PDF《（上接第一版） 承载新凤祥战略落地的方式是产》

4 月12 日, 国家民委经济发展司副司长彭泽昌, 国 家民委经济发展司民贸处处长叶青一行来 新凤祥集团调研指导工作.集团董事局主 席刘学景,助理总裁兼董事局办公室主任 尚建顺介绍了企业情况. 彭泽昌一行实地调研了新凤祥集团各 产业,详细了解了企业的生产经营和总体 发展情况.彭泽昌对新凤祥两大核心产业 的稳步协调发展给予充分肯定,他勉励企 业要继续将肉鸡产业做大、 做优、 做强, 狠 抓产品质量和食品安全,不断提升品牌价 值, 大力推动清真食品产业的健康发展. 总裁在

2017 年度管理年会报告中 给我们清晰地描绘出了新凤祥集团未来 的宏伟蓝图,并再次明确了双千亿的战 略目标, 强调把工业板块、 大食品板块以 及其他产业通过金融资本和管理资源共 享紧密结合在一起,推动整个新凤祥平 台经济互相支撑共同发力,打造新凤祥 产业生态圈.这些战略规划让我倍感振 奋,特别是今年针对新凤祥大食品战略 提出了很多建设性要求,未来方向越来 越明确, 但同时也带来了更大的挑战.

2016 年, 外部环境发生了翻天覆地 的变化.英国脱欧, 特朗普上台, 全球贸 易保护主义和反全球化抬头都会为未来 世界政治经济带来重大不确定性,我们 国家也积极推动宏观经济的转型发展, 这些都会对我们产生巨大影响.我们需 要把握趋势, 顺势而为. 针对总裁报告中 提到的消费升级与品牌战略,产融结合 生态圈思维, 我谈一下自己的体会. 中国经济高速发展了三十年后, 消 费市场呈现出明显的升级特征.从需求 端来说,消费升级就是消费需求和习惯 的升级, 再倒逼产业升级, 创造出更伟大 的社会价值和商业价值的过程;

从供求 端来说,产业升级就是技术和品牌的升 级, 诞生更先进的技术和更伟大的品牌, 创造出更伟大的社会价值和商业价值的 过程.具体表现在消费人群已不满足于 千篇一律的同质化商品和服务,消费者 更多追求的是个性化需求的满足,对产 品的要求也不单是高品质和贴心的服 务, 更要有对文化的认同.所以我们只有 从多个维度去努力,才能占领消费者的 心智.在这个大背景下, 总裁提出的 全 面拥抱品牌发展的战略机遇 就应运而 生.品牌代表的是高品质的生活、 优质的 服务、 时尚的潮流, 品牌要给消费者带来 精神层面的享受,要建立使消费者有参 与感、 归属感的社群经济.这样, 品牌推 广就不会是反复说教、 洗脑, 而是品牌与 消费者之间的互动.对我们企业来说, 人 人都是品牌员变成真正的文化趋同后的 有效传播. (下转第四版) 凤祥食品发展总经理 肖东生 本报地址: 山东阳谷祥光生态工业示范园区新凤祥大厦 《新凤祥报》 编辑部 邮编:

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4 2017 年5月1日姻新闻热线: 0635―7136021 E-mail : [email protected] 姻责任编辑 葛万领 吴维圆 编辑 张琳琳 新凤祥微信公众号 (上接第一版) 承载新凤祥战略落地的方式是产 融结合,新凤祥大食品战略要实现千 亿市值,就必须要通过资本手段进行 成功扩张. 产业为本,资本为器, 文 化为魂 是正确的选择, 实现战略协同 是我们整合产业的关键要素.目前在 对消费者方面, BAT3 四家巨头已经构 建了各自强大的生态系统,让我们充 分感受到了生态的力量. 当今社会已经可以通过大数据, 信息技术链接一切,人工智能也极大 地提高了效率,今后很难再通过单打 独斗而称雄, 要么生态, 要么融入, 这 是不二选择.近期我参加了在深圳举 办的中国餐饮连锁峰会, 感触颇深. 几 乎所有与会企业都在打造或融入生态 圈, 像真功夫、 海底捞这些传统的中式 餐饮都在开放自己的平台,另外投资 机构对未来行业趋势的研究也都很有 深度. 未来的场景就是优势互补、 共生 共长、 生态发展, 新的商业平台会整合 产业优势资源,共同打造绿色共赢的 生态圈, 而绿色生态圈的打造, 靠的是 开放和共赢的心态. 未来凤祥食品发展的战略方向要 向国内餐饮市场聚焦,我们要做的就 是赋能生态圈.从餐饮产业发展的几 大特点来看,要建立从农场到终端消 费者这条完整的产业链,食品安全是 最基础的生命线,只有实现线上每个 端口的有效链接,才能完成美食创造 和输送的目标和责任.线上还是线下 各种模式的餐饮业,是能量集聚的焦 点和释放点,因此链条上的所有环节 向餐饮赋能,是完成美食输送使命的 必由之路. 对于生产厂家来说, 我认为 更多赋予的应该是品能,品能要求的 是品质的保障、 食品安全的保障、 品牌 和品位的保障;