编辑: ok2015 2019-07-01
1 建设项目环境影响报告表 项目名称:年产量

2000 吨调味料及生产车间改造项目 建设单位:杭州博骐餐饮管理有限公司 杭州忠信环保科技有限公司国环评证乙字第2051 号 编制日期

2019 年3月2目录

一、建设项目基本情况.

1

二、建设项目所在地自然环境、社会环境简况

10

三、环境质量状况.14

四、评价适用标准.18

五、建设项目工程分析.21

六、项目主要污染物产生及预计排放情况.27

七、环境影响分析.28

八、建设项目拟采取的污染防治措施及预期治理效果

40

九、结论与建议.41

1

一、建设项目基本情况 项目名称 年产量

2000 吨调味料及生产车间改造项目 建设单位 杭州博骐餐饮管理有限公司 法人代表 唐磊 联系人 曹君合 通讯地址 杭州市余杭区良渚街道姚家路

5 号蓝都科创园

1 号楼 联系电话

18868188407 传真 - 邮政编码

311112 建设地点 杭州市余杭区良渚街道姚家路

5 号蓝都科创园

1 号楼 立项审批 部门 ―― 批准文号 ―― 建设性质 扩建 行业类别 及代码 C146 调味品、 发酵制品 制造 建筑面积 (平方米) 8191.25 绿化面积 (平方米) --- 总投资 (万元)

100 其中环保投 资(万元)

20 环保投资占 总投资比例 20% 评价经费 (万元) / 预期投产日期

2019 年5月1.

1、项目由来 杭州博骐餐饮管理有限公司成立于

2015 年5月,位于杭州市余杭区良渚街道 姚家路

5 号蓝都科创园

1 号楼,租用杭州绿都防水材料有限公司 8191.25 平方米的 闲置厂房进行生产,经营范围为: 生产:调味品(调味料)、肉制品(热加工熟 肉制品)、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、方便食品(其他方便食品);

餐饮服 务:中央厨房(热食类中式餐,中式自制糕点)、热食类食品制售、冷食类食品制 售、 生食类食品制售、 糕点类食品制售 (不含裱花蛋糕) 、 自制饮品制售 (普通类) ;

食品经营;

室内外装饰装修工程设计、施工;

厨房设备、厨房用具、灯具上门安装 和销售,计算机软件的销售和服务;

餐饮管理服务,礼仪服务;

技术开发、技术咨 询、技术服务,成果装让:餐饮类产品的技术;

品牌管理服务;

品牌策划服务. (依 法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) . 原有项目主要提供中式餐供应,位于杭州市余杭区良渚街道姚家路

5 号1号楼

1 楼101,建设内容:设1个餐饮大厅,营业面积为 3628.3 平方米,共设

5 个基准 灶头,最大一次可容纳就餐人数约

100 人.原有项目于

2015 年2月9日经余杭区 环保局以 登记表批复[2015]97 号 文予以批复. 现因企业自身发展需要,拟利用蓝都科创园

1 号楼

2、3F 部分闲置厂房进行扩

2 建,项目扩建后 1F 的中式餐供应仍不变,

2、3F 部分区域用于新增年产

2000 吨调 味料及生产车间改造. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》及中华人民共和国国务院令第

253 号 《建设项目环境保护管理条例》 中有关规定, 本项目应进行环境影响评价. 根据 国 家环保部令第

33 号《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (2015.6.01) ,本项目 属于 N、轻工 中

107 其他食品制造 项目,不属于手工制作和单纯分装项目, 因此本项目须编制环境影响报告表.为此,杭州博骐餐饮管理有限公司委托杭州忠 信环保科技有限公司承担该项目环境影响报告表的编制工作.我单位接受委托后对 本项目的拟建场地周围环境进行了现场踏勘、调查和监测,在建设项目资料收集的 基础上进行了项目工程分析及环境影响预测与评价,根据国家、省、市的有关环保 法规,并依据国家环保部颁发的《环境影响评价技术导则》及浙江省环保局颁发的 《浙江省建设项目环境影响评价技术要点》 (修订版) ,编制了本项目环境影响报告 表. 1.

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