PDF《DB3703》

山东省淄博市地方标准DB3703 DB 3703/T036―2005 淄博市无公害蔬菜产品质量检测技术标准 2005-11-16 发布 2005-11-16 实施 淄博市质量技术监督局 发布DB3703/T 036―2005

1 淄博市无公害蔬菜产品质量检测技术标准

1 范围 本标准适用于淄博市无公害蔬菜中有机磷、有机氯等农药残留量及亚硝酸盐含量的检测.

2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单( 不包括勘误的内容)或 修改版均不适于本标准,然 而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡 不注日期的引用文件,其 最新版本适用于本标准.GB/T18406.1―

2001 农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T17331―

1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类多种残留的测定GB/T17332―

1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类多种残留的测定NY/T761.1―

2004 蔬菜、水果中有机磷类农药多残留检测方法、NY/T761.2―

2004 蔬菜、水果中有机氯、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法GB/T 5009.35―

1996 食品中亚硝酸盐的测定方法3术语和定义 无公害蔬菜蔬菜中有毒有害物质控制在国家标准规定限量范围之内的商品蔬菜.4无公害蔬菜检验规则 4.1 检验分类无公害蔬菜检验分为产地(采摘上市前)检验和市场(批发和零售)检验.4.2 货批产地检验以同一品种、同 一田块、同 期采收的蔬菜,以 1hm

2 为一抽样批次,不 足1hm

2 也视为一个货批.市场检验以同一产区、同一品种、同一销售单位为一个货批.4.3 抽样方法DB3703/T036―2005

2 产地检验(市 场检验)对 每一货批按5点抽样法取样,将 样品缩分后抽取2kg.取1kg 样品作为制备实验室样品,1kg 样品作为备样.备样应低温冷冻保存.5检验项目 蔬菜中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药多残留及蔬菜中亚硝酸盐含量等为必检项目.6检验方法 6.1 有机磷类农药多残留检测方法6.1.1 范围本部分规定了蔬菜中敌敌畏、甲拌磷、乐果、对氧磷、对硫磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、异柳磷、乙硫磷、喹硫磷、伏杀硫磷、敌百虫、氧化乐果、磷胺、甲基嘧啶磷、马拉硫磷、辛 硫磷、亚 胺硫磷、甲 胺磷、二 嗪磷、甲 基毒死蜱、毒 死蜱、倍 硫磷、杀 扑磷、乙酰甲胺磷、胺丙畏等26 种有机磷类农药多残留气相色谱检测方法.6.1.2 原理样品中有机磷类农药经乙腈提取,提 取溶液经净化、浓 缩后,注 入气相色谱进样口,样品中组分经不同极性的两根毛细管柱分离,氮磷检测器(NPD) 检测,外标法定性、定量.6.1.3 试剂与材料本方法所用试剂、凡未指明规格者,均为分析纯;

水为蒸馏水.6.1.3.1 乙腈.6.1.3.2 丙酮,重蒸.6.1.3.3 氯化钠,140℃ 烘烤4h. 6.1.3.4 滤膜0.2um. 6.1.3.5 铝箔.6.1.3.6 农药标准品,其纯度≥96%. 6.1.4 农药标准溶液配制单一农药标准溶液:准 确称取一定量某农药标准品,用 丙酮稀释,逐 一配制成26 种农药1000mg/L 的单一农药标准液,贮 存在-18℃ 以下冰箱中.使 用时根据各农药在对应检测器上的响应值,吸取适量的标准液,用丙酮稀释成所需的标准工作液.农药混合标准溶液:将

26 种农药分为4组,根 据各农药在仪器上的响应值,逐 一吸取一定体积的同组别的单个农药储备液分别注入同一容量瓶中,用 丙酮稀释至刻度,采 用同样方法配制成4种农药混合标准储备溶液.使 用前用丙酮稀释成所需浓度的标准工作液.DB3703/T 036―2005