PDF《乡村客栈如何推开“三重门”》

而书版也浸润着文明, 滋养着人心. 随着石刻印刷、 铅字印刷乃至现代印刷技术的普及, 木刻线装书几乎不再具有原本的阅读价值.王嘉泉 保留的几块书版和几套活字, 都静静地躺在老宅的楼 上.只在偶尔有人要印族谱时, 才会短暂地投入使用. 如今借着乡村旅游的契机, 养正山房成了可供孩子们静 心阅读的图书馆.游客们也可以在竹桥村体验简化版 的刻书、 印书流程, 体验线装古卷是如何制成的.在这 一刻一印之间,有心者或许能领略到绵延百年的书墨香. 【江西抚州竹桥村】 绵延百年书墨香

本报记者 孙超今年

5 月底, 洱海保护 三线划定 方案公 布.根据方案, 湖岸 蓝线 以外

15 米内, 实施 生态搬迁, 建筑物基本拆除;

蓝线 以外

100 米内, 禁止新建民用建筑和拆旧建新.这意 味着, 曾经被热捧的洱海海景房将淡出, 洱海 周边约

300 多家一线客栈面临关闭.这一结 果引人深思: 乡村旅游如何有序发展?除了 不踩生态红线, 还有哪些要权衡? 在洱海西岸的大理市喜洲镇, 喜林苑 客栈稳扎稳打, 定位高端却发展势头良好, 正 谋划在剑川县和腾冲市布局新店.采访中记 者感受到, 项目落户乡村, 须考虑生态、 社会 和文化三个评估维度, 乡村客栈只有推开有 序、 融合和创新 三重门 , 才能避免水土不服 带来的副作用. 有序之门 ―― 大干快上难免吃 后悔药 从北京来大理开客栈的刘女士吃了盲目 发展的亏.刘女士来大理

10 年, 一直在古城 人民路附近开客栈, 苦心经营之下, 客栈小有 名气, 房客回头率也高.眼看着别人朝海边 发展, 她也在湾桥镇投资建设了一个海景客 栈.可洱海保护的禁令, 让她开新客栈的计 划打了水漂. 五六年前, 随着环洱海公路贯通, 洱海周边 客栈餐饮业迎来井喷式发展.以双廊镇为代 表, 一度与世无争的渔村, 成了日新月异的 大 工地 , 因为双廊发展空间有限, 握手楼 亲嘴 楼 几乎随处可见.客栈民宿业蓬勃发展, 在大 理呈梯次蔓延, 与双廊隔洱海相望的喜洲镇桃 源村, 客栈数量过去四五年翻了近 10倍. 大理在成为国内民宿界标杆的同时, 环 境隐患也随之埋下.由于制度规定和管理的 相对滞后, 大理洱海边乡村旅游发展基本是 粗放式的.洱海环境保护, 带来了与行业发 展的激烈冲突. 耐人寻味的是, 大理碰到的环保问题在 乡村旅游中相当普遍.随着全域旅游推进, 一些曾经 藏在深闺人未识 的古镇、 景区迅 速 蹿红 , 游客数量开始爆发式增长, 客栈餐 饮业一哄而上, 而基础设施投入、 行政管理等 支撑条件往往滞后, 导致先发展后规范.一 旦环保等红线被突破, 返回头来治理规范, 代 价沉重.这种挑战, 在剑川县沙溪古镇、 普者 黑景区等乡村旅游 后起之秀 中, 都不同程 度存在. 除了扎堆无序发展带来政府管制之痛, 客栈行业自身竞争也已白热化, 钱其实并不 好赚.在腾冲市和顺镇开客栈的杨清清坦陈,这几年周边客栈平均入住率逐年下降, 每年下降

10 个百分点算是好的啦. 据统计,

2017 年上半年云南民宿客栈数量超过5000 家, 居全国首位.但半年前, 数字是

8000 家左 右.这意味着半年时间里, 两三千家客栈民 宿被淘汰. 喜林苑 经营者、 美国人林登认为, 乡村 旅游尤其是客栈民宿火了几年后, 到了该静 静的时候了: 地方政府是事先规划打好基础, 还是为猛增的客流沾沾自喜?行业投资者除 了想着赚热钱, 要考虑项目合规性和长远盈 利点,心态得冷静下来. 这也未尝不是好事 , 林登认为, 尤其是在乡村振兴大幕开启 之时, 头脑清醒以后能少些 翻烧饼 . 融合之门 ―― 贸然下乡小心 水土不服 在行业整体发展不尽理想的背景下, 扎 根云南香格里拉的松赞集团发展势头让人艳 羡.除了在迪庆运营