PDF《魏智清GABA、牛磺酸和 pH 值影响蝌蚪耐缺氧能力的研究》

第 1卷 第 2期 2008年11月水生态学杂志Journal ofHydroecology Vo.

l

1 , No.

2 Nov . ,

2008 收稿日期: 2007- 07-

03 基金项目: 宁夏自然科学基金资助项目 ( NZ0715). 作者简介: 王莉, 1978年生, 女, 陕西宝 鸡人, 助理 实验师, 主要 从事动物生理学实验研究. GABA、 牛磺酸和 pH 值影响蝌蚪耐缺氧能力的研究 王莉1,樊瑞军

2 , 魏智清

3 ( 1. 宁夏医学院药检系, 宁夏 银川 750021;

2. 宁夏回族自治区人民医院检验科, 宁夏 银川

750021 ;

3. 宁夏大学生命科学学院, 宁夏 银川 750021) 摘要: 在水中溶解氧一定的条件下, 将蝌蚪放入

50 mL密闭三角瓶内, 观察不同质量分数的牛磺酸、 GABA 以及水 体不同 pH 值对蝌蚪耐缺氧能力的影响.结果显示, 质量分数为 0.

4 % 的GABA水溶液对蝌蚪耐缺氧能力有极显 著改善 (P <

0. 01),

0 .

3 % 的GABA 对蝌蚪耐缺氧能力有显著改善 (P <

0 . 05).0. 3% 的牛磺酸对蝌蚪耐缺氧能力 有极显著改善 (P <

0. 01), 0.

1 % 、 0. 2% 、 0. 4% 、 0.

5 % 的牛磺酸对蝌蚪耐缺氧能力有显著改善 (P <

0 . 05).实验 证明, GABA、 牛磺酸均可提高蝌蚪的耐缺氧能力.而0. 2% 的B- 丙氨酸可明显减弱牛磺酸的耐缺氧能力. pH 值为

5 .

4 、 8. 0时可极显著减弱蝌蚪的耐缺氧能力 (P <

0 . 01), pH 值为

712、 7. 7时可显著减弱蝌蚪的耐缺氧能力 (P <

0. 05). 关键词: GABA;

牛磺酸;

pH 值;

蝌蚪;

耐氧能力 中图分类号: S917 文献标志码: A 文章编号: 1674- 3075( 2008) 02- 0071-

05 C- 氨基丁酸 ( C - am inobutyric acid , GABA )、 牛 磺酸 ( taurine , Tau)均属于非蛋白氨基酸, 普遍存在 于动物体内.牛磺酸又称牛胆素, 化学名称为 2- 氨基乙磺 酸(其结构 式为 H2N - CH2 - CH2 - SO3H ), 是正常存在于动物体内的含硫氨基酸, 有着 广泛的生理药理作用 (杨平伟和杨祖英, 1997), 其 分子量小, 无抗原性, 各种给药途径均易吸收.B- 丙氨酸 ( B- alan ine)是牛磺酸转运体 ( Tau transpor- t er , Tau- T)的抑制剂, 它与 Tau- T 竞争性地结合, 从而抑制牛磺酸的转运, 降低内源性牛磺酸的含量. 实验证明牛磺酸具有广泛的心肌保护作用, 如保护 缺氧缺血心肌、 保护心肌细胞膜等 (丁力和万华印,

1995 ;

林静和康毅, 1998).现在人们已经普遍认为 牛磺酸是调节正常生理功能的重要物质.GABA 的 结构式为 H2 N - CH2 - ( CH2 )

2 - COOH, 由谷氨酸 在谷氨酸脱羧酶的催化下转化而成, 并与 GABAA 、 GABAB、 GABAC 受体结合后发挥作用 (林静和康毅, 1998).研究表明, GABA 作为中枢神经中一种重要 的抑制性神经递质起作用, 它是多种生理活动和病 理过程的重要影响因素, 是一种重要的抑制性保护 物质 (甘平等, 2004). 在水产养殖中, 经常发生由于水中溶氧低于水 产动物呼吸需要的情况, 此时呼吸作用就会受到抑 制, 甚至窒息死亡.蝌蚪是变温动物, 盛夏季节由于 水温升高, 水中氧气的溶解度降低, 同时高温还使血 红蛋白与氧的亲合力变小, 双重因素导致蝌蚪缺氧, 影响其生存.另外, 水体 p H 值的改变也可能影响 蝌蚪的耐缺氧能力.近年来, 有学者以鲫、 泥鳅、 青 F等为研究对象, 证明牛磺酸、 GABA 可以提其耐缺 氧能力 (邱小琮等,

2006 ;

魏智清等, 2006a ;

魏智清, 2006b).但牛磺酸、 GABA 以及水体 p H 值的改变 是否会影响两栖类动物的耐缺氧能力, 还缺少报道. 因而, 本实验以蝌蚪对此进行研究和探讨.