编辑: 元素吧里的召唤 2013-11-26
1 采购需求书

一、采购实现目标: 充分运用互联网、物联网、云计算等信息技术,构建郑州市畜产品质量安 全追溯体系,以达到畜产品(生猪、牛羊、家禽)生产到终端销售前的各流通 环节的可追溯和生鲜乳收购过程的视频监控;

同时完成畜产品流通环节与市商 务局肉类蔬菜流通追溯体系无缝连接,最终实现郑州市区域畜产品 产地准出、 市场准入、编码溯源、全程监控、质量安全、百姓安心 的总体目标.

1、追溯精度:按照批次进行畜产品质量安全追溯.

2、追溯深度:以产品追溯方式为主,通过追溯条码,可查询到批次号、养 殖环节生猪的养殖档案、产地检疫信息、屠宰环节的信息、动物产品检疫信息, 以及经营者和流通节点企业的相关身份信息.

3、项目实现规模化养殖场、定点屠宰场的追溯体系建设,并和流通环节的 追溯体系信息双向共享,提高肉类食品安全领域的行政管理能力,建立健全企 业肉类产品整个链条的检验监控机制,切实提高肉类食品追溯管理水平,不断 完善应急指挥调度能力,强化肉类食品相关信息的收集和反馈机制,为消费者 提供更安全、更便捷、更智能的肉类食品安全信息服务.

4、建立畜产品按生产流通环节各主体、追溯码等进行分级存储检索,形成 畜产品追溯信息链条,实现与国家商务部流通环节追溯系统的无缝对接与资源 共享.

5、建立畜产品质量安全远程监控管理系统,以提高畜牧业的监管水平,保 障畜牧行业生产安全和生产秩序规范,从源头控制畜牧产品的安全,让人民吃 上放心肉,喝上放心奶.

6、健全完善畜产品质量安全应急处置机制.当遇到应急事件时进行快速处 置,根据畜产品追溯信息,第一时间明确应急事件产生的上下游环节,锁定源 头,追踪流向,向相关经营主体及消费者发布警示信息,并利用相应手段,支 持有关部门依法开展问题产品下架、退市、召回等应急处置工作.

7、落实相关政策要求. 二.本次采购落实政府采购政策:节约能源、保护环境、扶持不发达地区和少数

2 民族地区、促进中小企业发展. 三.采购质量要求:合格(符合国家、行业、地方相关规范要求). 四.采购数量:详见技术指标. 五.项目交付时间:9 个月. 六.项目交付地点:采购人指定地点. 七.中标单位服务标准、期限、效率要求:满足采购人要求. 八.验收方案及标准: 安装、调试完成以后,中标方应进行现场测试.系统测试过程必须在招标 方技术人员的参与下进行,测试的过程和结果必须详细记录,经双方签字后作 为验收的文件之一. 系统功能、性能、外观、技术指标等方面,全部符合招标方招标文件、投 标方投标文件以及相关的技术要求,视为通过初验,投入试运行. 试运行完成并确认运行正常后,招标方对货物进行终验.在双方代表均在 场的情况下,确认验收指标全部符合要求,资料齐全.验收费用由中标人承担. 投标方负责在系统验收时将系统的全部有关产品说明书、安装手册、技术 文件、资料、及安装、测试、验收报告等文档汇集成册交付招标方. 交付货物必须与投标文件描述的货物完全一致.验收过程中,若发现设备 有短缺、损坏或不符合合同条款和质量标准的情况,中标方将负责补齐、更换, 由此引起一切费用由中标方承担.设备验收完成,投标方在规定时间内提供免 费技术支持. 技术指标 1.1.1 建设规模与内容 项目覆盖郑州市

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