PDF《杨水云” 易全成》

1 l o f l u e n c e o f p H O n t h e S u r v i v a !Ab i l i t y o f T * 处理时间卜00处量时问z=6Orain处理时闻f0,于pH7.7D渡中平 衡30r ai n 对吸附效 率 的测定 数据如 表2.从表中Pr数据 可知 . p H9 时的出斑 数最多,周此可假 定每毫升 溶液中噬菌体总数为 P 一( , ) ~ =7

9 0 0个.依此可按 一1 一竹 / 只 求算不同 p H时的吸附效率 , 依可得图2.表2pH对TP】吸附效率 的影 响Ta b .

2 l n f i u e nc e o f p H

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1 Ad s o r pt i v e Ef f i c i e nc y o f T 图2不同pH下TP|的吸附效率Fi g .

2 Th e Ad s o r p t i v e Ef f i c i e n c y o f TP

3 u n d e r Di f f e r e n t p H 由表2及 图 2结果不 难看 出,随着 碱性 增强 , 未吸附的 噬菌 体数 ( P D很 快增 多,吸附效 率 愈来 愈低.酸碱 度对 噬菌 体 的存 活及 吸附 效率 产 生影 响的 原 因在 于pH的变 化导 致细菌与噬菌 体表面上 吸附 位点或受体 的 电荷 发生 变化 , 从而 影响了二者 之问的静 电 作用效 果.静电吸附在 噬菌 体吸附的第 一 阶段 ( 即 可逆 的非 特异 性 吸附 阶段 ) 起着至关 重要 的作 用],因此 p H 的变 化必然会影响 噬 菌体 的吸附效 率,进而影 响 了它 的侵染 活性 .不 同噬 菌体 吸附 不 同寄主 时,它的最 适的吸附pH是不 同的 . F r y 指出,^噬菌体 吸附 E . t o l l 的最适 p H 为6.5.本 实验 结 果表 明T吸附的最 适pH不超 过9.从本实验结果可知 , 环境介质 p H 的变化 , 可以导致 噬菌体吸附效率及其侵染活性 随之改变 ;

苏云,-l维普资讯 http://www.cqvip.com 第 4期 扬 水云等 : 酸碱度对温和噬茵体存 活 与吸附效率 的影响 一361金杆菌温和噬菌体 TP . 的存活最适 p H为7.5~8 , 超出此范围, T P : 将在瞬间不可逆失活 知此特性, 就 有可能在生产实践 中应用这一性质消除或抑制噬菌体对生产菌的裂解作用 . 参考文献lCh o i s H E.De v e ] o p me n t p a t h wa y f o rt h e t e mp e r a t e p h a g e . An n .Re v .Ge n e t i c s ・

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3 杨水云 , 席丹.环境温度对 苏云金芽孢杆菌溶源效率 的影响 . 西蜜交通大 学学报 ,

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4 扬水云 .苏云金 芽孢杆菌 溶源菌株 的鉴定 .西安交 通大学学报 t

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0 5 余茂效 .多牯芽孢杆菌噬 菌体的分离及其特性研究 微生物学报 , 】

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6 F u e k T T. Th ef i r s t s t e p o f v i r ~ si n v a s i o n . Co r d S p r i n gHa r b S y r upQu a n t B i o [ .,

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1 责任编 辑 张银玲 pH Af f e c t i ng t he Fr e q u e nc y o f S u r v i v i ng a nd Ad s o r pt i o n o f Te mpe r a t e Pha g e o f Ba c i l l u s t h u r i n g i e n s i s Ya n g S h u i y u n Yi Qu a n c h e n g . Z h a o W e n mi n g (

1 ) I 眦删titteofBioscienceandBiotechnologyofXi a n J i a o t o r ~ g Un i v e r s i t y,