PDF《自己动手能源调查》

2 3 餐厅 洗碗间 照明 (照度) 照明 (照度) 水 (清洁卫生) 空气 (通风设备) 空气 (暖通空调) c 安装 ENERGY STAR 节能灯、LED 照明灯或感应照明灯 ( 使用调光式开 关,调整灯光的明暗度.) c 清洁灯具,卸下不必要的灯泡(移除灯泡),并中断与镇流器的连接.* c 用T8 或T5 灯泡和电子镇流器,更换 T12 日光灯和电感镇流器.移除所有 不必要的灯泡,如果日光充足,请运用整合光电控制,以使用调光式镇流 器.* c 安装 LED 更新灯装备,和/或新 LED 出口标志灯. c 在单独区域安装感应器,如宴会或派对房间. c 在公共洗手间安装感应器(使用期间,请保留一个灯具/灯泡开启).* c 安装隔热纸,防止阳光聚集热量,使用高品质隔热纸和专业安装人员.* 注意:能源的投资回收需较长时间,而客户的满意却立马见效. 观察(照度) c 清洁灯具,卸下不必要的灯泡(移除灯泡),并中断与镇流器的连接.* c 用T8 或T5 灯泡和电子镇流器,更换 T12 日光灯和电感镇流器(可以的 话,请移除灯泡).* 观察(照度) c 在洗碗机内安装一个低流量预漂洗阀门. c 维修所有漏水处 ―― 尤其是热水水管. c 防止水箱热水器损坏 ―― 检查部件有无锈蚀. c 满载洗碗机架. c 可能的情况下,请关闭输送带和水槽. c 厨房关闭时,请关闭洗碗机内槽加热器. 观察(清洁卫生) c 厨房关闭时,请关闭洗碗机排气扇. 观察(通风设备) c 检查恒温器设定和编程: ? 正在冷却时,将恒温器温度设为 76°F;

没有冷却时(包括如果需要预 冷)设为 85°F.未使用期间,请关闭空调扇. ? 正在加热时,将恒温器温度设为 68°F;

未加热时(包括如果需 要预热),请设定为 55°F.未使用期间,请关闭暖风机. c 安装配备锁盖的可编程恒温器.使用远程操控恒温器,防止因随意更动而 引起的问题. c 为现有的可编程恒温器更换新电池. c 未使用时,请关闭洗手间排气扇. 观察(暖通空调) * 可能需要专业协助.

4 5 屋顶 停车场与室外 空气 (通风设备) 照明 (照度) 空气 (暖通空调) 冷藏 (冷食) c 清洗排气扇,并检查是否有动或破损的传输带. c 如果排气扇或泠凝器扇马达需要更换,使用高效能马达和/或直接驱动装置 (无风扇皮带).* c 维修蒸发冷却器 ―― 检查:传导体、水流、液箱,风扇皮带、浮筒油面高 度及排水. c 更换肮脏的空调过滤器. c 维护空调设备中的节能装置.确保已开启节能装置,并设定为最大化传送 外部空气. c 如果屋顶即将更新,请安装浅色(冷色调)屋顶.* 观察(通风设备) c 检查照明时钟和/或光电管(如果都没有,请进行安装).* c 及时关闭停车场灯. c 考虑将停车场灯换成高低(双层)控制,以及占有感应器装置.* c 及时关闭背面灯、菜单板灯、装饰灯和屋顶灯.白天绝不开启户外照明. c 用T8 或T5 灯泡和电子镇流器,更换 T12 日光灯和电感镇流器(可以的 话,请移除灯泡).* c 安装 ENERGY STAR 节能灯、LED 或感应照明灯. c 将所有石英卤素灯,更换为同样光输出(非指瓦特数)的脉冲启动型金属 卤化物灯 (PSMH) 或高压钠气灯 (HPS). 观察(照度) c 及时关闭露台暖气机和小型暖气机. c 维修损坏的风扇――门关闭时,风扇也应关闭.* c 及时关闭露台喷雾器. 观察(暖通空调) c 清洁冷凝器线圈. c 将冷凝器线圈置於阴凉处. c 检查制冷水准 ―― 窥视镜清晰 = 充满电.如有必要,请联络服务公司进行 充电. c 隔热处理制冷剂吸入管路. c 检查制冷剂管路或压缩机机体是否有结冰.如果已有结冰现象,请联络服 务公司. c 检查冷冻冷藏库除霜时钟,并进行合适的设定. c 检查有否压缩机时钟(不推荐),请确保已正确设定或停用. c 检查压缩机是否运行周期短.如果循环周期持续时间少於三分钟,请联络 服务公司. c 检查压缩机是否有漏油现象.如果存在漏油现象,请联络服务公司. 观察(冷食) * 可能需要专业协助. 设备更换和新结构的退款 如果打算为您的设施购买新餐饮服务设备,机会来了!我们所有高品质餐饮服务设备均享有超值退款.这些退款可为您 节省两方面费用.首先,他们能补偿您购买装备的初始花费.第二,使用新型高效能装备,年复一年,您可享受节省能 源与低廉的操作成本.若要t解退款申请和高品质装备列表,请造访本调查首页的网址.