PDF《程杰论青梅的文学意义》

第49 卷第

1 期 江西师范大学学报( 哲学社会科学版) Vol.

49 No.

1 2016 年1月Journal of Jiangxi Normal University( Social Sciences) Jan.

2016 收稿日期:

2015 -

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02 作者简介: 程杰(

1959 - ) , 男, 江苏泰兴人, 文学博士, 南京师范大学教授、 博士生导师.研究方向为中国古代文 学、 中国花卉文化. 论青梅的文学意义 程杰(南京师范大学 文学院, 江苏 南京 210097) 摘要: 青梅以味酸著称, 与黄柏、 黄连等一起成为文学描写各类痛苦心情最质朴而有力的比喻.青梅为江 南春夏之交的时令鲜果, 人们多与时蔬搭配佐酒, 简单易行而风味独特, 形成了普遍的饮食风习, 体现出丰富 的生活情趣, 成了初夏时令、 田园闲适、 江南行旅等诗歌中乐于描写的情景 .《三国演义》 曹刘 青梅煮酒论英 雄 故事正是这一生活风习的产物.青梅圆硬玲珑, 气色青鲜, 男女老幼乐于采摘、 观赏和把玩, 表现出许多 生动美好的情景, 在文学中也得到精采的描写. 关键词: 青梅;

意象;

比喻 中图分类号: I206.

2 文献标识码: A 文章编号:

1000 - 579( 2016)

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0108 -

07 On the Literary Significance of Plum CHENG Jie ( School of of Liberal Arts, Nanjing Normal University, Nanjing 210097, Jiangsu, China ) Abstract: The plum is famous for its acid. Together with phellodendron, coptis, etc. , it becomes the most simple and powerful metaphor which literature describes all kinds of suffering mood. It is a aseasonal fruit in the turn of spring and summer in the South of the Yangtze River. People like drink- ing wine with seasonal vegetables. It is simple and easy to do, and with special Havor. And it became a common diet custom, reflecting the delight of life, the poets are willing to describe in the early sum- mer in rural leisure and traveling in the South of the Yangtze River. The story Qing Mei Zhu Jiu Lun Ying Xiong about CAO Cao and LIU Bei in Romance of the Three Kingdoms is a product of the real life custom. The plum is round, hard and exquisite, and looks green and fresh, men, women, the young and the old are all happy to pick, watch and play with it, putting up a lot of vivid and beautiful scenes, which are described brilliantly in literature. Key words: plum;

image;

analogy 众所周知, 梅花是传统文学的大宗题材, 咏梅作品数量庞大.梅的果实紧密相关, 也得到文学的引 用和表现, 值得我们关注.梅的果实俗称梅子, 是我国重要的水果资源, 开发历史悠久, 应用范围广泛, 资源价值和社会作用都较突出, 人们相应的知识经验和生活情趣较为丰富. [1 ] 反映到文学中, 无论是果 实意象, 还是食用价值, 都受到一定的重视, 不少作品或专题描写或细节涉及, 表现出丰富的审美情趣和 精彩的艺术描写, 产生了一些经典意象、 美好情景和流行话语, 构成了我们文学传统中的重要内容.如 最早见于 《尚书》 的 盐梅和羹 , 出于 《诗经》 的 坑忻 , 见于《世说新语》 的 望梅止渴 , 都是文学中 重要的篇章和掌故.还有黄梅, 作为江南的一种季节和气候标志, 更是获得了丰富的诗意想象和情感寄 托.这些都已引起一定的关注, 不少论著从不同角度涉及, 我们这里略而不表, 专就其他情况广泛搜罗, 补充论述, 以求对相关文学现象及其历史意义有一个较为全面的把握. 梅的果实古称梅实, 未成熟时颜色青翠称青梅, 成熟时颜色金黄称黄梅.我们这里以青梅这一特称 作统称, 主要出于这样三点考虑: