编辑: 人间点评 | 2019-05-07 |
6 HEALTH NEWS 2019年3月27日 星期三 农历己亥年 二月廿一
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com 编辑 / 王宁 广东省中医院二沙岛医院 妇科 骆S韵 黎小斌 女性的健康调养与月经息息相 关.那么, 女性如何结合月经来进行 调养呢? 经前调气, 经后调补 首先要了解正常月经周期人体的 生理变化.正常的月经是人体阴阳气 血平衡的结果, 有明显的周期性.在 中医理论中, 把一个月经周期划分为 行经期、 经后期、 经间期和经前期四个 阶段.月经周期存在阴阳气血由满而 溢、 由溢而亏、 由亏而满、 再由满而溢 的周而复始的节律性变化. 简单地说, 月经的整个过程本 质上是气血变化的一个过程.行经 期气血满盛外泻;
经后期则气血两 虚,但以血虚为主,这个时间气血渐生,以阴血生长为主;
至经前期气血逐渐充盈, 这时就需要阳气推 动经血外泻.就好比一杯水, 来月 经就是把杯子的水往外倒, 经后杯 子空了, 该往杯子里加水.阴血就 是水的来源,经前水补满了,这时该阳气推一把杯子, 帮助杯子倾斜 往外倒水.因此, 顺应月经调养有 一个大原则:经后调补,以滋补阴血为主;
经前调气, 适当疏泻. 吃点养生食材做的菜品 月经前气血充盛, 宜行气理气疏 泻.常见的行气理气食物有陈皮、 佛手、 砂仁、 紫苏、 薄荷、 青皮、 丁香、 木瓜、 萝卜等.月经后气血两虚, 最宜补 益气血.常见的补益气血的食物有党 参、 桂圆、 黄芪、 大枣、 当归、 生熟地、 五 指毛桃等. 好吃的食材如何组合成有益又美 味的菜品呢?这里给大家介绍几款靓 汤, 其中经前常用益母草红枣炖瘦肉, 经后常用花生莲藕元枣煲猪蹄筋. 益母草红枣炖瘦肉 材料: 益母草
3 克、 红枣
5 枚、 枸杞3克、 桂圆肉
3 克、 瘦肉
100 克. (1 人量) 功效: 活血调经止痛. 烹调方法: 将益母草洗净, 瘦肉 洗净切块, 红枣洗净去核, 一起放入 炖盅用武火煮滚后, 转文火慢炖 1.5~
2 小时, 调味即可. 益母草是妇科经产要药, 但一般 用于瘀血所致的经产症状, 即瘀血阻 滞所致的痛经、 经血有瘀块、 产后恶露 时间很长、 颜色很瘀暗等有瘀血的情 况, 才适合用含益母草的药膳.如果 本身就很虚弱, 月经颜色又很淡, 来了 很久都不结束, 这时候吃益母草就不 是特别适合了. 花生莲藕元枣煲猪蹄筋 材料: 莲藕200克、 花生30克、 桂圆15 克、 红枣
20 克、 猪蹄筋
50 克、 瘦肉150克. (3人份) 功效: 补益养血. 烹调方法: 莲藕洗净切圆块;
猪 蹄筋提前泡发, 温水冲洗后放入锅里 慢煮 2~3 小时, 取出撕去外层筋皮, 换水继续小火慢煮至蹄筋变软且呈透 明状;
瘦肉洗净切大块, 去血水;
花生、 桂圆、 红枣流水冲洗.将所有材料放 入汤煲, 加水
1500 毫升, 武火煮
15 分 钟改文火煮 45~60 分钟, 加入食盐调 味即可. 莲藕的性味作用与其生熟有关: 生藕凉血祛瘀, 熟藕健脾益气、 养血生 肌.花生功用也不小, 熟花生可用于 脾虚不运、 反胃食少者, 如 《药性考》 认 为生用可润肺化痰, 炒熟则开胃醒脾;
乳母奶水少者, 民间也有用花生煲猪 蹄来辅助增加奶水, 还可以用于营养 不良者.桂圆、 红枣可补益心脾、 养血 安神, 也是经期后常用的食疗药材. 调配最适合您的茶饮 水是人体必不可少的原料, 比起 白开水, 养生茶清香美味, 是最容易 坚持的养生方式了.哪种茶饮最适 合您呢? 玫瑰花茶 (经前用) 材料: 玫瑰花5克. 玫瑰花味甘微苦、 性温, 最明显的 功效就是理气解郁、 活血散瘀和调经 止痛.适合经前烦躁易怒、 易叹息, 乳 房胀痛, 月经血块多的女性.有月经 过多、 口苦、 大便秘结等实热表现者就 不适合了. 红枣桂圆黄芪茶 (经后用) 材料: 黄芪