PDF《农产品供需形势分析月报》

3 【特点】禽肉价格大幅下跌 单位:元/公斤

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20 2010 年1月3月5月7月9月11 月2011 年1月3月5月7月9月11 月2012 年1月3月5月7月9月11 月2013 年1月3月5月7月9月11 月2014 年1月3月5月7月9月11 月2015 年1月3月5月7月9月11 月2016 年1月3月5月7月9月11 月2017 年1月3月活鸡 白条鸡 数据来源:农业部畜牧业司. 【走势】受季节性消费减少、H7N9 冲击以及饲料价格低位运 行等因素影响,预计后期禽肉价格将继续弱势震荡. 【详情】

(一)禽肉价格大幅下跌.3月份,在肉类消费进入淡 季和H7N9疫情的双重影响下,禽肉价格继续下跌.活鸡集市 价每公斤16.46元,环比跌9.6%,同比跌13.3%;

白条鸡每公 斤17.31元,环比跌6.6%,同比跌9.5%.从周价看,3月份禽 肉价格连跌4周后,第5周企稳回升.截至3月第5周,活鸡和 白条鸡价格分别为每公斤16.19元和17.18元,环比分别涨 0.4%和0.1%.分地区看,月末华东、西南和西北地区活鸡价 格下跌,其余地区活鸡价格止跌回升,其中华北地区价格反 弹回升明显,涨幅3.2%.华中、西南、西北地区白条鸡价格

二、禽肉4下跌,其余地区白条鸡价格上涨.

(二)1-2月禽肉进口增加,出口量减额增.2月份,禽 肉进口量3.88万吨,环比增33.6%,同比增43.7%,进口额 8567.06万美元,环比增29.4%,同比增42.0%;

出口量1.44 万吨,环比增5.7%,同比减12.5%,出口额3699.75万美元, 环比增15.5%,同比减4.5%.1-2月累计,进口量6.78万吨, 同比增4.4%,进口额1.52亿美元,同比增1.6%;

出口量2.80 万吨,同比减8.1%,出口额6903.91万美元,同比增0.8%. 进口主要来源国为巴西、智利、阿根廷和波兰.来自阿根廷 和巴西的进口量同比分别增43.8%和3.8%;

来自智利和波兰 的进口量同比分别减29.4%和24.1%.主要出口到我国香港和 澳门地区、伊拉克、巴林、阿富汗和蒙古,对上述6个国家 和地区的出口量占总出口量的95.9%.

(三)预计后期禽肉价格将继续下跌.生产方面,白羽 肉鸡祖代和父母代存栏量有所恢复,肉雏鸡市场供应充足, 黄羽肉鸡受部分地区活禽交易市场关闭,存在主动减产和压 栏现象. 消费方面, 肉类消费处于淡季, 加之H7N9和巴西 黑 心肉 事件对消费者信心带来冲击,终端产品需求低迷.禽 肉市场总体供大于求,同时由于饲料价格低位运行,禽肉价 格暂时缺乏上涨动力,预计后期将继续下跌........