PDF《西式餐饮食品制作》

2711 9820 /

2711 9296 CT335ES / CT245HS 港九劳工社团联会

2787 9967 /

2793 9887 FL162ES / FL162HS 香港工会联合会

2715 6671 FU243ES / FU479HS 街坊工友服务处

2413 8787 /

2893 9968 NW119ES / NW119HS P 半日或晚间制课程

3 中三或以下学历人士 C 专业认证课程 豁免缴费 (适用於 S 高额资助学费 (适用於 $ 一般资助学费 (适用於 可以报读的课程 每月收入$0至 每月收入$11,001至 每月收入$19,501或11,000的学员) $19,500的学员) 以上的学员)

53 「新技能提升计划」 课程 节令点心认识与制作 P

3 基础证书 (兼读制) 课程目标 教授学员制作节令点心的基本原理及制作技 巧,同时令学员更明t及掌握点心制作的各 大要素 训练内容 .

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