PDF《科别：物理科》

90 毫升 , 而且重量也减少.我们想知道减少的重量是因为水的温度不同, 或者是因为水消失了,所以重量减少?於是我们重行设计这个实 验.

2、实验设计: 我们将上一实验的锥形瓶加上瓶栓,插上温度计,观察加热情况,每 二分钟记录其温度变化. (1)实验装置:

4 (2)实验结果: 次数

1 2

3 4

5 6

7 8 温度 28℃ 39℃ 50℃ 72℃ 88℃ 100℃ 102℃ 102℃ 时间

0 分2分4分6分8分10 分12 分14 分 重量 95g 95g 93.5g 92.5g 92g 92g 91g 91g

0 20

40 60

80 100

120 0 分2分4分6分8分10分12分14分温度 重量

3、当水沸腾的时候,会产生很多的气泡及白色的烟雾,这些和减少的水 是否有关?所以我们又设置一个新的实验. (1)实验设计: 先秤空锥形瓶的重量,取纯水机的水

100 毫升置於锥形瓶中,用 酒精灯加热,於锥形瓶加瓶栓插入 U 形玻璃管,再接塑胶软管套 入试管中,试管置於装有冷水的烧杯中,观察其沸腾的情形. (2)实验装置: (3)我们的发现 3.1 水的重量随著温度的升高而减少. 3.2 水沸腾时所产生的气泡及烟雾经过导管的引导,会在温度降低

5 时即凝结为水.我们待设备冷却后,将凝结的水倒回原锥形瓶 中,发现水量和原来并无多大差距.

(二)水是怎样凝结的?

1、实验设计: 先行秤空量杯的重量,再取纯水 20ml 置於量杯中,插入温度计,置 入用保利纶盒及冰块做成的降温设备中,在冰块中洒入食盐,每二分 钟记录其温度的变化,观察其结冰的过程,并记录其结冰时的重量. (1)实验装置: (2)实验结果:

1 2

3 4

5 6

7 温度 28℃ 19℃ 2℃ 1℃ 0℃ 0℃ 0℃ 时间

0 分2分4分6分8分10 分12 分-20 -15 -10 -5

0 5

10 15

20 25

30 0分 2分 4分 6分 8分10分 温度 (3)我们的发现 纯水在 0℃的时候开始结冰,结冰时温度并不会继续下降,而且

6 结成的冰都会浮在水面上.

(三)不同来源的水,它的三态变化情形是否相同?

1、沸腾状况的比较: (1)实验设计: 先行秤锥形瓶的重量,取样本水各

100 毫升置於锥形瓶中,插入 温度计,用酒精灯加热,分别记录其沸腾时的温度及重量. (测量 温度时要注意温度计不可直接接触瓶底) (2)验装置: (3)实验结果: 类别纯水(对照组) 海水 自来水 湖水 沸腾温度100℃ 104℃ 100℃ 103℃ 加热前重量97.5g 112.5g 96g 107g 沸腾时重量92g 107.5g 91g 101g

80 90

100 110

120 纯水 海水 自来水 湖水 度 沸点 加热前重量 沸腾时重量

7

2、凝结状况的比较: (1)实验设计: 先行秤空量杯的重量,取样本水各 20ml 置於试管中,插入温度 计,置於自制的降温设备中,分别记录其凝结时的温度及重量. (2)实验装置: (3)实验结果: 类别纯水(对照组) 海水 自来水 湖水 温度0℃ -2℃ 0℃ -1℃ 降温前重量19.1g 27.4g 19.3g 19.3g 凝结时重量19.2g 27.7g 19.4g 19.3g -10 -5

0 5

10 15

20 25

30 纯水 海水 自来水 湖水 度 凝固点 降温前重量 凝固时重量 (4)我们的发现 4.1 纯水和自来水都是在 100℃时沸腾,湖水和海水的沸点较高, 可能是因为海水与湖水中含有其他成份所造成的. 4.2 纯水和自来水都在 0℃时结冰,海水比湖水较不容易结冰.而 且完全结冰后的体积都有变大的现象.

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(四)水是否会因为溶解的物质及浓度的不同而影响其三态变化?

1、沸腾状况的比较: (1)实验设计: 1.1 取糖、盐、太白粉各