PDF《夏季腹泻 ：区分病因 对 症下药》

夏季腹泻: 区分病因 对症下药 YANCHENG WEEKLY 养生 A10 2018年7月13日 编辑: 魏海燕 E-mail: 610644985@qq.

com 止泻药分哪几类? 止泻药可通过减少肠道蠕动或保护肠道免受刺激 而达到止泻目的,一般分为以下几类. (1) 阿片及其衍生物制剂 (如盐酸洛哌丁胺、 地芬诺酯、复方樟脑酊等) :主要通过提高胃肠张 力、抑制肠道运动、制止推进性收缩而起止泻作用. (2) 吸附剂 (如药用碳) :通过药物表面吸附作 用,吸附肠道中水、气、细菌、病毒、毒物,阻止它 们被肠黏膜吸收或损害肠黏膜而止泻. (3) 收敛剂 (如鞣酸蛋白) :通过凝固蛋白形成 保护层而使肠道免受有害因子的刺激,减少分泌. (4) 保护药 (如碱式碳酸铋) :具有形成肠道保 护膜的作用,使之不受刺激缓解腹泻. (5) 其他:通过治疗肠消化不良、调整肠道正 常菌群的生长和组成、抑菌或杀菌等机制而止泻,如 乳酶生、双歧杆菌、盐酸小檗碱等. 止泻药的作用是什么? 由于腹泻是由多种不同病因所致的,应用止泻药 治疗属于非特异性的 治标 治疗,不能产生 治本 作用.止泻药物是通 过减少排便的次数、排便 量,以及与排便相关的症 状 (如腹痛) ,来达到防止 机体过度脱水、水盐代谢 失调、电解质紊乱、消化 及营养障碍等目的.所以 在应用止泻药治疗的同时,实施对因治疗不可忽 视,以免贻误病情. 抑制肠蠕动的药物 应在什么情况下选用? 此类药物适用于腹泻 病情严重的患者. 此类药物能够导致肠蠕动减缓,因而病原微生物 和其毒素对组织的侵袭增加,或减慢病原微生物的清 除,故禁用于存在侵袭性肠炎表现 (如高热、寒战、 血便或脓血便) 的患者,以及严重溃疡性结肠炎或可 能发展为中毒性巨结肠的患者. 说说常见的止泻药市场上食用油种类繁多,很多人为如何挑选犯了愁.一般来说,我们常吃的油主要 分为以下几类,每一类都有优缺点. 饱和脂肪酸含量高的油.来源:猪油、奶油、牛油、椰子油、棕榈油等. 优点:较稳定,具有耐高温、可油炸、不容易起油烟等优点. 缺点:会提高血液中胆固醇的浓度,不利于心血管健康. 含单不饱和脂肪酸的油.来源:橄榄油、茶油、菜籽油等. 优点:有助降低低密度胆固醇 ( 坏 胆固醇) ,增加高密度胆固醇 ( 好 胆固 醇) ,预防心血管疾病. 缺点:高温加热后,易产生有害物,生成对心血管不利的自由基.相比之下,单不 饱和脂肪酸比多不饱和脂肪酸稳定,危害较小. 含多不饱和脂肪酸的油.来源:葵花油、芝麻油、大豆油、紫苏油、花生油等. 优点:可降低血液中低密度胆固醇含量,减少患心血管疾病风险. 缺点:稳定性较低,高温加热后油脂易变质,产生引起细胞老化、病变的有害物, 对心血管不利. 总而言之,不饱和脂肪酸较健康,但一加热就容易被氧化,产生对血脂控制不利的 自由基,而过多的饱和脂肪酸又对心血管不利.可以按照烹调方式选油,主要按不同种 类油脂不饱和键的多少来定.比如,只有一个不饱和键的橄榄油、茶油可用于煎炒;

含 两个以上不饱和键的大豆油、花生油适合炖煮;

不饱和键最多的亚麻油、紫苏油最好凉 拌. 夏季腹泻 原因多在 吃 夏季是腹泻的高发季节,尤其是世界 杯期间,像有些足球迷由于连续熬夜、饮 食不合理等各种原因,肠胃功能出现紊 乱,加之辛辣油腻以及冷饮刺激,更是让 肠道备受煎熬,从而引起腹泻. 导致腹泻的原因多种多样,可分为感 染和非感染两大类.感染性腹泻是由细 菌、病毒、真菌、寄生虫等病原体引起. 非感染性腹泻往往是吃得太多太油太辣引 起的消化不良、胃肠功能紊乱,或是过 敏、着凉、情绪不佳等引起. 夏季天气炎热,雨水较多,易造成食 品腐烂变质,为肠道致病菌的生长繁殖提 供了适宜的自然条件;