编辑: 星野哀 | 2014-03-27 |
2 名助教, 单个教学班的 学生人数控制在24人以内, 教学 内容主要为戈登沟通模式, 教学 方法主要采用讨论法、 案例法, 真正做到让学生 从做中学 . 以人为本的体验式课程让 我深刻感受到了被尊重、 被允 许、 被理解的幸福, 同时也学习 到了很多人际沟通的生活技能 和技巧. 作为课程学习的一员, 李巧巧激动地表示, 当时, 听说 有这样一门选修课时, 我就守在 电脑旁, 果然选修系统一开放, 44个名额就被一抢而空, 幸好我 提前作了准备. 南洋学院院长刘淑芸表示: 通过 '
生活技能开发'
项目, 对 接国际办学模式, 解构原有课 堂, 重构学生能力培养潜在课 程, 助推 '
国际化视野、 长三角品 质'
的南洋育人模式, 积极为国 家、 社会、 企业培养及输送优质 人才资源, 是该项目推进的深远 意义所在. 记者杜成敏 通讯员曹荐科 哇!我们种的花菇开纹暴花 啦!…… 菇棚实验室里, 同学们 为自己成功栽培出花菇而欢呼雀 跃. 花菇是香菇中的珍品, 是香菇 受到特异环境的刺激而产生的, 自 然发生率仅为 4%至5%.庆元县 职业高级中学果蔬花卉生产技术 (食用菌) 专业的学生们在老师的 指导下, 通过控制温度、 湿度、 光照 和通风, 成功培育出了这一品种. 在这里, 我们还可以学习到 猴头菇、 平菇、 长根菇、 香菇等多个 品种食用菌的栽培技术. 专业学 生柳欣海说. 食用菌是我省十大特色优势 农业主导产业之一, 为全省仅次于 粮食、 蔬菜、 水果的第四大种植 业.而丽水市庆元县是世界人工 栽培香菇的发源地, 有着 中国香 菇城 的美称, 拥有完整的食用菌 产业链. 近年来, 创新型食用菌技术人 才和食用菌复合型人才的缺乏, 阻 碍了庆元当地乃至全省的食用菌 产业转型升级步伐.为此,
2011 年, 庆元县政府、 丽水职业技术学 院、 庆元县职业高级中学三方共同 联合组建了全国首个庆元食用菌 学院, 并开设果蔬花卉生产技术 (食用菌) 专业. 专业采用高职衔接3+2模式, 充分利用庆元食用菌产业的传统、 技术、 市场和文化等方面的优势, 努力培养生物技术类专业中、 高级 技能水平的生产、 营销、 科研第一 线应用型技能人才. 除了人才需求旺盛、 政府支 持以外, 庆元职业高级中学果蔬 花卉生产技术 (食用菌) 专业具 备发展壮大的软硬件设施基础.目前, 专业已经初步形成了 专业带头人+骨干教师+实训 师 三级教师体系, 外聘教师全 部为丽水市食用菌行业的领军 人才;
专业结合当地生产实际, 目前已开发了《食用菌基础知识》 《农业微生物》 《食用菌遗传 育种》 等系列校本教材. 同时, 校内建有
1610 平方米 的实训基地, 设有生物化学实验 室、 菌种培育室、 无菌室、 温室大 棚等实训实验室, 还有高压灭菌 锅、 超净工作台等实验实训设备 齐全. 专业教师陈其丽介绍, 果蔬花 卉生产技术 (食用菌) 专业的教学, 不同于其他专业有着固定的教学 模式, 在生产环节中有很多不确定 因素.为此, 该专业还 牵手 食用 菌科研中心和浙江省微生物重点 实验室, 建立了叶长文食用菌大师 工作室, 以 理实结合、 产学一体 的教学模式, 以师徒结对的形式提 升教师能力, 形成专兼结合的社会 服务 专家型 教育教学 双师型 的教学队伍, 打造出有温度、 有智 慧、 有生命的 产、 学、 研、 创 职教 生态圈. 此外, 专业还积极搭建平台, 成立食用菌协会, 由专业教师负责 指........