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B4 养生坊责任编辑:李嘉嘉 版面设计:谢锦辉 文汇副刊中央社电 根赣 国癌症研究」的最新研 究报告,肥胖妇女易罹 患子宫癌,原因可能是 过多脂肪产生贺尔蒙, 同时成长分子导致细胞 复制,增加肿瘤形成的 机会.

「英国癌症研究」(Cancer Research UK)指出,1990年代每 10万名妇女中约有19人 被诊断罹患子宫癌,到了2013年,人数增加到每10万名妇女有29人患有 子宫癌.研究人员李德曼(Jonathan Lederman) 指,子宫癌病例大幅增加的情况令人忧心,目前无 法得知所有造成的原因,但研究显示,1/3的病例 都与体重过重有关.研究人员坦承,增加多少重量 会导致癌症目前并不清楚,推究判断可能是脂肪产 生贺尔蒙使然,需要再进一步的研究. 英国癌症研究又指出,除了肥胖,缺乏运动、年 纪增长及基因等因素,都可能引发子宫癌.英国公 共卫生局首席营养师特斯顿(Alison Tedstone)表示,体重过重及肥胖易造成罹患若干癌症的风险, 注意饮食的分量,减少卡路里、糖分及脂肪的摄取 十分重要,维持理想体重对保持健康也有帮助. 中央社电 适量饮红酒 可减少心脏病发生,但过 量会让人血压高、提升死 亡率.心脏内科医师陈保 罗说,有长期酗酒习惯者 可能出现酒精性心肌病 变. 台北医学大学附属万芳 医院心脏内科主任医师陈 保罗在其新书中谈到,每 个人的心脏从出生开始就逐渐老化,加上现代人不 当的饮食和生活习惯,更是让很多年轻人的心脏都 加快退化.罹患心脏病的危险因素包含高胆固醇饮 食、缺乏运动、肥胖、迈入老年及抽烟.根芯 显示,抽烟者得心肌梗塞的相对危险性是不抽烟者 的1.7倍.每天抽烟超过1包的40至59岁中年人, 得到冠心病的相对危险性则为2.5倍. 陈保罗在书中提到台北荣民总医院团的研究, 募集80名年龄20至40岁的健康成年人,分成4组, 结果发现每天喝100c.c.红酒的测试者,3周后比起 其他每天喝啤酒、喝伏特加及完全不喝酒的测试 者,血管的内皮细胞功能增加2至3成.他说,研究 显示红酒的确可以有效降低动脉硬化及脑中风的机 率,不过,过量的酒精也会让身体出毛病,如肝硬 化、血压增高等.他临床碰过一些30岁或40岁左右 较年轻的患者,患有严重心脏衰竭,心脏明显扩 大,心导管检查又没有明显血管硬化,原来这些病 人都酗酒10年以上,造成酒精性心肌病变.急性的 酒精性心肌病变往往会导致死亡. 陈保罗表示,喝酒绝对不是正统的养生之道,酒 精里的有毒物质不容忽视.酒精(乙醇)及酒精代 谢物乙醛会对心肌细胞产生毒性,长期大量饮酒会 让心肌细胞发炎、坏死导致纤维化,使心脏收缩力 降低,最后心脏衰竭.他说,酒精也会抑制或刺激 心脏的传导系统,让人心跳加快,甚至也会产生心 律不正现象. 中央社电 5月5日是立夏,中医师吴明珠表示立夏 养生注重养心,饮食可多吃红色食物,包含红枣、番茄、胡萝卜、红豆、葡萄柚等,都可多食用.中医师 吴明珠表示,24节气中的立夏标志着漫长的夏天就要 开始,夏天属火,火气通心,加上气温炎热,汗液外 泄,容易耗伤心气,令人烦躁不安,立夏养生关键是 养心.她说,中医所说的心,除了心脏外,还包括心 理,夏季养生就等同养性,要保持淡泊宁静的心境, 避免心火内生,可早睡早起,避免大量出汗,汗出伤 阳. 饮食方面,吴明珠建议应坚持增酸减苦、补肾助 肝、调养胃气的原则,宜清淡,若食用过多油腻、易 上火食物,会引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症.她说,可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能 补充营养,又可达到强心作用.平时多吃蔬菜、水果 及粗粮,增加纤维素、维生素 C 和维生素 B 群的供 给,预防动脉硬化.若要养心,也可多吃6种红色食 物,吴明珠说,阴阳五行中,红为火,入心补气补 血,用红色食物养心最合适,如红枣、番茄、胡萝 卜、樱桃、红豆、葡萄柚都可以多吃.夏日容易口乾 舌燥、心情躁闷,吴明珠说,多吃红豆可缓解,尤其 是在正午时分,心火最旺,容易出现心烦易怒,最适 合来碗红豆汤.其他如红 椒、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果等,日常也宜 多食用. 韩国女星河智苑最近现身台北101出席品牌活动,并特别提到其保养之 道,河智苑说:「好好睡、好好吃」,她也常吃水果、喝柠檬汁.河智苑 所到之处亦吸引很多粉丝聚集,只为见女神一面.河智苑当日以年度活动 大使身份出席,并在台上甜笑挥手,向众人打招呼. 提到皮肤保养之道,河智苑说:「平常好好睡、好好吃, 抱持正面想 法,对皮肤就有很大帮助.」平时她也爱吃水果、柠檬汁,对美容也有很 大帮助.此外,河智苑透露每次到台湾都会品台湾美食,今次台湾之行 便吃了火锅,但没吃到小笼包,因为她这次到台湾的行程短暂,但亦希望 逛夜市及品台湾地道小吃. 健康小百科: 立夏饮食要清淡忌油腻 饮红酒养心 宜取中庸之道 肥胖妇女 恐易患子宫癌 星之保养 星之保养 河智苑饮柠檬汁美容 文:Kat 热敷疗法 采用热水袋、电热手 炉、热毛巾及红外线灯 照射均可起到止痛作 用,但必须注意防止烫 伤.此外,亦可应用醋 敷法,取食醋100 克, 加热至不烫手为宜,然 后用纱布蘸热醋在颈背 痛处热敷,可用两块纱 布轮换进行,痛处保持 湿热感,同时活动颈 部,每次