PDF《第一章》

第一章序论001

第一章 序论随著都市化与资本主义化的不断深化发展,人们对休闲服务的多样化需求也 逐渐扩大,而休闲服务的提供者,包括企业、公部门、非营利组织,也随著需求 的增长而在质与量方面都有所变革,类型也更加丰富,公共休闲的相关措施、付 费体验的休闲消费、以休闲活动促进生活品质提升以及自我成长的休闲服务,比 过去成长更加迅速,彼此之间的竞争也更加剧烈.

为了因应以上的经济社会发展趋势,有关休闲的相关研究以及以休闲为名而 成立的相关系所,在1990年代中期之后大为盛行而蓬勃发展,休闲产业也因为休 闲价值的提升以及休闲风气的带动下,成为经济发展的重要动力,相对於此,休 闲管理的理念分析与实务探讨,也因而备受重视.休闲管理虽然是服务业管理之 中的一个类型,然而休闲管理的思维与特质,与服务业管理即使有相通之处,却 有独特的内容,并非一般的服务管理所能涵盖无遗,因此,有必要概述休闲管理 的重要,在此基础之上,再有系统分述休闲管理的服务管理层面,以及休闲 在不同组织的运作特质. 休闲管理的相当广泛,概括而言,可以分为四大部分,分别是休闲行为 基础研究、休闲资源规划分析、休闲活动设计执行以及休闲事业经营管理.休闲 行为与休闲需求的满足以及休闲生活的经验,有密不可分的关联性,也是休闲管 理的基础探讨,也就是说,不了解休闲需求的特质与休闲生活的经验与风格,就 无法进行休闲事业的规划与管理.休闲生活与休闲需求偏重於个人内在主观经验 的探讨,休闲资源则是偏重於外在客观经验媒介的理解,休闲资源是满足休闲需 求的重要因素,也是提供休闲生活体验的必要条件,如何转化休闲资源的形式而 展现休闲体验的价值,也是休闲管理的重要内涵;

休闲活动则是结合休闲生活、 休闲需求与休闲资源,创造休闲体验价值的游憩历程,在目前体验经济的发展趋 休闲管理概论002 势中,亦是不容忽视的休闲管理专业能力,以上相关内容乃安排在第

二、

三、四 章进行系统化的概要阐述. 休闲服务业的管理,乃是休闲管理的四大之一,透过服务管理的思考行 动逻辑,结合以上所述的三大部分以进行休闲事业管理;

休闲事业管理,可以说 是服务业的管理,因此休闲服务业的特质以及服务业的基本概念,乃是休闲管理 的重要理念基础;

休闲事业乃由组织进行经营管理,组织性质的不同,其所发挥 的功能亦有所差异;

休闲组织有许多分类方式,本书将休闲组织从企业、公部 门、非营利组织等三大类加以探讨,然而偏重在休闲服务的企业管理为主.休闲 企业的经营管理,必有其将欲达成的目标以及达成目标的策略,而休闲企业的目 标与策略,都必须以提升服务品质为核心,才能有真实的经营绩效,因此休闲服 务业的目标管理、策略管理与品质管理,可以说是「三位一体」的关系;

休闲产 业是二十一世纪的高成长产业,提供了许多创业与就业的机会,如何掌握环境机 会,使企业得以在草创阶段迈向成功,创业管理的理念就有深入理解的必要;

以 上相关内容乃分别於第

五、

六、七章加以分析探讨. 管理学大师杜拉克(Drucker)揭示企业唯一真正目的乃是创造顾客,企业 的两大功能则为创新与行销,因此,创造顾客价值应是企业管理的重要使命, 也是管理的核心;