PDF《（第132章第55及143条） [1973年2月2日]》

(b) 乙二胺四乙酸二钠钙,即乙二胺四乙酸二钠的替代物,必须按无水乙二胺四乙酸二钠 钙的形式计算. (2) 在本规例中,凡提述准许食物添加剂,均须按照第(1)款解释. (2008年第85号法律公告) 条:

3 限制含食物添加剂食物的售卖等 L.N.

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2008 01/07/2008 (1) 除本条另有规定外,任何人不得输入、为供售卖而制造或售卖任何含有食物添加剂的食 品. (2) 任何有关食物可含有就其附表所列食物分类指明的准许食物添加剂,但分量不得超过最高 准许含量. (3) 除第(4)款另有规定外,任何有关食物或拟用作配制有关食物的任何食物― (a) 如在非零售性质的售卖中输入,则该食物在输入时,可含有任何分量的为其附表所列 食物分类指明的准许防腐剂;

或(b) 如依据非零售性质的售卖而托付或交付,则该食物在托付或交付时,可含有任何分量 的为其附表所列食物分类指明的准许防腐剂. (4) 第(3)款― (a) 只适用于卖方在输入食物时或输入食物前已给予进口商一份符合附表2所指明的格式的 文件,或在售卖食物时或售卖食物前已给予买方一份符合附表2所指明的格式的文件, 准确地述明该食物所含的防腐剂的名称说明及最高含量;

及(b) 不适用于经预先包装的食物,或含有二氧化硫及拟作制造用途的水果或果肉. 第132BD 章-《食物内防腐剂规例》

4 (5) 凡就某附表所列食物分类指明2种或多于2种准许食物添加剂,则在下列情况下,属该食物 分类的任何有关食物可含有该等食物添加剂的混合物― (a) 每项该等食物添加剂均不超过有关的最高准许含量;

或(b) 如附表1第4栏与该附表所列食物分类相对之处所提述的附注指明不同条件,则符合该 条件而非(a)段. (6) 任何食物可含有分量不超逾百万分之5的来自下列物件的甲醛― (a) 含有以甲醛为基的树脂的防湿包裹物;

或(b) 采用甲醛为凝结成分的树脂制造的塑料食物容器或器皿. (7) 香蕉皮可含有制霉菌素,但香蕉肉不可. (8) 任何罐头食物可含有尼生素,而任何食物则可含有因在其配制过程中使用含有尼生素的罐 头食物而导致加入的尼生素. (9) 如在配制任何合成食物的过程中因使用任何有关食物(但拟作制造用途的水果或果肉,或拟 在圣餐时使用的任何未经发酵葡萄汁产品则除外)而导致加入任何准许食物添加剂,而该准许食物添 加剂符合以下情况,则该合成食物可含有该准许食物添加剂― (a) 该准许食物添加剂是附表1为用于制造该合成食物的有关食物所属的附表所列食物分类 而指明的;

及(b) 就所使用的有关食物的分量而言,存在于该合成食物中的准许食物添加剂的分量不超 逾其最高准许含量. (10) 第(1)款不适用于天然含有任何食物添加剂的食品. (2008年第85号法律公告) 条:

4 含抗氧化剂食物不得推荐给婴儿及幼童食用 30/06/1997 任何人不得 (a) 连同其所售出的食物附送........