PDF《重视 实验 细节突出方法教 育》

4 ) 理解焦耳定律 中各量 的单位. (

5 ) 能运用焦耳定律解决一般 的电流通 过导体 发热问题. (

6 )了解 电流通过导体发 热的作用 与危 害.

3 .

2 过程与方法(1)理解转化 、 分析 等科 学 方法 是研 究科学问题 的 常用 手段. (

2 ) 理解解 决 同一 科学问题 可 以有 不 同的 解 决方 法或途径. (

3 ) 感受不 同方法研究 同一科 学问题 , 得到相 同结果是 由 自然规律 的本质决定 的. (

4 ) 懂得控制变 量法 在本节实验中的具体运用方法.

3 3 情感、 态度和价值观 (

1 ) 体 验不阿实验在解决相同问题 中的作用. (

2 )体验实验在探索焦耳定律 中的 巨大作用. (

3 ) 感 悟焦耳定律在 日常生活和生产 中的巨大作用.

4 方法阐述 (

1 )问题的提出 : 将 生活问题转化成科 学问题 本节课 通过运用电阻丝烤香肠的具体情景 , 引入一个熟 悉 的需要解决 的问题 : 影响烤 熟香 肠的 因素是 什么? 并将 其转 化 成一个科 学问题 ―― 烤 香肠是 一个 电路 中导体 发热 的问题 , 电路 中导体 发热的多少与哪些量有关? 如何研究这些 量? (

2 )解决的方法 : 运用实 验解决 猜想 , 并 对实验 方案进 行 比较 通 过让 学生提出猜想 , 教师 引导学生 分析 猜想 因素 成立 的可能性与不需要验证的原 因,对可能 成立 的猜想 因素 , 学 生设 计 实验 方案 , 在教 师出示 的一些材料基础 上,学生 实验探索 , 并 根据 实验现象 , 总结 出初步结论 , 归纳引导得 出焦 耳定律. 在学 生基本认可和理解焦耳定律 的认知基础上 , 教 师引导学 生阅读 课 本的焦耳定律实验段落 , 让学 生分 析 比较 , 不 同的实验 探究 有 什么不同 , 并认识 到解 决 同一 问题 可 以有 不 同的方 法,采用 怎样的方法与人 的认知基础 、 实验条件和环境有关. (

3 )问题 的拓展 : 理解焦耳定律 , 认 识生活中的电热器 运用焦耳定律 , 再 次对烤香 肠 问题进行 讨论 与分 析,让学 生理解生活 问题如何转换成科学 问题 , 科学规律如何 解释和解 决实际 的生活 问题 , 提出电烤箱 、 电饭煲 、 电吹风等 有关用 电器 的应用举例 和基本结构介 绍.

5 教学流程 环节一 将生活 中的实际 问题转化成科学 问题 [ 问题 ] 大家吃过烤 香肠 吗? 今天我们 以烤香肠 为例 , 来 研究一 个电流产生热 量的问题. [ 展示 ] 出示 一个烤 香肠 的电路 : 电源是通过 变压器 的交流电源 、 一个开关 、 两个

4 ―5厘米 长的钢针 , 直接插 入一段 ・

3 0 ・ 普 通香 肠,连接成一个简单 的电路. 说明在这个 电路 中, 香肠本 身就作为一个电阻. 接通 电路后 , 可 以使 学生 看到香 肠冒出热 气 和闻到飘散的香肠香味. [ 说明] 上述方法 是利 用 电路 中产 生 的热量来 烤香 肠. 科学上将电流产生 的热量 问题 , 称为电流的热效应. [ 问题 ] (

1 )烤香肠需要 的热量来 自哪 里? (

2 )将这样 一 段香肠烤熟需要多少时间 ? [ 理答 ] 根据学生 的回答 , 教师确认 : (

1 )热能 由 电能转 化而成. (

2 )考熟香肠 不仅 决定 于香 肠 自身 大小 质量 , 也决 定于电流放 出热量 的多少. 设计意 图:从实际问题引入 , 是想让 学生 理解 和体 会到 , 科 学研究 的问题就是生 活或生产 中的实际问题 , 也是 普通 的 自然 界 中存在 的问题. 但实际问题往往有多种 因素 影响 , 比较 复杂 , 应该通过一定方 式将 它转 化 成可 以研 究 的科 学 问题. 本设 计中,就是首先将香肠本身作为一个 电阻去研究 , 使问题简化. 环 节二 将难 以研究 的问题转化成可 以研究 的问题 [ 说明 ] 因为香肠 本身的体积 、 形 态变化各 异,无法得到 普遍 的规律 , 我们用一段 可以控 制长 短、粗细和制作 材料 的合 金 丝来代替 , 也就是将香肠 转化 成可 以控制 的 电阻丝 , 深入研 究导体上产生的热量与哪些因素有关. [ 问题 ] 将电阻丝接到电路里 , 闭合开关. 你觉得 这段 电 阻丝发热了吗? 有什么现象或证据能证 明你 的观点. [ 说明] 针对学生可能提出的用手摸 、 眼睛看等方法 , 提 醒同学们千万不能用手去摸 , 且 不说 它正 在通 电,而且 电阻 丝 可能已经很 烫了 , 你 的手会受伤 的,而且 , 这样 的感觉 只有实 验人自己知道 , 不能让大家客 观感 受. 为 了使证据 信服于人 , 应该使证据 明显 、 易观察 和测量. [ 实验 ] 这里有一块泡沫 , 将 泡沫块搁 到电阻丝上 , 闭合 开关通 电, 泡 沫马上被 切断. [ 说明] 实验中,大家看 到 了什 么现 象,说明了什 么问题. 我们 看到实验将一个难 以观察的现象转化成 了一个 可以直 接观察到 的现象. 这样的方法 , 在科学 上称为转化 法. 设计意 图: 通 过提问 、 实验与分析 , 将烤熟香肠 需要 多少 热 量这一不可研究 的问题 , 转化成研究一个 电阻产 生热量 的多少 问题 , 再次让学生感受在科 学学 习中 , 如何 将具 体 问题 转 化成 科学 问题进行研究. 而且 , 通过 实验 与说 明, 使 学生 明白,虽然 手、皮肤 等感觉器官能够感 知某........