编辑: sunny爹 | 2019-07-08 |
或者家里的牙膏用完 了,把牙膏皮拿到废品店换回两分硬币. 每次钱一到手,就忙不迭地去现在的太平 寺街的巷子深处,到一个修鞋的老头儿那 儿买缠蜜. 所谓缠蜜,就是将地瓜为主料做成的 块糖按照一定的比例加上水,再在煤球炉 子上的小锅里用文火慢慢将水耗干,使其 熬成浓稠的糨糊状,缠在两根现在的药棉 棒粗细的木棍上的糖制品零食.那个年代,除了过年或者有结婚的,平时小孩是 很少能吃到块糖的.这缠蜜是以糖为原料 加工制作的,吃起来虽然有些粘牙甚至牙 碜,但那种甜味儿还是可以满足一下小孩 子的馋瘾的. 记得那时候,一到天冷的季节,济南 各个街巷几乎都有一个卖缠蜜的小摊位. 一般情况下,卖缠蜜的都是那些杂货铺店 主兼营的.而缠蜜这种零食也只有在冬天 寒冷的季节才有.因为如果气温高,缠蜜 容易融化,如果缠蜜不能自如地缠起来, 就或多或少地影响了缠蜜的吸引力和味道 了.一般情况下,小伙伴们都是买两分钱 的;
个别时候,手头宽绰些的,就买三分 钱的.很少有超过这个钱数的.因为超过 这个钱数,就可以去买比这缠蜜高级的、 更好吃的糖豆或块糖了. 小伙伴们买了缠蜜没有立即就吃的, 大家都是用两根木棍将缠蜜不住地来回缠 转.其实,这其中不乏显摆得意的意思. 一边走,一边缠,还抑扬顿挫、洋洋得意 地高声念叨着 缠缠缠缠蜜,缠着缠蜜馋 死你 .经常是将缠蜜缠得由红褐色的糖 稀状,变为很浓稠的乳白色,并且僵硬得 实在没法再缠下去的时候,才小心翼翼地 小口舔着吃,那种难得的满足陶醉的样子 简直让没有钱买缠蜜的小伙伴羡慕得垂涎 三尺.也就是玉米粒儿大小的缠蜜,有时 甚至可以吃十分钟左右.吃完了,还不忘 将木棍用舌头再舔舐一遍,似乎那光溜溜 的木棍里蕴含着无限的甜兮兮的滋味.最 后到街头的公用水管子那里认真仔细地将 木棍清洗干净收藏好.因为二十根木棍可 以换一分钱的缠蜜解解馋,大家可都舍不 得丢了呢. 其貌不扬,味道一般,看上去甚至不 很卫生的小小的缠蜜,给我单调贫瘠的童 年生活带来了说不清、道不尽的甜蜜和惬 意.我一边缠着缠蜜,一边回想起这些往 事,不仅感慨万分.似乎口中还残留着缠 蜜那特有的甜味,唇边留香,回味无穷…… 【味道】 琐记抽陀螺 武存中打弹珠 投稿
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