编辑: 颜大大i2 | 2018-01-21 |
乌梅,酸收, 入肝经、 肺经、 胃经、 大肠经, 临床上常用来敛肝气, 补肝血. 山药 与乌梅是一对药, 相互协同发挥平肝 健脾养胃之功效, 有缓解高考紧张焦 虑情绪, 增进食欲的作用. 现将具体 做法介绍如下. 配料 山药200 克,乌梅15 克,冰糖适量. 做法: 山药去皮蒸熟后捣成泥,乌梅加适量水煮
30 分钟, 放入冰糖溶 化后, 将煎好的乌梅汁倒入山药泥中, 搅抹均匀即可食用. 功效 疏肝健脾养胃. 湘西自治州民族中医院治未病中心 主任、 主任医师 杨黛仙 考前紧张 吃点山药乌梅泥