编辑: 思念那么浓 2019-03-05

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说的, 是将烧 熟的菜油浇到辣子粉上, 搅拌匀之后就 成.过去, 在我们村, 油泼辣子 是一年 四季都做的, 酱辣子 要到过年的时候 才做―― ―因为那时候家里才有充足的 猪肉.因为两者都是吃馍的时候抹的调 料,所以村里人多数还是并不区分, 统 统叫它 油泼辣子 . 酱辣子和臊子同属于陕西,但酱辣 子盛行于陕西关中一带(即咸阳地区) , 而臊子盛行于陕西西府一带(即宝鸡地 区) . 两者的做法有相同之处, 但作料和 吃法不同, 酱辣子的配料中一定不会有 豆腐, 以大肉和辣子粉为主, 臊子中一 般都会有豆腐及黄花菜等其他的蔬菜, 还会加醋, 酱辣子中顶多是放点土豆块 或萝卜块, 也有人会放点洋姜, 这三种 只需放一种就行;

另外酱辣子中肉块比 较大, 而臊子中的肉块比较小;

其次是 吃法不同,酱辣子主要是夹着热馒头 吃, 也可以当臊子用来吃面条. 清沁青: 忙吗?忙的话我撤退了. 都市快报: 有事请说哈. 清沁青: 没有事, 就聊聊. 快报最近好像版式设计上有一些细微的改 动. 都市快报: 呵呵, 对. 清沁青: 改动后的报纸更加精细、 清新, 我有这样的感 觉. 都市快报: 谢谢支持! 清沁青: 快报的版式设计算是做到家了. 呵呵, 告诉你一个小秘密啊, 有做媒体的同仁 也夸奖你们做得好噢. 都市快报: 谢谢, 还要继续努力啊. 陈海妃 (定海) 月 ) 日 《都市快报》 第 * 版 (快报证券) 《短期向好无疑 中期或有震荡》 一文, 开篇第一 段有这样一句: 对于刚刚过去的狗年股市来说, 最大的热点无异于来自呼之欲出的股指期货, 而 这也恰是即将到来的农历新年股市的最大'

悬念'

. 这里把 呼之欲出 这个成语用错了. 北宋苏轼 《郭忠恕画赞》 中说: 恕先在焉, 呼 之或出. 后以 呼之欲出 形容画像栩栩如生, 似 乎叫他一声就会从画里走出来.后也泛指文学作 品中人物的描写生动逼真.清代毛际可《今世说 序》 : 昔人谓读 《晋书》 如拙工绘图, 涂饰体貌, 而殷、 刘、 王、 谢之风韵情致, 皆于 《世说》 中呼之欲 出, 盖笔墨灵隽, 得其神似, 所谓颊上三毛者也. (见上海辞书出版社 《中国成语大辞典》 ) 显然, 成语 呼之欲出 的意思并不是即将出 现 (产生) . 徐同学: 今天 ( 月 ) 日) 第'

版 《过于无私 也坏事 新版艾弗森拖累掘金》 , 回放 里面的第 一句: 艾弗森首节就得到 '

! 分, 力压诺维茨基的 '

'

分, 掘金 !! + 领先掘金. 这里的 掘金 !! + 领先掘金 应该是 掘金 !! + 领先小牛 . 陈述: 月,日第 )* 版《短线就图个便捷自 在 长三角 -./ 春节串串烧继续》 , 有朋友看了这 个标题问我, -./ 是什么意思.我告诉他, -./ 是 英文 -%

01 2%3$456# , 原意是 自己动手做 , 这里 的意思是 自助游 . 由此我想到, 可能读者中不知 道-./ 是什么意思的还有很多, 报纸在刊载这类 英文或英文缩写的时候,还是应该注明一下中文 意思. 编者: 读者提的意见很对, 是我们考虑不周, 向大家致歉. 和快报较真 挑刺捉虫 呼之欲出 不是 即将出现的意思 读者感受 看最近的快报 感觉很清新噢 好多读者说 你们摄影记者李建刚 昨天教大家做的不叫油泼辣子 且听李建刚如何 狡辩 陕西关中酱辣子 陕西油泼辣子, 上面撒了白芝麻, 增添香味. ........

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