PDF《采购需求书》

45 个动物卫生检疫点(覆盖率达到 30%) ;

1 个外埠入郑畜 产品查验点(覆盖率达到 100%) ;

351 家标准化养殖企业,其中肉鸡

5 家(规模

3 化肉鸡场覆盖率不低于 35%) 、肉牛

5 家(规模化肉牛场覆盖率不低于 80%) 、肉羊5家(规模化肉羊场覆盖率不低于 50%) 、蛋鸡

5 家(规模化蛋鸡场覆盖率不 低于 18%) 、生猪

331 家(规模化生猪场覆盖率不低于 95%) ;

23 家向郑州市供 货的定点屠宰企业(覆盖率不低于 95%) . 表1-1 畜产品质量安全追溯平台追溯网点和远程视频监控点清单 序号 名称 数量 规模化企 业覆盖全 市比例 本项目建 设数量

一、质量安全追溯平台追溯终端网点

420 1 全市动物卫生检疫点

45 100%

45 2 外埠入郑畜产品查验点

1 100%

1 3 标准化养殖企业(肉鸡)年出栏>

1 万14 12%

5 4 标准化养殖企业(肉牛)年出栏>

500

6 10%

5 5 标准化养殖企业(羊)年出栏>

500

10 3%

5 6 标准化养殖企业(蛋鸡)年存栏>

5 万27 15%

5 7 标准化养殖企业(生猪)年出栏>

1000

331 100%

331 8 定点屠宰企业(向市区供货)

23 100%

23

二、远程视频监控系统终端网点

95 1 标准化养殖企业(生猪)年出栏>

1000

331 100%

50 2 生鲜乳收购站(以下简称 奶站 )

72 100%

32 3 标准化屠宰企业

23 100%

13 随着项目的实施与运行和逐年资金的投入,将达到所有规模化养殖场的畜 产品可追溯. 注:本项目与省畜牧局、农委等监管部门的信息对接采用 XML 标准格式进 行数据交换;

肉类批发市场、超市、产销对接企业、农贸市场、团体采购单位、 肉菜专卖店、配送中心等肉品流通节点涵盖于市商务局的 郑州市肉类蔬菜流 通追溯体系 中,不在本追溯体系管理范围,但能够通过信息共享采集流通节 点的数据. 郑州市畜产品质量安全追溯体系建设内容包括:畜产品质量安全追溯信息 中心建设、畜产品质量安全监管指挥中心建设、畜产品质量安全追溯平台建设 和畜产品远程视频监控系统建设.

4 郑州市畜产品质量安全追溯体系建设内容 项目建设内容 具体内容 郑州市畜产品质量安全追溯体系畜产品质量安全追溯信息中心 1.郑州市畜产品质量安全追溯信息中心机房设施、网络设备、安全设备、存储设备、服务器 和系统软件均共享使用郑州市信息资源管理中心基础设施.信息中心软硬件布置将在实施方 案阶段中由郑州市数字化城市办公室确定. 2.信息中心按照统一的信息采集标准和数据传输协议,汇总各节点追溯信息,作为畜产品质 量安全追溯体系的数据库中心. 畜产品质量安全监管指挥中心 1.市级监管指挥中心:监管指挥系统购置液晶拼接屏、拼控解码一体机、流媒体服务器、控 制电脑、控制台、设备机柜、辅材等设备;

应急指挥系统购置多点控制单元、录播服务器、 高清视讯终端、阵列式麦克风、高清摄像头、会控电脑、音箱、功放、辅材以及业务管理软 件等设备. 动监所执法系统购置执法记录仪、网络对讲系统等设备. 外埠入郑查验点购置高清视讯终端、阵列式麦克风、高清摄像头、多媒体显示设备等. 2.5个县区级监管指挥中心:监管指挥系统分别购置高清解码器、流媒体服务器、网络交换安 全设备、控制电脑、多媒体显示设备、机柜及辅材等设备;