PDF《“饲料添加剂 大蒜素” 编制说明》

2016 年10 月9日-10 月21 日先后由三个质检机构验证标准并提供验证报告.

2016 年10 月27 日,受农业部委托,饲料标委会组织召开了由

12 位代表组成的审查组 对标准送审稿的审查会.

2016 年11 月-2017 年1月,按照终审会的意见和建议,对《送审稿》进行了修改完善, 形成《报批稿》.

4、主要参加单位、成员及各自所做的工作 主要参加单位为山东省饲料质量检验所,无其他协作单位. 李俊玲、宫玲玲、赵学峰主要负责文献的查询及标准文本和编制说明的编写,宫玲玲、 强莉主要负责试验研究,李斌、杨智国、赵学峰主要负责试剂及标准物质的购置、研讨会的 组织等工作.

5、预期达到的社会效益 (1)有力保障饲料质量安全 饲料添加剂大蒜素产品是以氯丙烯(C3H5Cl)、硫化钠(Na2S)和硫(S)为原料,经取 代反应化学合成的大蒜素油产品.硫化钠(Na2S)和硫(S)原料会直接引入重金属铅、砷等,另外,如果生产过程反应不完全不彻底产品中会有氯丙烯残留.所以饲料添加剂大蒜素 产品技术指标中的铅、砷、氯丙烯等指标需要严格控制,一旦超标,则会延伸影响饲料产品 质量,降低饲料产品品质,进而影响动物健康,并威胁到食品质量,进入食物链后,直接威 胁到人身安全. (2)、进一步规范企业生产行为,以加强饲料市场监管 饲料添加剂大蒜素目前尚没有相关标准,正是由于尚无标准可依,存在以下乱象:一是 饲料添加剂大蒜素产品的主含量高低不

一、限量指标控制有好有差、价格悬殊;

二是饲料添 加剂 大蒜素(粉剂)的质量参差不齐、竞争无序;

三是饲料监管部门监管无据可依,没有 可利用的强制性国家标准对无序的市场进行整治、对不合格的产品进行监管. (3)、为执法提供有力依据,严控农产品投入品品质 根据《饲料及饲料添加剂管理条例》及其相关法律法规的规定,一是饲料生产企业作为 第一责任方,必须生产合格安全的饲料产品;

二是出场产品必须检验合格;

三是使用企业必 须对产品质量进行检验查验, 产品合格方可使用;

四是县级以上饲料管理部门负责监督饲料 产品的生产、经营和使用环节,对生产、经营和使用不合格产品的企业采取相应措施.上述 的几个控制或监管环节, 都必须有强制性标准作为依据和保障, 才能确保科学、 公正、 公平.

二、标准编制的原则 1.执行标准:本标准的结构、技术要素及表述方法是按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作 导则 第1部分:标准的结构和编写规则》、GB/T 20001.4-2001《标准编写规则 第4部分: 化学分析方法》规定的要求进行编写.在标准制定过程中力求做到:技术内容的叙述正确无 误;

文字表达准确、简明、易懂;

标准的构成严谨合理;

内容编排、层次划分等符合逻辑与 规定. 2.标准化:使得本产品的各项技术指标有了统一的标准. 3.适用性原则:标准制定过程中广泛征求生产单位和使用单位的意见,使本标准便于实 施. 4.通用性原则: 本标准制定过程中收集不同企业的产品进行检测并归纳总结出本产品通 用的指标的检测方法和标准值.

三、生产工艺及国内外基本生产情况

1、生产工艺

3 反应釜中投入水、硫化钠和硫磺,充分反应生成多硫化钠混合物;

再投入氯丙稀和已生 成的多硫化钠反应生成以二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚为主要成分的硫醚类混合物;