PDF《李昌珠林下套种墨西哥玉米草的营养价值研究_李昌珠》

under-story intercropping;

under-story forage;

Zea diploperennis;

nutrition value 陈丽莉,等:林下套种墨西哥玉米草的营养价值研究

28 第12 期自20 世纪

90 年代末以来,生态建设逐渐成 为我国林业建设发展的重点.退耕还林及森林生 态环境保护等措施的开展使国家整体生态环境逐 年改善.生态建设虽取得较好成效,但由于大量 森林归于公益林,集体林区的林业经济发展不可 避免地受到影响.如何协调生态林建设与林区经 济发展的矛盾,使两者和谐发展成了林业发展的 一个关键问题.2007 年国家林业局提出了建设 完 善的生态体系、发展的产业体系和繁荣的文化体 系 为基本内容的现代林业,发展新型林业产业 成为了促进林区经济发展及林业可持续发展的重 中之重.林下经济是一项充分利用林下的土地资 源和林阴优势开展林、农、牧等多种项目的复合 经营.现阶段发展较多的林下经济建设模式有林 草模式、林药模式、林粮模式、林菌模式、林禽 模式等

5 种基本模式 [1-3] .林草模式主要是指有森 林和草地相结合形成的多层次人工植被,在退耕 还林还草是一种投入少、见效快、易操作的高效 配置模式.目前林下套种较多的为紫花苜蓿、黑 麦草等饲草,林间套种牧草,1 a 收3茬,可出售 鲜饲草,可放养牛、羊、鸭等畜禽,同时林下套 种牧草可明显提高土壤中微生物类群的数量,改 善土壤肥力和有效改良盐碱土 [4-7] . 墨西哥玉米草 Zea diploperennis 为禾本科玉蜀 黍属植物,又名大刍草,为1978 年在墨西哥发现 的一类多年生大刍草 [8] ,在我国因物候期不同表 现为多年生和一年生.墨西哥玉米草具有强抗逆 性、抗病虫害、多年生等品质,许多学者欲将其 有益基因导入栽培玉米种,改良和选育新的栽培 玉米品种,但远缘杂交不育及连锁遗传等因素使 得目前改良玉米研究进展十分缓慢 [9-11] .同时,墨 西哥玉米草的抗病虫害、分蘖和刈割再生能力强、 产量大、饲用价值高等优点,栽种过程中可不使 用农药,适口性好,是优质的牛、羊、兔、鱼等 经济动物的绿色饲料,在美国、中美洲各国、日 本及东南亚有着大面积的推广种植,我国部分省 市也有种植,并经多年研究选育出了大量的新型 品种 [12-16] .墨西哥玉米草根系较发达,与林木进 行套种有着固着土壤,防止水土流失的作用,且 其作为优质饲草之一,易成活,投入少,产出多, 在育林的同时又可补充林农经济收入.本研究于 湖南省长沙市宁乡县南方林下饲用植物与林木套 种基地采用油茶 - 墨西哥玉米草套种模式,在玉米 草的两个不同生长时期分别进行样品采集,并系 统研究两种不同生长时期墨西哥玉米草水分和其 他挥发性物质、粗灰分、钙、磷、粗脂肪、干物质、 有机质、蛋白质等

9 种营养物质的含量,为南方 林下经济植物的开发和利用奠定基础.

1 材料与方法 1.1 实验材料 实验用林下饲草玉米草采集于湖南省长沙市 宁乡县南方林下饲用植物与林木套种基地,以株 高及生长时间为标准,采集了两种不同生长时期 的玉米草,中等生长期和短生长期玉米草,以植 株高度来进行划分,高度为

60 cm 以上且开始出 现黄叶的为中等玉米草.于阴处将玉米草铺平晾 干,使其含水量低于 30%,各取

30 g 放入粉碎机 中进行粉碎,并取一部分试样过