气炒菜灶 矮汤炉 矮汤炉 烧猪炉 烧鸭炉 ... ---摘自《12 专题》

立式燃气煲仔炉连下焗炉 燃气功率：32 kW 产品尺寸：约800x700x850mm 炉面：材料为SUS304厚1.5mm；柜门：材料为SUS304厚1.0mm，双层结构。 铸铁搪瓷炉花，坚固耐用... ---摘自《项目编号：MASCG-0-J-H-2017-0845》

1.3燃气式煲仔炉部分 技术、名称、标准、项目 煲仔炉（含四头、六头、八头煲仔炉） 面板 厚1.5mm不锈钢，围身、前板用厚1.0mm不锈钢，面座活动铸铁炉花组成 炉头火位 ø6″... ---摘自《HG130515》

（中餐燃气煲仔炉）＂，， ，，＂ZCTG1-40YK-P6565（中餐燃气平头炉）＂，， ，，＂ZXTF20-JBS-A（燃气蒸箱）＂，， ，，＂DZTY800/48-BSJ-2015（炊用燃气大锅灶）＂... ---摘自《附件》