PDF《打造乐山茶旅文化》

可以利用废老茶叶, 搞一些动 漫性质的 茶房子 茶大象 等稀奇古 怪的东西? 第四, 可以走高端路线, 即 名人 品茶之旅 , 比如可以请聂卫平来个 茶棋之旅 , 吸引一帮高品质的棋迷 消夏 ;

请某文化名人搞个 茶文之 旅 .其中的名人或许会为乐山留下 逸闻趣事, 名篇佳作――据说杨丽萍 在大理洱海双廊的隐居, 就带动了那 里的大发展.当然, 这些除了主角, 其 他人都是收费的.每年可以开展一个 主题, 年复一年, 也就是一个高大上的 文化品牌.要把影迷粉丝对偶像的激 情转移到对文化的尊崇上来. 第五, 组织全国甚至全球 赛茶 会 .就像武侠小说里的那样搞个 英 雄会 , 评选当年冠亚季军. 第六, 可以开发旅游新产品, 比如 用茶叶生产好纸, 配上淡雅的茉莉花 香, 岂不是经久不息的好 茶书 ?而 且最好内容与茶有关, 是有保存价值 的工艺品书. 第七, 要充分利用既有历史文化 资源, 重金悬赏好的歌曲和影视剧 本, 以不可多得的

3 条文化线路为背 景, 力争出彩. 打造乐山茶旅文化 需要放在 文化古道 视野下 罗家祥 嘉州福地历来是茶树的发源地: 南方有嘉木, 四川出嘉州, 嘉州生嘉 木, 嘉木产嘉叶 (茶叶) , 嘉叶即佳茗 也!难怪 《茶经》 的作者陆羽说 茶者, 南方之嘉木也 !唐颜真卿的 《春夜啜 茶联句》 写到 泛花邀坐客, 代饮引清 言 ;

而宋代杜耒 《寒夜》 诗云 寒夜客 来茶当酒, 竹炉汤沸火初红 , 由此可 见茶的重要性: 皇亲贵胄、 文人士大 夫、 百姓, 都离不开茶. 茶, 生于灵山妙峰, 承甘露之芳泽, 汲天地之精气, 秉清灵玄悠之秉性.窃 见神农, 曾尝百草, 日遇七十二毒, 得茶 而解之;

又见茶圣陆羽, 走遍神州大地, 历尽艰辛终写成茶叶圣经 《茶经》 .陆 羽在 《茶经》 中写到 茶者, 南方之嘉木 也 ! 南方 实指现在的云、 贵、 川、 渝四 省市.四地的茶园生态环境, 古往今 来, 四川第一, 而四川则乐山第一.据 考证, 早在先秦时代, 巴蜀的茶文化已 开始萌芽, 到了二汉三国时代, 茶才由 巴蜀渐次向外传播.可以这样讲: 西汉 初年, 茶文化开始向长江中下游传播, 难怪先贤们这样吟咏蜀地与蜀茶: 青莲 居士曰: 蜀国多仙山, 峨眉邈难匹 ;

李 善说: 峨眉多药草, 茶尤好, 异于天 下 ;

《华阳国志》 记载

3000 多年前, 南安、 武阳皆出名茶 , 南安指乐山, 武阳 是现在的彭山县双江镇, 乃当时中国最 大的茶叶集散地;

西汉宣帝刘询的待诏 (文学与音乐侍从) 王褒, 乃四川资阳人 氏, 西汉著名的辞赋家.写有著名的 《僮约》 其中记载 脍鱼炮鳖、 烹茶尽具;

牵犬贩鹅, 武阳买茶 ;

南宋大诗人、 曾 任嘉州太守的陆游也写到 雪芽近自峨 眉得, 不减红囊顾渚春 , 顾渚春乃当时 皇室贡茶.综上所述, 乐山, 应是中国 及世界茶文明的发源地和茶文化的发 祥地;

峨眉山是当之无愧的 世界茶文 化神山 . 茶分六大类――绿、 红、 青、 黄、 黑、 白, 花茶属再加工茶类.乐山是 中国 绿茶之都 与 中国茶乡 , 峨眉山茶 早已是国家地理标志保护产品, 愿 峨 眉山茶 走向长城内外、 大江南北, 峨眉 山茶还有很长的品牌之路要走, 因绿茶 的品牌太多, 竞争非常激烈.为做大做 强乐山茶业, 光有绿茶肯定是不行的, 因消费者有自己的偏好, 这个偏好与环 境、 体质、 饮食习惯与饮茶习惯的不同 而有很大的差异.为此, 笔者建议乐山 茶业百花齐放: 六大茶类展开差异化竞 争, 避免窝里斗,........